Bonapeti.ro»Articole»Sfaturi culinare»Cum să ne organizăm și să gătim într-o bucătărie mică

Cum să ne organizăm și să gătim într-o bucătărie mică

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Cum să gătim într-o bucătărie mică

Acolo unde ne așteaptă mirosul de pâine proaspăt coaptă și o ceașcă de ceai fierbinte în imaginația noastră interioară este locul pe care îl numim acasă . Această imagine este asociată cu frumusețea, confort, căldura și confortul.

Fiecare colțișor este un spațiu individual, dar în mod surprinzător multe persoane asociază locuința cu locul în care se pregătește mâncarea pentru familie. În acest mod de gândire, bucătăria nu este numită întâmplător inima casei.

Conceptele de design ale acestei încăperi sunt actualizate și modificate constant pentru a crea o modalitate perfectă de utilizare a spațiului, în care funcționalitatea și frumusețea merg mână în mână. Mai ales când vine vorba de un spațiu mic care are aceleași funcții ca o bucătărie spațioasă.

Evoluția în design și aranjamentul într-o bucătărie mică impune o modificare constantă în ton cu stilul variat de viață. Nu este dificil de amenajat o bucătărie ideală într-un spațiu mic, cu opțiunile disponibile astăzi. Iată câteva îndrumări în organizarea și amenajarea unei bucătării mici.

Cerințele pentru o bucătărie ca parte integrantă a locuinței

În fața acestei părți a spațiului de locuit, bineînțeles că există în mod neașteptat de multe cerințe - trebuie găsit un loc pentru orice dar mai ales pentru a satisface așteptările gospodinei.

Aceste cerințe trebuie să îmbine cu succes ambițiile profesionale cu sarcina de a satisface cerințele unui cămin confortabil, create de aroma mâncării delicioase care adună familia în jurul mesei, la conversațiile obișnuite și împărtășirea întâmplărilor zilnice. Iar confortul în bucătărie este o cerință a fiecărui membru al gospodăriei.

Dacă locuința are o suprafață suficient de mare dedicată unei bucătării, aceste sarcini par mai ușor de îndeplinit, însă multe locuințe moderne au bucătării mici, ceea ce face o adevărată provocare în amenajarea acestora într-un spațiu confortabil și funcțional care să răspundă nevoilor familiei.

Cum să organizați și să gătiți într-o bucătărie mică este o problemă de dificultate ridicată, dar și cu multe răspunsuri și posibilități.

Proiectarea și împărțirea zonelor într-o bucătărie mică

Rolul unui aspect plăcut este o parte foarte importantă a designului asociat cu o bucătărie bine organizată. O bună organizare permite utilizarea rațională a fiecărui centimetru din suprafața și așa insuficientă.

Dacă bucătăria este un spațiu îngust și lung, este cea mai bună opțiune este obținerea unei zone de trecere care să permită mișcarea confortabilă prin încăpere.

Există de asemenea o serie de dulapuri, dar acestea trebuie montate de la podea până la tavan pentru a oferi suficient spațiu de depozitare. O bună utilizare a unui spațiu mic se va realiza mai bine dacă chiuveta este așezată pe un perete, iar frigiderul, cuptorul și cuptorul cu microunde pe altul.

Organizarea unei bucătării mici

Simplitatea este cheia pentru a face o bucătărie mică să arate mai mare decât este în realitate. Unele mobiliere de bucătărie în stil minimalist pot juca un rol esențial în a oferi bucătăriei un stil mai plăcut. Ascunderea mânerelor și a aparatelor cu panouri contribuie la crearea unor suprafețe continue care extind vizual zona bucătăriei.

În stilul de organizare, este bine să pariați pe principiul verticalității. Fiecare centimetru de la podea la tavan este important pentru a mări spațiul și pentru a folosi funcțional zona.

Combinarea soluțiilor de depozitare închise cu cele deschise care permit bucătăriei să respire, reprezintă o modalitate foarte inteligentă de a mobila încăperea.

Masa și insula de bucătărie la un loc

Insula de bucătărie este fără îndoială, un confort excepțional în acest spațiu. Dacă zona nu permite să fie combinată cu masa, atunci insula poate îndeplini acest rol și dacă în jurul ei sunt aranjate scaune de bar pentru a sta în timp ce serviți masa. Cu toate acestea, această opțiune nu este potrivită într-o familie cu copii mici, deoarece scaunul de bar este mai înalt decât un scaun obișnuit și incomod pentru un copil.

Ordinea în bucătărie

Ordinea este importantă în orice încăpere, dar într-o bucătărie mică este un element fundamental de organizare. Este bine să investiți în sisteme funcționale și care pot fi rearanjate și care pot ascunde imagini neplăcute. Iată câteva sugestii.

1. Ascunderea aparaturii de bucătărie în dulapuri

Pentru ca suprafețele să nu arate aglomerate, prăjitorul de pâine, ceainicul și aparatul de cafea pot fi depozitate într-un dulap. Se poate alege un model cu ușă culisantă, pentru a fi mai ușor de depozitat sau scos sau pentru a transforma un colț mic, inutil, într-o oază pentru cafea.

2. Achiziționarea de sisteme pliabile

Într-o bucătărie mică, trebuie să gândiți creativ când vine vorba de spațiul de depozitare. În loc să montați dulapuri, ați putea lua în considerare panouri perforate sau din metal de care să atașați diverse cârlige.

3. Rafturi deschise

Sunt un element din ce în ce mai des întâlnit în bucătăriile moderne, iar pentru o încăpere mică reprezintă o soluție grozavă. Pe de o parte, sunt potrivite pentru că nu creează senzația de dezordine, lucrurile sunt ușor accesibile, dar trebuie păstrate ordonate și curățate des de praf.

4. Utilizarea lateralelor mobilierului

Laturile mobilierului sunt ideale pentru atașarea de șine sau suporturi pentru păstrarea obiectelor mici. Pot fi luate în calcul și locurile în care există spațiu irosit, cum ar fi goluri dintre rafturi, în spatele dulapurilor, sub chiuvetă, colțurile nefolosite și pervazurile. Folosirea integrală a spațiului vă va ajuta la curățarea ustensilelor de bucătărie și a aparatelor care sunt rar folosite sau sunt construite pentru un singur scop.

5. Măriți dimensiunea chiuvetei

Dacă într-o bucătărie mică nu există spațiu pentru o mașină de spălat vase, o chiuvetă dublă este o soluție excelentă. Dacă în timpul mesei sau pregătirii acesteia folosiți mai multe vase, acest lucru permite depozitarea concomitentă a unui număr mai mare ale acestora.

Gătitul într-o bucătărie mică

6. Alegerea unei scheme de culori neutre

Pentru că o bucătărie mică să fie plăcută și aerisită este bine să pariați pe o schemă neutră de culori. Acest lucru nu înseamnă doar bej sau alb. Galbenul pal, cremul sau albastrul pastel al gresiei sau faianței din bucătăriei, reprezintă idei pentru o bucătărie altfel dar și pentru o bucătărie mică dar aparent mai spațioasă.

7. Dulapuri din sticlă

Mobilierul din lemn nu permite să se vadă ce se gătește în bucătărie. Pe de alta parte, este indicat sa aveți o piesa de mobilier care are fațada din sticla. În acest fel lumina va fi mai intensa, se va reflecta mult mai bine iar zona va fi cea mai luminoasă.

8. Borcane de sticlă

Sunt întotdeauna practice, indiferent unde și când sunt folosite. În ele pot fi depozitate fasole sau alte alimente care nu trebuie ținute la rece. Acesta este un mod decorativ foarte original de a vă organiza bucătăria.

Organizată cu drag și atenție la detalii, bucătăria lasă impresia unui spațiu mic și îngrijit, care conține tot ce aveți nevoie și nu numai. Bucătăria este unul dintre punctele căminului în care se concentrează energia familiei.

Buna dispoziție influențează pozitiv gustul mâncării, iar căldura decorului face totul mai atrăgător. Și deși o bucătărie mică nu este cel mai spațios loc din lume, este suficient să fie proiectată în așa fel încât să dea senzația că are tot ce este necesar pentru a pregăti capodopere culinare.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest