Bonapeti.ro»Articole»Ce este benefic și pentru ce»De ce să mâncăm mai multe căpșuni?

De ce să mâncăm mai multe căpșuni?

Lilia AngelovaLilia Angelova
Începător
4
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Защо да ядем повече ягоди?

Căpșunile, acest minunat dar al Mamei Natură, reprezintă o adevărată ispită a fructelor! Ele atrag prin aspectul lor apetisant, aroma plăcută și gustul irezistibil. Nu întâmplător sunt ingredientul principal al unor deserturi și cocktailuri de fructe dintre cele mai cunoscute și mai iubite.

Pe lângă gustul lor incredibil, micile fructe roșii, dulci, se pot lăuda și cu o serie de substanțe valoroase pentru organismul uman. Căpșunile sunt o sursă minunată de vitaminele C și B, și de minerale precum potasiu, calciu, magneziu și fosfor. Ele sunt bogate în biotină, benefică pentru piele și păr, antioxidanți, fibre, acid elagic și acid folic, esențial în special în timpul concepției, sarcinii și pentru tratarea anemiei.

În compoziția lor intră, de asemenea, acizii limonene, salicilic și acidul malic, care îmbunătățesc metabolismul și facilitează digestia. Aceste delicii fructate au proprietăți diuretice, antiinflamatorii și detoxifiante, iar toate aceste substanțe utile din căpșuni aduc numeroase beneficii pentru sănătate și le transformă într-un mijloc eficient de luptă împotriva unei varietăți de boli.

Vedeți de ce se merită să mâncăm mai multe căpșuni!

Căpșuni pentru un sistem imunitar puternic

Căpșuni

Datorită conținutului lor ridicat de vitamina C, căpșunile sunt un excelent imunostimulator. Ele cresc imunitatea și forțele de apărare ale organismului în lupta împotriva diferitelor viruși și infecții. Într-o ceașcă de ceai cu căpșuni se găsește peste 100% din doza zilnică recomandată a acestei vitamine valoroase.

Căpșuni împotriva artritei și gutei

Antioxidanții și detoxifianții din fructele roșii luptă împotriva consecințelor acțiunii nocive a radicalilor liberi în corp, precum degenerarea mușchilor și țesuturilor, pierderea de lichide menținând articulațiile și acumularea de acizi și substanțe toxice în organism, care duc la dezvoltarea artritei și gutei.

Căpșuni pentru reducerea riscului de boli cardiace

Căpșunile sunt o sursă bună de vitamine din grupa B, unele dintre ele întărind mușchiul inimii și îmbunătățind funcționarea inimii. Fructele mici reprezintă, de asemenea, un remediu minunat pentru reducerea nivelurilor de colesterol în organism. Acest lucru se datorează lipsei de grăsimi și conținutului lor bogat de fibre, antioxidanți și acid folic.

Căpșuni pentru un sistem digestiv sănătos

Beneficiile căpșunilor

Căpșunile sunt bogate în fibre, benefice pentru funcționarea corectă a sistemului digestiv și au grijă de echilibrul florei intestinale. În plus, ele conțin o cantitate mare de apă, care, în combinație cu fibrele, previne balonarea și formarea de gaze, facilitând trecerea materialului rezidual prin tractul digestiv.

Căpșuni pentru reglarea tensiunii arteriale

Mineralele potasiu și magneziu, prezente în compoziția căpșunilor delicioase, acționează eficient în reducerea tensiunii arteriale ridicate, cauzată de excesul de sare în organism.

Căpșuni împotriva afecțiunilor oculare

Căpșunile sunt bune pentru ochi

Fructele suculente sunt extrem de benefice pentru sănătatea ochilor, deoarece conțin pigmenții luteină și zeaxantin. Aceștia sunt carotenoizi care îngrijesc de vedere și protejează împotriva cataractei și degenerării maculare. De asemenea, vitamina C din căpșuni întărește corneea și retina.

Căpșunile sunt un bun ajutor în procesul de slăbire

Căpșunile sunt alimente potrivite pentru cei care urmează diete și luptă cu kilogramele în plus. Ele nu conțin grăsimi, sunt sărace în calorii și conțin cantități mici de sodiu și zahăr. Antocianinele conținute în ele, responsabile pentru culoarea lor roșie, previn depunerea de grăsime și ajută la arderea celor deja acumulate.

Pentru a beneficia la maximum de toate proprietățile acestor fructe suculente, acordați atenție mai multor rețete cu căpșuni sau încercați unul dintre torturile cu căpșuni de pe site.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest