Carne de porc cu praz

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Carne de porc cu praz
Fotografie: Elena Stefanova Jordanova
1 / 5
17/04/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
60 min.
Comun
80 min.
Porții
5
"Oh, de ce este bucătărie țărănească atât de delicioasă?"

Ingrediente

  • ceafă de porc - 1 kg
  • piept de porc - 300 g
  • praz - 4 fire
  • untură - 4 linguri
  • sare
  • piper negru
* măsuri și cantități

Pregătire

Tăiați carnea în bucățele.

Puneți untura într-o tigaie și adăugați carnea. Se prăjește până este gata, amestecând-o periodic.

În acest timp, curățați și tocați prazul și adăugați-l la carnea prăjită.

Asezonați cu sare și piper.

Se amestecă bine iar atunci când ce prazul s-a înmuiat, se ia de pe foc.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: