Beneficiile usturoiului se datorează conținutului compusului chimic vital alicina, care este un agent terapeutic minunat. Alicina, care conține sulf, este vinovatul din spatele aromei usturoiului.
Omenirea a folosit usturoiul de mai bine de trei mii de ani. În primul război mondial, chirurgii foloseau usturoiul ca antiseptic în tratarea rănilor.
Usturoiul conține fosfor, calciu și fier, iod, sulf, clor, alicină și alisatină. Este benefic în diabet. Diabetul poate afecta rinichii, sistemul nervos, inima și vederea. Uleiul de usturoi ajută la tratarea efectelor secundare ale diabetului.
Usturoiul, datorită nivelului său ridicat de alicină, previne oxidarea colesterolului dăunător. Toate persoanele cu un nivel ridicat de colesterol dăunător ar trebui să includă usturoiul în dieta lor.
Usturoiul este util pentru hipertensiune arterială. Când o persoană are hipertensiune arterială, alicina din usturoi relaxează vasele de sânge. Usturoiul combate, de asemenea, tromboza.
Folosirea zilnică a usturoiului ajută la eliminarea problemelor digestive. Chiar și iritațiile tractului digestiv pot fi îndepărtate cu usturoi.
Usturoiul este bogat în seleniu, quercetină și vitamina C, care ajută la tratarea infecțiilor și bolilor oculare. Usturoiul este folosit pentru durerile de urechi deoarece are proprietăți antifungice și antibiotice.
Vă puteți face singuri uleiul de usturoi, storcând sucul din usturoiul ras și adăugându-l în uleiul de măsline. Amestecul se păstrează la temperatura camerei timp de 3 zile.
Usturoiul vindecă dizenteria, diareea și colita. Rolul său în îndepărtarea viermilor este pur și simplu fenomenal. Nu afectează organismele benefice din stomac, dar are un efect distructiv asupra bacteriilor dăunătoare.
Pentru răceală și tuse consumați usturoi crud. La debutul bolii, mâncați doi căței de usturoi cruzi, acest lucru vă va ajuta să luptați mai repede cu boala.
Usturoiul ajută la vindecarea rănilor, dar trebuie amestecat cu apă, deoarece poate irita pielea. O mască de usturoi, miere, smântână lichidă și turmeric este folosită pentru prevenirea și tratarea acneei.
Un pahar de lapte proaspăt cu 3 căței de usturoi fierți în el aduce alinare celor care suferă de astm. Usturoiul îmbunătățește apetitul sexual. Persoanele care fac prea mult sex ar trebui să mănânce cât, ai mult usturoi pentru a preveni epuizarea nervoasă.
Usturoiul este foarte util în forma sa crudă. Doar un cățel de usturoi pe zi are beneficii uriașe pentru sănătate. Dacă adăugați usturoi în mâncăruri precum ciorbă de burtă, ciorbă de spanac sau piftie, ar trebui s-o faceți în ultimul moment, pentru ca substanțele sale benefice să nu se piardă.
