Conținut:
Nu este vorba doar despre ceea ce mâncați pentru a fi sătul. Contează și felul în care mâncați. Încercați următoarele trucuri și rămâneți slabi, sănătoși și sătui pentru mai mult timp.
Beți 240 ml de apă înainte de masă. Acest lucru vă va umple stomacul, lipsindu-vă de cel puțin 60 de calorii la fiecare masă.
Folosiți oțet sau sos de vinaigretă pentru a asezona salata oierului, salatele grecești, salatele cu vitamine și oriunde este posibil. Aceste două ingrediente ajută la reglarea zahărului din sânge după masă. De asemenea, vă vor potoli foamea pentru o lungă perioadă de timp. Această metodă este recomandată de nutriționiștii elvețieni.
Concentrați-vă pe legumele portocalii și verzi. Conțin 90% apă, care umple stomacul și ajută creierul să simtă senzația de sațietate. Adăugați-le la salate de orez, salate de dovlecei, salate de vinete, chiftele de legume, supe de zarzavaturi, tocană de linte, sandvișuri reci, caserole de legume.
Cartofii albi și dulci conțin amidon, care are capacitatea de a vă menține starea de sațietate ore întregi. Datorită lor, vă veți reduce aportul zilnic cu până la 320 de calorii. Conform oamenilor de știință britanici, cartofii văpot ține departe de orice alt aliment timp de 24 de ore. Se pot face crochete, cartofi umpluți, patatnik, plăcintă cu cartofi, supă crema de cartofi.
Peștele conține grăsimi omega 3, care vă ajută, de asemenea, să vă simțiți sătui ore întregi. Oamenii care mănâncă pește, în general, resimt foamea mult mai încet decât cei care mănâncă carne de porc sau de vită. Mâncați pește alb la cuptor, plachie de pește, supă de pește, file de pește, tocăniță de pește.
Trio-ul de fibre, proteine și grăsimi găsit în oleaginoase activează sațietatea, ceea ce vă va scuti și de alte calorii în timpul zilei. De asemenea, cresc metabolismul cu până la 11%.
Adăugați și fulgi ovăz. Acestea conțin fibre sățioase, precum și un ingredient numit beta-glucan, care determină organismul să producă un hormon care potolește foamea.
Nu uitați de abundența culturilor de leguminoase. Și ele reușesc extrem de bine să potolească foamea. Sunt bine echilibrate în ceea ce privește fibrele și proteinele. Potrivit cercetărilor din Spania, acestea îmbunătățesc și metabolismul. Senzația de sațietate se va obține cu preparate precum supă de fasole, fasole la oală de lut, tocană de mazăre, mâncare de linte, chiftele de linte, salată de năut, tocană de năut.
Ouăle sunt și ele pline de proteine. Potrivit unor studii publicate în presa americană, consumul de ouă poate regla apetitul până la 36 de ore. Pentru a mânca mai multe, puteți pregăti ouă prăjite, frittata, supă de ouă, omletă cu ciuperci, ouă umplute.
Iată câteva trucuri pentru a vă potoli foamea, într-un mod sănătos și fără a lua kilograme în plus!
Adăugași fibre în dieta zilnică. Fibrele suprimă pofta de mâncare și sunt o componentă extrem de importantă a unei diete sănătoase. Așadar, asigurați-vă că mesele dvs. sunt bogate în fibre, inclusiv legume, fructe, cereale (năut, mazăre, fasole) și cereale integrale. Aceste alimente conțin o cantitate mare de apă, așa că vă vor asigura că vă veți simți sătui pentru mai mult timp.
Potoliți-vă pofta de mâncare cu... supă pentru cei flămânzi! - Supa este una dintre cele mai bune idei pentru o sațietate rapidă și cu conținut scăzut de calorii. Nu întâmplător există atât de multe diete cu supă. Pe lângă faptul că vă menține extrem de sănătoși, supa vă ajută să nu mâncați în exces. Rețineți, însă, că nu vorbim de supe tradiționale cu exces de făină și smântână, ci de preparate obișnuite precum ciorbă economică, gazpacho, supă de roșii, supă de ciuperci, borș fără carne, supă limpede, ciorbă fără dresătură.
Combateți foamea cu o salată! - Serviți un castron mare de salată înainte de masa principală. Vă va ajuta să reduceți senzația de foame și, în plus, vă va oferi un aport ridicat de vitamine și nutrienți care sunt super pentru sănătatea dumneavoastră.
Portocalele și grapefruitul vă fac să vă simțiți sătui - Aceste două fructe sunt extrem de bogate în fibre. Consumul de portocale și grapefruit vă va face să vă simțiți sătul mult mai repede și vă va menține nivelul de zahăr din sânge la normal.
Nucile vă fac să vă simți sătul - Fiind pline de fibre, proteine, vitamine și minerale, nucile sunt alegerea perfectă atunci când doriți să obțineți senzația de sațietate fără prea multe calorii. Nucile pot fi consumate și între mese, ca gustare.
Mâncați mai încet și mestecați mult! A mânca rapid este extrem de greșit, deoarece creierul nu primește informația de sațietate și, cel mai probabil, veți mânca mult mai mult decât aveți nevoie. Acest lucru nu numai că vă face să acumulați calorii suplimentare, dar poate provoca și un disconfort digestiv major.
Mâncatul este sănătos. Dar a mânca în exces nu este niciodată o idee bună. Încercați să respectați un program strict în ceea ce privește dieta zilnică, mâncați trei mese pe zi și nu exagerați cu gustări între ele. Amintiți-vă că trebuie să vă potoliți foamea cu alimente sănătoase, cu conținut scăzut de grăsimi, care nu vă afectează silueta sau sănătatea!
Uneori simțim nevoia de a mânca mai mult din motive specifice.
Iată cum să creați o stare de sațietate în funcție de diferitele surse primare de foame:
Foamea de plictiseală
Plictisiți și lipsiți de activități interesante, ne imaginăm că ne este foame. Putem face față problemei și crea un sentiment de sațietate sunând pe cineva drag și vorbind, mergând la plimbare, făcând o listă de lucruri sau făcând o activitate care ne scoate din zona noastră de confort.. Când vă provocați, veți uita de foamea imaginară.
Foame nervoasă
Apare atunci când scăderea zahărului din sânge vă pune într-o stare de iratibilitate și nu mai gândiți corect. Unii oameni au astfel de manifestări, devin foarte nervoși când le este foame. Aceasta este o problemă care trebuie controlată pentru că poate afecta relațiile, viața de familie: studii recente (la Universitatea din Ohio) arată că persoanele căsătorite cu niveluri scăzute de glucoză din sânge sunt mai predispuse la agresiune față de partenerul lor de viață.
Foamete de după-amiază
La serviciu, în jurul orei 3 după-amiaza, când nivelul de energie scade, mulți simt nevoia să meargă să cumpere ceva de mâncare (și adesea primesc ceva dulce - torturi cu cremă, torturi cu nuci, o bucată de cheesecake] fără coacere). Dr. Michelle May, medic nutriționist, recomandă anticiparea acestor situații și pregătirea pentru ele ținând la îndemână o gustare bogată în proteine: nuci și alune, porții mici de brânză, iaurt simplu. Proteinele ne țin sătui până seara și ne ajută să mâncăm mai puțin la cină.
Foamea asociată cu sindromul premenstrual
O problemă specifică femeilor: modificările hormonale care apar cu câteva zile înainte de menstruație pot provoca foame și apetit mai puternice, folosind de obicei alimente nesănătoase.
Nu este nevoie să vă privați de mâncare chiar acum, spun experții. Puteți mânca puțin mai mult; după menstruație, când vă vei restabili echilibrul hormonal, vă veți restabili și echilibrul nutrițional.
