Multe deserturi și alte delicii dulci ne atrag atenția doar la vederea decorațiunilor de ciocolată. Și cine nu iubește ciocolata? Poate fi sub formă de trandafiri, petale, litere, tot felul de forme etc. Exact aceste decorațiuni ne atrag prima dară atenția și ne fac să poftim și la cel mai simplu desert.
Putem pregăti și acasă un decor similar. Putem face acest lucru cel mai ușor cu ajutorul unei răzătoare de bucătărie sau al unui curățător de legume, cu care putem prepara cu ușurință ciocolată rasă.
Desigur, ar trebui să avem și ciocolată, fie că este ciocolată albă, ciocolată neagră sau ciocolată cu lapte. În plus, aceasta trebuie să nu conțină nuci, alune etc.
De asemenea, este de dorit ca acesta să fie la temperatura camerei și să nu fie scoasă direct din frigider. Ciocolata poate fi rasă pe o răzătoare de bucătărie fină sau mai grosieră . Poate fi folosită pentru a face fulgi de ciocolată care să fie presărați peste torturi sau dulciuri.
Pentru a face bucle spectaculoase de ciocolată putem folosi un curățător obișnuit pentru legume sau brânzeturi tari. Deși ușor de preparat, acest decor de ciocolată este foarte eficient și sporește și mai mult senzația de ciocolată.
