Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cremă cu romÎncălziți laptele cu zahărul la foc mic până la moderat.
Bateți ouăle cu făina și zahărul brun. Puteți adăuga puțin lapte în amestec pentru a-i subția consistența.
Turnați amestecul de ou în laptele călduț în jet subțire...
Tocană de vită cu romTăvăliți carnea de vită prin făină din belșug și lăsați-o să absoarbă făina.
Tocați mărunt ceapa și cățeii de usturoi cu un cuțit ascuțit și prăjiți-i timp de 4 minute în ulei de măsline la foc moderat.
Adăugați carnea...
Dulceață de vișine cu romVișinele se curăță și se cântăresc să fie exact 1 kg. Cu o seară înainte de a face dulceața, presărați fructele cu zahăr. Nu se adaugă apă.
Dimineața puneți vasul la fiert la foc moderat pentru aproximativ 30 de minute...
Prăjitură cu smochine și romSpălați și tăiați smochinele în jumătate, lăsând una dintre ele pentru decor. Tăiați celelalte jumătăți în fâșii lungi și așezați-le pe fundul unei tăvi rotunde, unsă și presărată cu puțină făină, având un diametru de 27-...
Cocktail cu vermut și romSe amestecă zahărul brun cu romul brun și se amestecă pentru a se dizolva cristalele.
Într-un pahar de cocktail cu o capacitate de cel puțin 400 ml, puneți gheața, umplându-l puțin sub jumătate.
Se toarnă mai întâi...
Punch de portocale, cu romVeți avea nevoie de coaja unei portocale. Se pune într-o cratiță, se adaugă apă, cuișoare, nucșoară și scorțișoară. Se fierb și se lasă 5 minute. După ce s-a răcit, se strecoară.
Stoarceți cele două portocale și amestecați...
Panna cotta cu ciocolată și romPanna cotta cu ciocolată și rom este o tentație irezistibilă.
Puneți gelatina la înmuiat într-un vas cu apă rece.
Turnați smântâna și laptele proaspăt într-o cratiță mică. Adăugați zahărul și ciocolata ruptă în bucăți...
Frappé cu cacao, rom și frișcăCafeaua espresso pregătită în prealabil se pune într-un pahar de 250 ml. Se adaugă zahărul, cacaua și smântâna pudră și se amestecă.
Adăugați, de asemeena, o lingură de rom și lapte rece.
Amestecul se mixează până face...
Sangria cu vin rose, rom și coniacPuneți gheața (aproximativ 150 g) într-o carafă cu o capacitate de 1.5 litri. Tăiați fructele în bucăți mari și adăugați-le în carafă. Am menționat aceste fructe, dar ar fi foarte frumos să adăugați și altele, cum ar fi mere...
Cremă de cafea cu amidon și romÎntr-un blender, măcinați zahărul și coaja de portocală. Turnați laptele într-o oală pe aragaz. Adăugați coaja măcinată, vanilia și romul.
Bateți ouăle cu cafeaua și amidonul până devin pufoase și netede. Se toarnă încet...
Ce este romul alb?Romul este printre băuturile alcoolice preferate ale multor generații. Este asociat cu povești despre pirați și multe alte întâmplări distractive.
Romul alb reprezintă o băutură alcoolică distilată, pregătită din trestie...
GrogGrogul reprezintă o băutură alcoolică preparată din rom, coniac sau vodcă și apă fierbinte sau ceai. Este una dintre cele mai răspândite băuturi care încălzesc oamenii în zilele reci de iarnă. Fără îndoială, este unul dintre...
Prăjitură simplă cu cireșeCireșele se curăță de sâmburi și la ele se adaugă esența de rom (sau 1 lingură rom), lăsând-le deoparte pentru a absorbi aroma.
Ouăle se bat împreună cu zahărul și la ele se adaugă untul topit și iaurtul.
Făina se cerne...
Pina ColadaPiña colada/ este un cocktail dulce făcut cu lapte de cocos, suc de ananas și rom alb. Piña Colada este considerată o băutură tradițională în Puerto Rico. De fapt, cocktailul deține acest titlu din 1978. Farmecul acestei...
Brioșe cu ciocolată neagră și stafideOuăle se bat cu zahărul și sarea, iar la ele se adaugă treptat untul topit, iaurtul și esența de rom (se poate adăuga vanilie în loc de rom).
Făina și praful de copt se cern foarte bine și se adaugă treptat la ingredientele...
Brăduleți de Crăciun din biscuițiDupă ce se amestecă bine ingredientele specificate, rezultă un aluat lipicios, pe care îl punem în formele pregătite.
Biscuiții, care sunt măcinați până se fac ca făina, echivalează cu 3 căni. După ce amestecați toate...
Bomboane vegane cu curmaleÎnmuiați curmalele timp de 2-3 ore în puțin rom și apă.
Apoi adăugați banana și migdalele.
Se pasează totul până se obține un amestec.
Faceți bile mici și rulați-le prin fulgii de cocos.
Bomboanele sunt apoi aranjate...
Fursecuri cu migdale, pentru CrăciunCerneți făina într-un bol, adăugând un praf de sare.
Adăugați bucățelele de unt rece, albușul, migdalele măcinate, zahărul și romul.
Dacă nu aveți rom, puteți pune esență de rom. Frământați un aluat moale.
Înfășurați-l...
MascarponeMascarpone – ingredientul de neînlocuit pentru favoritul multora dintre noi Tiramisu. Ciudat sau nu, deși este o brânză, folosim mascarpone mai ales la deserturi, creme aerate și mousse-uri delicate.
Și nu este o...
Salsa RosaSosul Salsa Rosa sau Sosul roz cu gustul său divin este potrivit pentru preparatele cu fructe de mare și pește. Dar, de asemenea, îl puteți servi cu cartofi prăjiți, bucățele de pui și diverse salate.
Amestecați ketchup-ul...
Tort de ciocolata cu ruladă și bananeÎnmuiem gelatina în apă și o topim la microunde pentru aproximativ 1 minut.
Adăugăm apoi ciocolata lichidă, smântâna fermentată și esența de rom.
Într-o formă de tort începem să aranjăm o ruladă maro, tăiată în rondele...
Prăjitură cu mere rapid și ușor de preparatBateți ouăle cu zahărul până obțineți un amestec pufos. Se adaugă treptat uleiul și untul topit, scorțișoara, vanilia, praful de copt și făina.
Dacă doriți, puteți adăuga și esență de rom. Merele se adaugă la final. Se...
Cheesecake cu afineSpălați bine afinele și înmuiați-le în apă. Puteți zdrobi câteva fructe pentru a colora apa.
Măcinați biscuiții cu ciocolată sau cacao într-un blender sau un robot de bucătărie. Îi puteți zdrobiți foarte bine și cu mâna...
Brownie de ciocolată cu cremă de untMai întâi, bateți ouăle cu zahăr brun și cacao. Topiți untul de cocos și ciocolata ruptă în bucăți pe baie de aburi.
După ce s-au răcit, le includem în amestecul de ouă amestecând continuu.
Apoi adăugăm făina cu bicarbonatul...
Tort expres de biscuiți și ciocolatăZdrobiți nucile (alunele) și biscuiții și amestecați-le într-un castron adânc.
După ce le-am amestecat bine, adăugați untul, stafidele înmuiate în rom, laptele proaspăt și la final ciocolata lichidă.
Amestecați foarte...
Mousse de castaneFierbeți castanele până sunt gata și curățați-le de coajă. Faceți-le piure cu robotul de bucătărie.
Fierbeți laptele. Separați gălbenușul oului și bateți-l cu zahărul, apoi adăugați treptat laptele.
Se adaugă esența...
Totul despre zahărul brun MuscovadoToată lumea este conștientă că cea mai mare parte a zahărului brun de pe piață este, de fapt, zahăr alb la care s-a adăugat din nou melasă. Dar să vorbim despre acest zahăr brun natural mai închis la culoare. Este mai...
Budincă cu grisGrișul se fierbe în laptele ușor sărat și se lasă să se răcească. Untul se mixează cu zahărul, 2 ouă și 4 gălbenușuri și se amestecă cu grișul răcit. Se adaugă coaja de lămâie, fructele scurse și tăiate mărunt din dulceață...
Foietaj cu mereAm tăiat merele cubulețe, am adăugat 4-5 linguri de zahăr brun, am pus pe aragaz până la caramelizarea merelor.
La final am adăugat o lingură de rom.
Am pus umplutura în mijlocul unei bucăți dreptunghiulare de aluat...
Dovleac copt cu rahat, fructe și stafideSpălați dovleacul. Decupați-i un capac în partea de sus. Cu o lingură, curățați semințele. Dacă doriți, puteți unge interiorul dovleacului cu miere.
Puneți fructele timp de o oră în apă rece, cu 2-3 linguri de rom sau...
