Bonapeti.ro»Rețete»Feluri principale»Cartofi la cuptor»Cartofi cu ciuperci la cuptor

Cartofi cu ciuperci la cuptor

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Master Chief
1772k
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Cartofi cu ciuperci la cuptor
Fotografie: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 2
Statistică
  • Vizualizări totale272
  • Vizualizări pentru luna7
  • Vizualizări pentru săptămână5
  • Evaluare4 din 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
30 min.
Comun
45 min.
"Azi servim cartofi cu ciuperci la cuptor și va lăsăm să va bucurați de acest minunat preparat de legume"

Ingrediente

  • cartofi - 1 kg
  • ciuperci - 300 g, mix, congelate
  • vin alb - 1/2 cană
  • ulei de măsline - 1/2 cană
  • sare
  • piper negru
* măsuri și cantități

Pregătire

Alegeți cartofi de aceeași mărime. Curățați-i și tăiați-i în jumătăți.

Cu un cuțit ascuțit, tăiați fiecare jumătate, fără a ajunge până la capăt, astfel încât să obțineți felii. Condimentați cartofii cu sare și piper negru.

Am folosit un amestec de ciuperci congelate. După dezghețare, le-am tăiat în bucăți mici. Condimentați ciupercile cu sare și piper negru.

Acoperiți o tavă cu hârtie de copt.

Ungeți și așezați cartofii iar între ei puneți ciupercile.

Stropiți fiecare jumătate de cartof cu ulei de măsline. Turnați o jumătate de cană de vin alb peste cartofii cu ciuperci.

Coaceți la 190°C într-un cuptor preîncălzit, cu ventilator, până când devin frumos aurii.

Serviți cartofii cu ciuperci la cuptor calzi.

Poftă bună!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: