Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
50 min.Comun
65 min.Porții
4"Ce ziceți de câteva legume rădăcinoase la cuptor ? - așa ne-am gândit și noi"
Ingrediente
- morcovi - 2 buc.
- sfeclă roșie - 1 buc.
- usturoi - 1 căpățână
- țelină - ½ căpățână
- ceapă roșie - ½ căpățână
- făină - 1 linguriță
- piure de roșii - 2 linguri
- sos de soia - 2 linguri
- ulei de măsline
- piper
- boia
- sare
- cimbru
Pregătire
Din toate aceste legume delicioase la cuptor va ieși un preparat foarte colorat
Se taie și se fierb diferite legume în funcție de fermitatea lor.
Separat se face o pastă din făină, pastă de roșii, sos de soia, ceapă roșie tocată mărunt și condimente.
Sosul rezultat se dizolvă în puțină apă călduță și se amestecă cu legumele.
Se sărează și se transferă într-o tavă și se coace la cuptor la foc moderat pentru aproximativ 20-30 de minute.
La servire, puteți presăra legumele rădăcinoase la cuptor cu pătrunjel tocat.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
