Coacăzul negru este o plantă unică, fructele sale sunt un deliciu extraordinar, iar frunzele sunt un produs medicinal unic. Lucrul remarcabil este că frunzele de coacăz negru sunt deosebit de valoroase. Fructele acestui tufiș au fost folosite de mult timp ca mijloc medicinal și profilactic pentru restabilirea sănătății.
Proprietățile benefice ale frunzelor de coacăz negre
- Frunzele de coacăze negre conțin multe substanțe utile: vitamine (în special multă vitamina C), taninuri, flavonoide, fitoncide, săruri minerale (mangan, cupru, magneziu etc.);
- Datorită conținutului lor ridicat de vitamina C și alte substanțe active, frunzele de coacăze negre sunt indispensabile pentru avitaminoză și imunitate slăbită. Preparatele din plantă redau puterea după boli îndelungate, redau vitalitatea după oboseală;
- În plus, vitamina C este un antioxidant puternic - previne dezvoltarea bolilor oncologice și previne îmbătrânirea prematură. Tincturile și decocturile din frunzele plantei au efect dezinfectant și antiinflamator;
- Proprietățile benefice ale coacăzelor negre permit utilizarea lor pentru tratamentul ulcerului peptic și gastritei. Planta are un efect benefic asupra vaselor de sânge și a hematopoiezei - elimină anemia și ateroscleroza. Beneficiile frunzelor de coacăze negre sunt de neprețuit în gută și reumatism;
- Fitoncidele conținute de coacăze îl fac indispensabil pentru răceli și boli infecțioase precum gripa, bronșita, tusea convulsivă și angina pectorală. Ceaiul de coacăze negre este un remediu popular cunoscut pentru tuse. Părțile verzi ale plantei sunt deosebit de utile pentru adulți – ajută la menținerea vederii, a sistemului cardiovascular și susțin activitatea creierului;
- Frunzele de coacăze negre distrug bacilul dizenteriei și sunt folosite că adjuvanti îmbunătățind efectul antibioticelor. Părțile verzi ale coacăzelor sunt adesea incluse în multivitamine împreună cu alte plante medicinale;
- Medicina tibetană recomandă tratamentul cu frunze de coacăz pentru - tuberculoza ganglionilor limfatici, răceli, boli generale, boli ale sistemului genito-urinar; și tinctură cu vin pentru bolile cardiovasculare.
Utilizarea frunzelor de coacăz
Infuzia de frunze de coacăz se administrează pentru tulburări metabolice și sângerare. Datorită efectului diaforetic și laxativ, planta este folosită ca diuretic pentru boli de rinichi, umflături, precum și pentru îndepărtarea excesului de urină și acid uric din organism.
Consumul regulat de ceai din frunze de coacăz previne boli atât de grave precum diabetul, scade tensiunea arterială, stimulează apetitul, stomacul, ficatul și intestinele.
Această băutură este recomandată în timpul gripei, deoarece are un efect antiviral, antiinflamator și general de întărire asupra organismului.
Beneficiul frunzelor de coacăze negre este mare pentru bolile de piele. Adăugarea unui decoct din frunze de coacăz în apa de baie va ajuta la eliminarea iritației, erupțiilor cutanate și transpirației de pe piele.
Dacă aveți dermatită de diverse origini, mâncărimi ale pielii, procese inflamatorii pe piele - în toate cazurile, frunzele de coacăz negre vă vor ajuta.
Și cu fructele delicioase ale tufei, puteți pregăti delicatese precum:
- dulciuri cu coacăze;
- deserturi cu coacăze.
