Bonapeti.ro»Rețete»Mâncăruri cu carne»Carne de porc»Carne de porc prăjită»Carne de porc cu ceapă, la tigaie
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
15 min.Comun
25 min.Porții
2"O idee delicioasă pentru un prânz rapid, care face compromisuri la timp dar nu și la gust"
Ingrediente
- carne de porc - 250 g
- ceapă - 4 buc.
- ulei - 3 linguri
- unt - 1 lingură
- sare
- boia
- piper negru
- pătrunjel
- cimbru
Pregătire
Carnea se taie în bucăți mici.
Ceapa se curăță și se taie în semicercuri. Într-un castron, condimentăm carnea, trecând-o prin ulei și adăugând sare după gust. Apoi o punem într-un tigaie încinsă și o amestecăm des.
După ce carnea se rumenește, adăugăm ceapa și untul, mai amestecăm încă 1-2 minute, presărăm piper negru și boia, cimbru și pătrunjel tocat grosier, apoi amestecăm încă 2-3 minute. După aceea, scoatem de pe foc și servim.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
