Cu toții iubim cireșele. Acest fruct minunat este iubit de mulți oameni și nu numai atât - îl asociem cu toții cu venirea verii și cu vremea caldă și plăcută.
Cele mai populare în Bulgaria sunt cireșele Kyustendil, desigur. Sunt faimoase pentru dimensiunile lor mari și gustul unic.
Cu toate acestea, înainte de mânca cireșele, va fi mai convenabil pentru noi să eliminăm sâmburii în loc să ne luptăm constant cu ei în timp ce încercăm să mestecăm partea cărnoasă a fructului.
De aceea, acum vom analiza mai multe opțiuni pentru curățarea cireșelor de sâmburi, astfel încât să ne putem bucura de ele sută la sută.
1. Îndepărtarea sâmburilor cu ajutorul unui cuțit
Un cuțit este un bun ajutor în orice și tocmai din acest motiv ne poate fi de folos și aici. Trebuie doar să tăiem fructele în două și să despărțim cu grijă sâmburele de partea cărnoasă.
Dezavantajul este că fructele nu rămân întregi și există o mare probabilitate să pierdem o parte din prețiosul suc.
De aceea, avem și o a doua variantă.
2. Scoateți sâmburii folosind o frigăruie de lemn
Pentru aceasta veți avea nevoie de o frigăruie de lemn, o sticlă de sticlă sau de plastic, cu gât îngust și bineînțeles - cireșe. După ce ați spălat cireșele, puneți-le pe gâtul sticlei. Gâtul trebuie să fie îngust pentru ca cireașa să nu cadă în sticlă. După ce le-ați așezat să nu cadă, folosiți frigăruia de lemn (trecând-o prin mijlocul cireșei) pentru a împinge sâmburele. Așa că vă puteți bucura de cireșe întregi, gustoase și suculente.
Desigur, opțiunea de a folosi un dispozitiv de scos sâmburii rămâne cea mai bună alegere posibilă. De asemenea, scoaterea sâmburilor de cireșe cu un ac de siguranță este o metodă frecvent practicată.
Dacă vă plac cireșele, vă recomandăm să preparați:
- chec cu cireșe;
- cheesecake cu cirețe;
- sau alte prăjituri cu cireșe;
Poftă bună!
