Conținut:
Țelina este unul dintre cele mai puternice alimente cu efect antiinflamator. Ea are și proprietatea de a elimina toxinele din ficat și intestine.
Conținutul de sodiu bioactiv alcalinizează tractul intestinal, curățând și refăcând mucoasa intestinală. Sucul proaspăt de țelină menține, de asemenea, nivelurile optime de acid clorhidric în intestine și furnizează sărurile minerale necesare întregului sistem nervos.
Delicioasa și revigoranta băutură din țelină stimulează metabolismul și astfel încurajează procesul de detoxifiere. Bogăția de fibre din suc ajută la eliminarea deșeurilor și toxinelor. Și nu doar ficatul are nevoie de această curățare.
Inima, plămânii și articulațiile au, de asemenea, nevoie de această procedură întăritoare. Rinichii filtrează sângele și detoxifierea acestora este o necesitate reală, care se realizează cu succes cu suc de țelină.
În plus, băutura revigorantă din țelină ajută la curățarea întregului organism de metale grele și reduce încărcătura virală și bacteriană din organism.
Efectul în tratarea durerilor articulare, hipertensiunii arteriale, cancerului și bolilor de sistemul nervos este demonstrat în practică. Țelina cu conținut scăzut de calorii este potrivită în dietele de slăbire, iar sucul menține vigoarea organismului, fără a-l încărca cu calorii inutile.
Cum să folosim sucul de țelină?
Există diferite practici care oferă sfaturi diferite. Unul dintre acestea este ca sucul proaspăt să fie băut ca o băutură complet curată pe stomacul gol, fără îndulcitori sau aditivi.
Cantitatea optimă este de jumătate de litru pe zi, în funcție de necesitățile individuale. După consumul său, nu trebuie să mâncați sau să beți nimic altceva timp de aproximativ jumătate de oră.
O altă rețetă recomandă sucul proaspăt de țelină să fie băut de două ori pe zi, putând adăuga 2 linguri de ovăz și o mână de migdale și să fie consumat ca hrană, nu ca băutură.
Smoothie-urile cu suc de țelină sunt, de asemenea, o opțiune bună, care poate include și alte alimente sănătoase precum ananasul și pătrunjelul. Ananasul este potrivit pentru curățarea rinichilor și pentru osteoartrită datorită conținutului scăzut de potasiu, iar ingredientele din pătrunjel sunt eficiente în umflături, pietre la rinichi și infecții ale tractului urinar.
Sucul de țelină se prepară ușor. Pentru aproximativ 400 de mililitri, este necesară o tulpină de țelină. Aceasta trebuie curățată de frunze. Se introduce într-un storcător la viteză redusă, pentru a păstra maximum de substanțe nutritive.
