Bonapeti.ro»Articole»Ce este benefic și pentru ce»Uleiul din semințe de in - cum se consumă și la ce este benefic

Uleiul din semințe de in - cum se consumă și la ce este benefic

Iliana AngelovaIliana Angelova
Începător
154
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Ulei din semințe de in

Inul este una dintre plantele folosite de oameni încă din cele mai vechi timpuri. Este cunoscut faptul că acum 30.000 de ani inul era folosit ca și material textil. Cultivarea sa a avut loc în Egiptul antic și acest lucru s-a întâmplat în special datorită semințelor plantei, utilizate ca supliment alimentar.

Din ele se extrage și uleiul de in, care este un produs valoros datorită bogăției de acizi grași omega-3 și fibre. Conform ultimelor cercetări, fibrele găsite în coaja semințelor se leagă de colesterolul din intestine și împiedică absorția și trecerea acestuia în vasele de sânge.

Acest produs afectează colesterolul și circulația sanguină și ocupă un loc important în medicina tradițională. În cosmetică, uleiul de in participă la compoziția cremelor, gelurilor și măștilor pentru hidratarea și curățarea pielii, pentru slăbire și detoxifierea organismului. Prin urmare, este bine să cunoaștem toate utilizările sale posibile, în funcție de sex și vârstă.

Cum se obține uleiul de in?

Uleiul de in este un lichid galben transparent, obținut prin presarea la rece a semințelor uscate crude de in. Acest lucru se face la o temperatură nu mai mare de 40-50 de grade Celsius. Prin această tehnologie, toate substanțele benefice găsite în semințe sunt păstrate complet. Este îmbuteliat în sticle întunecate pentru a fi protejat de oxidare și pentru a-și păstra proprietățile vindecătoare. După ce a fost deschis, uleiul de in trebuie să fie păstrat la o temperatură de 4 până la 6 grade Celsius și cu capacul închis ermetic.

Compoziția chimică a uleiului de in

Numeroasele beneficii ale acestui ulei se datorează compoziției sale incredibile, clasându-l în primele 10 produse de top, cu influență pozitivă asupra organismului uman.

Acidul alfa-linolenic - reglează procesele metabolice ale proteinelor și grăsimilor, împiedică formarea cheagurilor de sânge, îmbunătățește funcționarea sistemului nervos, previne îmbătrânirea prematură, îmbunătățește absorbția vitaminelor, reglează echilibrul hormonal, menține sistemul digestiv în stare normală.

Acidul alfa-linoleic - scade colesterolul dăunător din sânge și menține activitatea cerebrală. Are efect antiinflamator, imunomodulator, de protecție asupra membranelor celulare.

Acizii grași saturați, în special acizii grași omega-3 și omega-6 - participă la absorbția vitaminelor, protejează împotriva bolilor maligne. Sunt cea mai importantă sursă de energie pentru corp.

Acidul oleic - stimulează producția de antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi. Protejează inima, reglează intestinele și stomacul, îmbunătățește starea pielii.

Vitaminele din grupa B, E, A și K întăresc pereții vaselor de sânge, reglează procesele metabolice, au efect benefic asupra vederii și îmbunătățesc aspectul epidermei.

Ulei de in

Mineralele - zinc, magneziu, cupru, potasiu, au un impact pozitiv asupra tuturor organelor și sistemelor din corp.

Nivelul de antioxidanți din semințele de in este atât de ridicat încât le face un produs indispensabil pentru prevenirea bolilor oncologice. Acestea îmbunătățesc calitatea vieții și reprezintă o prevenție sigură pentru multe afecțiuni, de aceea au un loc central în profilaxia medicală.

Pentru cine este cel mai util uleiul de in?

Datorită conținutului ridicat de acizi grași omega-3 și omega-6, uleiul de in este deosebit de util pentru persoanele care suferă de ateroscleroză, tulburări metabolice ale lipidelor și supraponderalitate. Tratează astmul și servește la refacerea tonusului vital după intervențiile chirurgicale. Pentru afecțiunile de artrită, afecțiuni renale și ale tiroidei, se recomandă semințele de in. Extern, este aplicat pentru răni și arsuri, precum și pentru diverse afecțiuni ale pielii.

Uleiul de in pentru femei

- ajută la combaterea infertilității, deoarece îmbunătățește funcționarea uterului;

- are un efect de întinerire, deoarece încetinește procesul de îmbătrânire, starea pielii și a părului, precum și a unghiilor;

- reglează menstruația și elimină durerile din ciclul menstrual, stimulează ovulația și producția de estrogeni.

Uleiul de in pentru copii

La copii, uleiul de in stimulează creșterea și întărește sistemul imunitar. Îi protejează de infecții. Nu se recomandă să fie consumat pe stomacul gol de către copii, deoarece poate cauza diaree.

Uleiul de in pentru bărbați

- îmbunătățește erecția;

- ajută în afecțiunile inflamatorii ale sistemului uro-genital;

- este o prevenție împotriva prostatitei și adenomului de prostată;

- intensifică senzațiile sexuale.

Uleiul de in în dietele de slăbire

Uleiul de in este cu adevărat un produs indispensabil în dietele de slăbire. Servește la reducerea senzației de foame, iar metabolismul se îmbunătățește semnificativ. Corpul se curăță după utilizare, iar metabolismul lipidic revine la normal. Acesta descompune grăsimile și, prin urmare, este eficient pentru slăbire și detoxifiere.

Metode de utilizare a uleiului de in

Uleiul din semințe de in - cum se consumă și la ce este benefic

Există diverse metode de utilizare a uleiului de in.

În dietele de slăbire, uleiul de in se consumă pe stomacul gol. Dimineața, înainte de masă, se iau 2-3 linguri de ulei de in, ușor încălzit. După 30 de minute, se bea o cană de apă rece. Efectul uleiului durează 24 de ore. Această metodă de detoxifiere se aplică timp de 14 zile.

Contraindicații pentru utilizarea uleiului de in

Uleiul din semințe de in este sigur pentru consum. În caz de utilizare excesivă, poate avea efecte secundare - balonare, flatulență, diaree, dureri abdominale, greață.

Acest produs este contraindicat însă pentru diabetici, deoarece afectează nivelurile de zahăr din sânge.

În timpul sarcinii și al alăptării, de asemenea, nu se recomandă consumul de semințe de in din cauza acțiunii sale estrogenice, care ar putea dăuna fătului.

Unul dintre cele mai bune moduri de consum al uleiului de in este prin amestecarea cu urdă sau iaurt. În acest fel, uleiul este emulsionat bine și este absorbit mai ușor de organism.

Se recomandă consumul de ulei de in în combinație cu uleiul de pește, deoarece acesta conține acizi eicosapentaenoic și docosahexaenoic, care ajută la conversia eficientă a acizilor grași omega-3 care se găsesc în uleiul de in.

Beneficiile uleiului de semințe de in pentru uz extern

Tratează eczemele

Eczemele sunt tulburări frecvente ale pielii, care determină uscăciunea, roșeața, mâncărimea, fisurile sau umflarea acesteia. Cauza sunt reacțiile alergice la chimicale, alimente sau alte substanțe precum săpunuri, parfumuri și detergenți.

Acizii grași naturali din uleiul de semințe de in îmbunătățesc elasticitatea și structura pielii, motiv pentru care uleiul de in reprezintă una dintre cele mai bune soluții pentru îmbunătățirea sănătății pielii și tratarea problemelor cutanate precum eczemele.

Îngrijirea pielii

Acesta este unul dintre uleiurile naturale care restabilește tinerețea și aspectul strălucitor al pielii, precum și hidratarea acesteia. Oferă o nutriție profundă și previne formarea ridurilor și semnelor de îmbătrânire. Protejează eficient pielea de razele ultraviolete nocive, elimină stresul și conferă un aspect strălucitor și tânăr tenului.

Uleiul de in participă la îngrijirea pielii sub formă de măști, scruburi de curățare, loțiuni, creme. Cele mai multe rețete bazate pe ulei de in sunt disponibile pentru utilizare la domiciliu. Acestea sunt cele mai eficiente atunci când sunt alese corect în funcție de diferitele tipuri de piele și problemele pe care trebuie să le abordeze. Proprietățile sale de reîntinerire și anti-îmbătrânire sunt garanția beneficiilor eficiente ale utilizării sale externe asupra pielii, părului și unghiilor.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest