Conținut:
Vă place sfeclă roșie? Puteți să o adăugați la o salată din cauza gustului său dulce care completează perfect celelalte ingrediente, sau o puteți folosi pentru diverse bombe energetice sub formă de shake sau smoothie. Felicitări! Sunteți pe drumul cel bun!
Sfeclă este o legumă, extrem de bogată în substanțe și elemente utile precum magneziu, calciu, fier, sodiu, fosfor, zinc, precum și vitaminele A, B, C și acid folic. De asemenea, este plină de compuși sănătoși numiți betalaine. Sunt responsabili pentru culoarea roșie și proprietățile antiinflamatorii și antioxidante.
Și toate aceste ingrediente contribuie la următoarele 6 beneficii pentru sănătate ale consumului de sfeclă roșie.
Crește cantitatea de antioxidanți
Sfeclă roșie vă poate proteja de efectul devastator pe care radicalii liberi îl au asupra organismului. Acestea sunt cauzate de diverși factori externi negativi pe care îi întâlnim în fiecare zi, cum ar fi stresul, dietele, anxietatea, precum și poluanții din mediul înconjurător cum ar fi fumul de țigară și substanțele chimice industriale. Toate ar putea contribui la dezvoltarea unor boli grave precum artrită, cancer, Alzheimer. Sfecla luptă împotriva radicalilor liberi datorită conținutului ridicat de antioxidanți.
Scade tensiunea arterială
Sfecla roșie ajută la scăderea tensiunii arteriale și este recomandată persoanelor care suferă de hipertensiune arterială.
Distruge celulele canceroase
Cercetările arată că sfecla roșie poate preveni cancerul de prostată și de sân, deoarece distruge celulele canceroase din aceste organe. Se crede că legumele conțin compuși care ar ajută la eliminarea bolii încă din fază incipientă din întregul organism, dar încă se fac studii pentru a demonstra această ipoteză.
Contribuie la fluxul de energie și forță din organism
Este recomandată atleților, sportivilor, persoanelor care doresc să se mențină în formă fizică excelentă.
Îmbunătățește activitatea creierului
Sfecla roșie promovează activitatea creierului prin creșterea fluxului sanguin. Stimulează procesele din acesta și sprijină memoria și concentrarea.
Protejează ficatul
Ficatul ajută la filtrarea toxinelor din organism. Dar, desigur, câteodată ar putea fi inundat de asemenea reziduuri. Aici intervine sfeclă roșie, contribuind la funcționarea normală a organului.
Specialiștii recomandă că aportul săptămânal de sfeclă roșie sub orice formă să fie în jur de 5-6 căni. Merită un loc în fiecare bucătărie și pe fiecare masă.
Dacă vreți să mâncați sănătos, sfecla roșie ar trebui să fie o parte indispensabilă a dietei zilnice.
Aflați, de asemenea, cum să păstrați sfecla roșie și la ce este bun sucul de sfeclă roșie.