Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Risotto cu gălbiori și berePuneți stock-ul de legume pe aragaz și încălziți-l, lăsându-l la foc mic pentru a rămâne cald până când va fi necesar (eu îl pregătesc din partea verde a firului de praz pe care îl folosim în rețetă, ceapă, morcovi, țelină...
Gălbiori cu unt, usturoi și pătrunjelGălbiorii cu unt, usturoi și pătrunjel sunt un preparat extrem de gustos....
Risotto cu gălbioriGălbiorii se taie și se prăjesc în puțin ulei încins până când încep să-și elibereze sucul.
Ciupercile se transferă apoi într-un recipient separat împreună cu sosul format. Încingeți apoi încă puțin ulei în tigaie....
Gălbiori (ciuperci) înăbușițiMai întâi curăț ciupercile cu un prosop de bucătărie și le pun într-o tigaie la foc mediu, pentru a-și elibera sosul apoi adăugăm cățeii de usturoi cu un cub de unt.
Se fierb ușor și se adaugă vinul, se toarnă smântâna...
Risotto cu mascarpone și gălbioriBucurați-vă de irezistibilul Risotto cu mascarpone și ciuperci gălbiori ! Poftă bună!...
File de doradă în sos de unt și gălbioriFileul de doradă în sos de unt și ciuperci gălbiori este minunat!...
Sos de ciuperci pentru carne din gălbiori, shiitake și mânătărci1
Cele mai comune ciuperci comestibile și otrăvitoare și caracteristicile lorGălbiorii (Cantharellus cibarius Fr.)
O trăsătură distinctivă a gălbiorilor este culoarea galben-sulf, doar exemplarele cele mai tinere având o colorație mai deschisă....
