Conținut:
Usturoiul și ceapa adaugă un gust deosebit preparatelor noastre, o aromă incredibilă și, în plus, au o serie de beneficii remarcabile pentru sănătate. Dar, din nefericire, ambele legume pot provoca un miros neplăcut al respirației, cunoscut sub numele de halitoză, mai ales dacă sunt consumate în stare crudă.
De ce apare acest miros? Motivul constă în substanțele chimice sulfurice, cărora nici guma de mestecat, nici periuța de dinți nu sunt în stare să le facă față. Printre acestea se numără, de exemplu, alicina, care este eliberată atunci când usturoiul este expus la aer și este zdrobit. Sau alil metil sulfid, care apare la tăierea cepei și a usturoiului, iar după consum pătrunde în fluxul sanguin și este eliminat prin plămâni și pori.
De asemenea, cisteina sulfoxidul, responsabil pentru mirosul neplăcut. Cu toate acestea, mirosul puternic și nu prea plăcut nu este un motiv să renunțăm la toate beneficiile pe care le pot aduce ceapa și usturoiul sănătății organismului - mai ales dacă știm cum să facem față situației.
Apă sau lapte proaspăt
Unul sau două pahare de apă reprezintă o modalitate minunată de a elimina mirosul de ceapă și usturoi de pe limbă. Acest lucru stimulează producția de salivă, care la rândul său vă va ajuta să scăpați de bacteriile care cauzează mirosul din gura dumneavoastră.
O altă opțiune este un pahar de lapte proaspăt. Cercetătorii spun că laptele și produsele lactate au capacitatea de a reduce concentrația compușilor sulfurici din gură, iar produsele lactate grase o fac mult mai eficient decât cele cu conținut scăzut de grăsimi.
Curățarea completă a gurii, buzelor și dinților
Bacteriile care contribuie la respirația urât mirositoare se găsesc de obicei în placa dentară și sub linia gingiilor. Deci, periajul dinților imediat după masă - dar cu siguranță cu o periuță de dinți care poate ajunge până în cele mai îndepărtate locuri ale cavității bucale - cu siguranță nu este inutil. În plus, bacteriile care s-au acumulat pe limbă pot fi, de asemenea, o cauză a respirației urât mirositoare. În acest caz, stomatologii recomandă utilizarea unei periuțe speciale de curățare a limbii. Pentru a finaliza curățarea completă, folosiți și ață dentară.
Clătiți-vă gura cu soluții
O soluție de gură cu aromă puternică - mentă sau scorțișoară, sunt capabile să ascundă mirosul de usturoi sau ceapă de la respirație. Aveți în vedere că, unele studii arată că soluțiile de clătire care conțin dioxid de clor sunt deosebit de eficiente în înlăturarea plăcii dentare, a bacteriilor și a particulelor alimentare.
Fructe, legume și plante aromatice
Consumul de alimente bogate în apă imediat după masă este o modalitate minunată de a elimina mirosul persistent de ceapă sau usturoi. Chiar dacă nu reușiți să scăpați de mirosul neplăcut, cel puțin îl veți masca. Cele mai bune în acest caz sunt legumele și fructele proaspete.
Într-unul dintre studiile efectuate s-a constatat că mâncatul unui măr verde sau a câtorva frunze de salată după o masă care conține usturoi sau ceapă, reduce semnificativ mirosul din gură.
Înțelepciunea populară ne sfătuiește adesea să înlăturăm mirosul de usturoi cu un mănunchi de pătrunjel - și are sens. Aroma puternică a pătrunjelului (coriandrului sau a mentei) este capabilă să elimine totul, curățând cerul gurii, unde se pot ascunde bacteriile care provoacă halitoza.
Oțet de mere sau ceai verde
Există dovezi că o lingură de oțet de mere, dizolvată într-o cană cu apă caldă, băută după masă, poate de asemenea să aibă efect benefic în respirația urât mirositoare. Înainte de a încerca această metodă, este recomandabil să vă consultați medicul - în cazul în care aveți probleme cu aciditatea. În caz contrar, veți scăpa de mirosul de usturoi din gură, dar va fi necesar să vizitați un gastroenterolog ulterior.
Iată o opțiune mai bună - ceaiul verde. Studiile arată despre ceaiul verde că poate elimina mirosurile la fel de bine ca menta, gumă de mestecat sau produsele lactate cu pătrunjel. Adăugați la aceasta faptul că ceaiul verde are beneficii suplimentare pentru cavitatea bucală: catechinele conținute în el elimină placa la fel de eficient ca și soluția antiseptică de clătire.
Dacă mirosul de usturoi și ceapă nu vă deranjează, vă recomandăm să încercați una dintre rețetele noastre delicioase de:
- sau salată de cartofi cu ceapă.