Bonapeti.ro»Rețete»Pește»Somn la grătar

Somn la grătar

Elena TodorovaElena Todorova
Bucătar
504
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Somn la grătar
15/07/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.
Preparare
15 min.
Comun
20 min.
Porții
4
"Somn la grătar fraged și foarte apetisant, servit cu o garnitură delicioasă.. și vă va încânta simțurile"

Ingrediente

  • somn - 4 fileuri mari
  • sos de soia - 4 linguri
  • oțet balsamic - 1 lingură
  • sare
  • piper negru
* măsuri și cantități

Pregătire

Stropiți fileurile de somn cu sare și piper proaspăt măcinat.

Turnați peste ele amestecul de suc de soia și oțet balsamic și lăsați-le într-un bol 15 minute la frigider, întorcându-le de 2-3 ori.

Încingeți grătarul și ungeți plasa pentru a nu se lipi peștele.

Aruncați bucățile de somn pe grătar și frigeți-le pe fiecare parte, până când se rumenesc apetisant.

Somnul la grătar este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: