Dacă vă place avocado, știți cu siguranță că ar trebui să fie consumat cât mai curând posibil după ce este curățat. Dacă nu îl puteți mânca imediat după ce l-ați decojit, dar nu știți cum să-l păstrați proaspăt mai mult timp, atunci acest sfat este strict pentru dvs. Vă vom împărtăși câteva moduri simple și verificate de a păstra fructul de avocado proaspăt pentru mai mult timp. Acestea sunt:
1. Primul și unul dintre cele mai importante lucruri este să lăsați sâmburele în fructul de avocado. Acest lucru se face pentru a preveni închiderea la culoare a fructului și pentru a-l păstra proaspăt mai mult timp. Aceasta înseamnă că după ce tăiați avocado, ar trebui să lăsați sâmburele în partea pe care nu o veți mânca. În acest fel, partea care este în contact cu sâmburele rămâne proaspătă. Cu toate acestea, partea din față se poate închide la culoare rapid. Trebuie să acoperiți partea de avocado care nu este în contact cu sâmburele pentru a preveni închiderea la culoare a acestuia;
2. Metoda cu ceapă. Trebuie să tăiați 1/4 ceapă roșie în bucăți mari. Sunt puse pe fundul unui recipient potrivit pe care îl puteți închide bine. Apoi puneți partea de avocado pe care nu o veți mânca imediat. Cu toate acestea, ar trebui să așezați fructul de avocado astfel încât sâmburele să fie în sus. Apoi închideți recipientul și puneți-l la frigider. Ceapa emană substanțe care ajută avocado să-și păstreze prospețimea;
3. Metoda cu ulei de măsline. Dacă doriți să păstrați avocado proaspăt și să preveniți închiderea la culoare, puteți folosi ulei de măsline. Este o metodă naturală, în acest fel nu schimbă în niciun fel aroma și gustul avocado-ului. Puteți unge cu ulei de măsline partea de avocado pe care nu o veți folosi imediat. Apoi puneți-l înapoi într-un recipient care se închide bine. Uleiul de măsline păstrează avocado proaspăt. Îl protejează de oxidare și împiedică aerul să intre în contact cu el;
4. Metoda cu suc de lămâie. Pentru această metodă, trebuie să pulverizați avocado rămas cu suc de lămâie, astfel încât să îl păstrați proaspăt pentru mai mult timp.
5. Apă rece. Scufundați avocado în apă rece, împiedicând astfel să intre în contact cu oxigenul. Cu toate acestea, nu ar trebui să-l țineți în apă prea mult timp.
6. Folie de plastic. Folia este cea mai bună modalitate de a păstra orice tip de alimente. Tot ce trebuie să faceți este să înfășurați avocado în folie și să-l puneți la frigider;
7. Zdrobire. Faceți guacamole și adăugați suc de lămâie. Aciditatea lămâii împiedică avocado să oxideze.
Apoi puteți pregăti salata de avocado, gustare cu avocado sau sandvișuri cu avocado.
Vezi, de asemenea, cum să crești avocado și cum să faci ca fructul de avocado să se coacă mai repede.
