Cartofii dulci câștigă tot mai multă popularitate și în zona noastră. Sunt foarte gustoși, sănătoși și reprezintă o garnitură ideală pentru orice fel de mâncare. Când cumpărați cartofi dulci, trebuie să-i alegeți întotdeauna pe cei mai proaspeți.
Când decideți să coaceți cartofi dulci, trebuie mai întâi să îi spălați foarte bine, pentru că, pentru a fi și mai gustoși, se coc în coajă. După ce îi spălați, îi puteți coace întregi, înfășurați în folie, având grijă mai întâi să le înțepați coaja.
În folie puteți adăuga unt, condimente precum rozmarin, cimbrișor. Puteți să îi coaceți până se înmoaie. Cât timp se coc cartofii dulci? Acest lucru va dura aproximativ 40 de minute.
De asemenea, îi puteți coace tăiați, având grijă din nou să le înțepați coaja. Puteți să îi condimentați cu sare, piper, cimbrișor, rozmarin, unt. În tavă puteți adăuga și puțină bere pentru mai multă savoare. Coacerea cartofilor dulci în acest fel va dura, de asemenea, aproximativ 30-40 de minute.
Cartofii dulci copți pot fi serviți ca garnitură pentru diverse tipuri de carne sau pur și simplu îi puteți savura ca atare. Indiferent de alegerea făcută, veți avea întotdeauna un fel de mâncare cu cartofi dulci cu adevărat delicios.
Vedeți și cât timp se fierb cartofii dulci și cum să păstrați cartofii dulci.
