Iarna, cartofii necesită condiții specifice de păstrare. Aceștia se depozitează într-un loc uscat, întunecat și bine ventilat, unde nu se atinge temperatura de îngheț.
Caracatița se prepară fiartă, coaptă, la grătar, la tigaie, fiind o mâncare excelentă atunci când este gătită pe grătar, tăiată în bucăți, ca ingredient principal în spaghete, risotto sau salată.
Brioșele reprezintă mini prăjituri coapte în forme speciale din silicon (ori din hârtie) sau tăvi de aluminiu pentru brioșe, de obicei, adaptate pentru prepararea a 12 bucăți. Cum se pregătesc brioșele?
Condimente potrivite pentru bulgur. Ce condimente sunt potrivite pentru bulgur? Cum să condimentați bulgurul? Ce condimente se potrivesc bine cu preparatele cu bulgur?
Scoicile Saint-Jacques, cunoscute și sub denumirea de midii Saint-Jacques, sunt un deliciu care combină un gust rafinat cu o textură catifelată. Gătirea rapidă și atentă a scoicilor Saint-Jacques.
Marinarea este o parte complet obișnuită din prepararea mâncării și se regăsește în fiecare bucătărie sub o formă sau alta. La noi, aceasta este rodul unei îndelungate experiențe.
Carnea de prepeliță este mai tare și mai uscată, așa cum este cazul tuturor păsărilor de vânat. De aceea, este recomandat să lăsați carnea să se marineze câteva ore, înainte de a o găti.
După ce am clarificat de ce este bine să consumați regulat caracatiță, precum și că aceasta poate fi gătită în diverse moduri, haideți să vă arătăm și câteva garnituri foarte reușite.
Țara de origine a brânzei Cheddar este Anglia. Aceasta se caracterizează prin culoarea galben strălucitor, textura mediu-dură, note de nucă și aroma unică.
Panada fără ou poate fi realizată cu diferite tipuri de ingrediente uscate, care oferă gust crocant alimentelor. Cum să facem o panadă fără ou? Panarea fără ou.
Calcanul este unul dintre cei mai rafinați și apreciați pești din bucătăria autohtonă și internațională. Tehnici de gătire ale calcanului. Condimente și aditivi pentru un gust perfect al calcanului.