Magneziul este un mineral, care în natură se găsește cel mai des sub forma a diferiți compuși chimici cu calciu. Se găsește în apa de mare, în sursele de minerale și în pigmentul verde al plantelor. Este binecunoscut faptul că magneziul este un ingredient vital în organismul uman și animal, precum și că este necesar pentru activitatea a aproximativ 300 de enzime diferite.
Aproximativ 60% din magneziul din corp este stocat în oase. Este o componentă a plasmei sanguine. Se găsește, de asemenea, în mușchii scheletici, inimă, sistemul nervos, și ficat. Reglează activitatea sistemului nervo-muscular și asigură transmiterea normală a impulsurilor între fibrele nervoase. Îndeplinește rolul de catalizator în multe reacții enzimatice.
Fără el, metabolismul carbohidraților, proteinelor și grăsimilor nu poate avea loc. Stabilizează trombocitele și previne formarea de tromboze. Alte funcții ale magneziului sunt legate de reducerea nivelului de lipide din sânge, prevenirea tulburărilor de ritm cardiac și formarea calculilor renali.
Magneziul poate fi numit elementul anti-stres, datorită proprietății sale de a regla intensitatea reacției organismului la o anumită agresiune: frig, conflict, zgomot puternic etc.
Cu cât deficitul de magneziul este mai profund, cu atât individul devine mai sensibil, nervos și îngrijorat. Reacționează prea puternic la evenimentele externe, iar acest lucru este legat de o nevoie și mai mare de magneziu. Acest lucru duce la un cerc vicios care poate duce la epuizare și depresie.
Unul dintre primele simptome ale deficitului de magneziu îț reprezintă oboseala cronică, pe care majoritatea oamenilor încearcă să o învingă prin consumul ridicat de cafea, cola și ceai. Din păcate, aceste băuturi stimulante cresc excitabilitatea nervo-musculară și accentuează oboseala.
La utilizarea contraceptivelor pe bază de estrogeni, magneziul este reținut în oase și nu circulă normal în organism. Majoritatea femeilor care iau pilule contraceptive au niveluri insuficiente de magneziu în sânge și trebuie să aibă grijă să-și asigure acest element prin alimentație.
Doza zilnică de magneziu recomandată pentru bărbați și femei cu vârsta cuprinsă între 18 și 60 de ani este de 330 mg, respectiv 280 mg. Când nivelurile de magneziu din organism sunt scăzute, cea mai convenabilă și accesibilă modalitate de normalizare este consumul natural de magneziu prin alimente precum legumele cu frunze verzi, migdale și alte fructe oleaginoase, banane, semințe, cereale integrale.