Bonapeti.ro»Rețete»Mâncăruri cu carne»Carne de porc»Friptură »Friptură din carne marinată cu miere

Friptură din carne marinată cu miere

Fat BertaFat Berta
Jedi
113150
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Friptură din carne marinată cu miere
Fotografie: Stoyanka Rusenova
2 / 2
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
60 min.
Comun
80 min.
Porții
4
"Gătiți o singură dată friptura din carne marinată cu miere și nu veți dori să mai gătiți altceva!"

Ingrediente

  • fripturi - 4 buc. (de porc)
  • sare
  • piper negru
  • miere - 2 linguri (lichidă)
  • vin alb - 1 cană
  • oțet balsamic - 1 linguriță
  • ulei - 3 linguri
* măsuri și cantități

Pregătire

Bateți ușor fripturile de porc cu un pic de sare și piper.

Bateți bine mierea, vinul alb, oțetul balsamic și uleiul și turnați această marinadă peste fripturi. Lăsați-le să stea la rece într-un recipient acoperit, timp de câteva ore sau peste noapte.

Ungeți apoi bine o tigaie grill, scurgeți excesul de lichid din fripturi și sigiliați-le pe ambele părți până se rumenesc frumos.

Aranjați-le apoi într-o tavă, acoperiți cu marinadă și puneți-le la cuptor să se gătească.

Friptura din carne marinată cu miere este foarte gustoasă.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: