Bonapeti.ro»Rețete»Ciorbe și supe»Supe»Ciorbă de legume»Supă japoneză Ramen cu conopidă și spanac

Supă japoneză Ramen cu conopidă și spanac

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Supă japoneză Ramen cu conopidă și spanac
Fotografie: Iliana Parvanova
1 / 6
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.
Preparare
15 min.
Comun
20 min.
Porții
3
"O supă Ramen rapidă și foarte sănătoasă, cu legume - serviți-o cu multă dragoste și un pic de imaginație"

Ingrediente

  • spaghete - 3 pachete din legume, instant
  • conopidă - 2 mâini, ruptă în buchețele mici
  • spanac - 1 mână de frunze
  • ouă - 1 buc.
  • mărar - 1/3 legătură, proaspăt
  • piper negru - 1 praf
  • suc de lămâie - după preferință
  • apă - 1.8 l
* măsuri și cantități

Pregătire

Într-o oală de mărime medie, puneți 1.8 litri de apă la fiert. În ea adăugăm conopida spălată, curățată și mărunțită, precum și mărarul și spanacul tocate.

După 5 minute adăugăm pastele din pachete împreună cu condimentele, iar acestea se pot rupe în 2 sau 4.

Într-un castron separat, amestecați 1 ou și adăugați-l în supa ramen, astfel încât să se zdrențuiască. Adăugați un praf de piper negru.

Se servește cald și chiar fierbinte, cu suc de lămâie – după dorință. A ieșit o super supă de legume!

Minunat de delicioasă!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: