De fiecare dată când fierbeți orez și apoi aruncați apa în care a fost gătit, pierdeți un bulion valoros care, în Asia – mai ales în China, este considerat un adevărat elixir pentru sănătate.
Este vorba despre prețioasa apă de orez, căreia i se atribuie numeroase proprietăți vindecătoare și de înfrumusețare. Deși poate fi preparată în multe moduri diferite, în esență reprezintă exact acest lucru – apa în care a fost fiert orezul.
Decoctul de orez are un efect terapeutic excelent în problemele stomacale – se știe că, administrat intern, acționează excelent în caz de inflamații ale stomacului și intestinelor, în tulburări intestinale și digestie deficitară.
Este bine cunoscut și la noi ca remediu împotriva diareei. În plus, decoctul de orez elimină toxinele din organism, contribuind astfel la întinerirea acestuia, la fortificare și la prevenirea anumitor boli. Datorită faptului că elimină și sărurile acumulate în organism, este eficient în tratamentul osteocondrozei, gutei și inflamațiilor articulare.
Totodată, apa de orez poate ajuta la reducerea greutății corporale. Este necesar să înlocuiți o masă pe zi cu un pahar de apă de orez. De asemenea, puteți consuma dimineața, pe stomacul gol, un pahar de decoct de orez. Această practică este utilizată în China și se consideră că băutura oferă energie, rezistență și forță pentru întreaga zi, elimină excesul de umiditate din organism și detoxifică. Astfel, doar după o săptămână, puteți scăpa de câteva kilograme în plus.
Într-adevăr, decoctul de orez este foarte benefic. Apa în care a fost fiert orezul conține o cantitate mare de vitamine din grupul B, vitamina E, vitamina C, seleniu și numeroase alte minerale.
Decoctul însă poate fi utilizat nu doar intern, ci și extern – pentru spălarea pielii feței și a corpului, precum și pentru spălarea părului.
Prin utilizare regulată, pielea devine curată, fără exces de sebum, și arată tânără și fermă. Spălarea părului cu decoct de orez îl va face sănătos, strălucitor și fără exces de sebum.
Prepararea decoctului de orez poate fi realizată în mai multe moduri. Noi vă propunem una dintre aceste metode. Puneți 100 de grame de orez – bine spălat, într-un litru de apă clocotită. Cel mai bine este să alegeți orez brun. Apoi reduceți focul la minimum și fierbeți timp de aproximativ 40 de minute. Dacă observați că bulionul este prea gros, puteți adăuga puțină apă. Ulterior, strecurați și păstrați decoctul la frigider pentru câteva zile. Orezul fiert poate fi consumat.
Folosiți decoctul de orez ca loțiune pentru păr sau tonic facial de casă.
Aflați, de asemenea, cum se prepară laptele de orez, descoperiți mai multe despre beneficiile apei de orez și cum să obțineți un păr frumos cu ajutorul apei de orez.
