Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.Preparare
15 min.Comun
20 min.Porții
4"Somn la grătar fraged și foarte apetisant, servit cu o garnitură delicioasă.. și vă va încânta simțurile"
Ingrediente
- somn - 4 fileuri mari
- sos de soia - 4 linguri
- oțet balsamic - 1 lingură
- sare
- piper negru
Pregătire
Stropiți fileurile de somn cu sare și piper proaspăt măcinat.
Turnați peste ele amestecul de suc de soia și oțet balsamic și lăsați-le într-un bol 15 minute la frigider, întorcându-le de 2-3 ori.
Încingeți grătarul și ungeți plasa pentru a nu se lipi peștele.
Aruncați bucățile de somn pe grătar și frigeți-le pe fiecare parte, până când se rumenesc apetisant.
Somnul la grătar este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest