Conținut:
Ap de orez este o descoperire chinezească. Asiaticii au o legătură specială cu orezul și îl consideră un produs al longevității. Ei cred că orezul îmbunătățește funcționarea multor organe, ceea ce înseamnă că prelungește viața.
Industria modernă a sănătății și frumuseții se dezvoltă dinamic, oferind tot mai multe produse noi. Dar nu toate sunt sigure. Multe dintre ele conțin aditivi dăunători, așa că în zilele noastre există tot mai mulți adepți ai remediilor naturale și rețetelor înțelepte, încercate de strămoșii noștri. Un astfel de remediu natural îl reprezintă apa de orez.
Cum să pregătim apa de orez?
Există câteva variante de pregătire a apei de orez. Le vom explica pe 3 cele mai populare. Produsul obținut este bogat în vitamine, minerale și aminoacizi, necesari pentru frumusețe și sănătate. Pentru decoct, este potrivit orice tip de orez : boabe de orez obișnuite, maro, cu bob lung și oricare alt fel.
Apa de orez fiartă (bulion, decoct)
Această opțiune vă va ajuta să pregătiți apă de orez pentru o săptămână. Gătiți boabele de orez ca de obicei, dar folosiți de 2-3 ori mai multă apă decât este necesar pentru rețeta culinară, de exemplu, 1:7. Strecurați orezul fiert. Apa rămasă va fi un adevărat depozit de substanțe nutritive. Decoctul poate fi păstrat într-un borcan etanș în frigider timp de o săptămână.
Nu aveți nevoie de tot lichidul pentru utilizare. Adăugați 3 linguri de lichid concentrat de orez, într-o ceașcă de apă distilată. Amestecul ar trebui să fie ușor tulbure.
Versiune rapidă a apei de orez, fără fierbere
Această metodă de preparare este pentru cei care nu vor să-și piardă timpul pregătind apă de orez. Luați jumătate de ceșcuță de orez și turnați această cantitate într-un recipient cu două cești de apă curată la temperatura camerei. Lăsați să stea timp de 60 până la 90 de minute. Amestecați, strecurați și utilizați această apă pentru păr și față. Nu se recomandă răcirea. Se recomandă să fie folosită imediat.
Apa de orez fermentată
Apa de orez pregătită astfel este considerată cea mai eficientă. Fermentarea schimbă aciditatea preparatului și îl face cât mai aproape posibil de pH-ul corpului. Cu toate acestea, procesul de pregătire va dura mult timp.
În primul rând, faceți totul așa cum este descris în metodă, fără a fierbe, dar lăsați orezul timp de 2 zile la temperatura camerei într-un recipient acoperit. Dacă locuiți într-o zonă cu climat cald, atunci procesul poate să se încheie mai devreme - într-o zi. Mirosul ușor vă va spune când apa de orez este gata. Acest preparat este potrivit pentru păr și față. Dar înainte de utilizare, trebuie diluat cu 1-2 cești de apă caldă curată. Păstrați apa rămasă în frigider.
Compoziția chimică și proprietățile apei de orez
- Acidul ferulic este un puternic antioxidant;
- Minerale: potasiu, sodiu, seleniu, magneziu, siliciu și altele;
- Vitamine din grupa B, tocoferol, biotină, acid ascorbic;
- Alantoínă - are efect antiinflamator;
- Amidon - învelește pereții stomacului, protejându-l de acțiunea substanțelor agresive.
Deoarece apa de orez nu conține gluten, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la o reacție alergică. Dar totuși există contraindicații. Despre acestea vom vorbi mai târziu.
Utilizarea apei de orez în cosmetica pentru față și corp
Cum să aplicați apa de orez pe față? Foarte simplu! Este un bun antiseptic. În caz de eczemă, dermatită, acnee, arsuri solare și alte leziuni cutanate, se aplică un tampon de bumbac înmuiat în lichid, pe zonele inflamate, timp de 5-10 minute. Procedura se repetă de mai multe ori.
De asemenea, este folosită pentru combaterea porilor dilatați în cazul tenului gras. Apa de orez va elimina strălucirea grasă și va strânge porii. Apa de orez poate reduce ridurile și îmbunătăți tonusul epidermei. Destul de des, apa de orez este folosită de femeile în vârstă pentru combaterea îmbătrânirii pielii.
Apa de orez se poate adăuga în băi ca agent hrănitor, emolient și de întinerire. Astfel de băi nu se recomandă mai mult de 2 ori pe săptămână.
Beneficiile apei de orez pentru păr
Femeile asiatice au mereu păr puternic și sănătos, chiar și expuse la soarele fierbinte. Se pare că folosirea orezului și a apei de orez aduce multe beneficii. Care sunt efectele:
-Stimulează creșterea părului. Cea mai bună opțiune de utilizare este apa de orez fermentată. Puteți adăuga câteva picături de ulei esențial de lavandă sau rozmarin în apă;
-Părul devine mai sănătos, mai elastic și mai moale. Utilizați șamponul și balsamul obișnuite, dar în loc să vă clătiți părul cu apă obișnuită, utilizați apa de orez. Puteți clăti părul de 1-2 ori pe săptămână pentru a obține un rezultat durabil;
-Ser educ mâncărimea și mătreața. Efectul este vizibil după prima utilizare;
-Produsele de styling frecvente sunt înlocuite cu apă de orez. Clătiți părul cu apă de orez, lăsați-l să se usuce puțin, apoi coafați-vă părul;
-Se spune că apa de orez ajută la prevenirea încărunțirii premature;
-Făina de orez și apa de orez sunt folosite pentru a pregăti un șampon pentru păr uscat, casant și creț. Făina este amestecată cu apă de orez până când obțineți o consistență ca de terci și se lasă timp de 10 minute. Produsul obținut este folosit în locul șamponului sau se diluează cu șampon obișnuit în proporție de 1:1.
Apa de orez pentru sănătate
Decoctul din boabe de orez este inclus în lista alimentelor dietetice. Este prescris în caz de tulburări digestive și metabolice.
Consumul de apă de orez:
-Întărește scaunele, este utilizat în diaree, în cazul în care cauza tulburării intestinale nu este infecțioasă. În caz de diaree, se bea decoctul în cantități de 50 ml (1/4 cană) la fiecare 2 ore, până când simptomele dispar. În caz de diaree severă, administrarea decoctului se prelungește până la 3 zile;
-Absoarbe toxinele din intestine, motiv pentru care este folosit în caz de intoxicație ca agent suplimentar împreună cu medicamentele detoxifiante. În caz de intoxicație, se utilizează un decoct din boabe de orez în cantități de 50-70 ml la fiecare 2-4 ore pe parcursul zilei. În același timp, se beau cel puțin 300-500 ml pe zi;
-Reduce aciditatea gastrică, ameliorează simptomele gastritei cu aciditate ridicată, ajută la arsuri. În caz de gastrită sau disconfort și senzație de arsură în stomac, decoctul se utilizează înainte de masă, în cantitate de 1/3 cană;
-Servește ca sursă de substanțe nutritive ușor asimilabile, restabilește organismul după boli;
-Acest decoct va fi un înlocuitor demn al supei de pui pentru persoanele care preferă bucătăria vegetariană, deoarece accelerează recuperarea organismului după epuizare, intoxicație și răceli;
-Apa de orez calmează durerile articulare, reduce inflamația și activează regenerarea țesutului conjunctiv.
-Pentru copii, dozele se reduc de 2 până la 3 ori, în funcție de vârstă.
Bulion de orez pentru slăbit
Dieta cu orez funcționează și este o metodă dovedită de slăbire pentru multe femei. Acest program de detoxifiere este folosit pentru curățarea organismului. În plus, există dieta cu apă de orez. O cană de apă de orez, conținând o gamă completă de substanțe valoroase, înlocuiește micul dejun. Valoarea energetică a unei astfel de porții este de aproximativ 150 kcal. Aceasta este esența dietei.
Durata minimă a curei este de 2 săptămâni. În acest timp, se pierd până la 2 kg din greutatea în plus. Și acest lucru fără a experimenta senzații neplăcute de foame, trebuie doar să înlocuiți o masă cu apă de orez.
Contraindicații și daunele provocate de apa de orez
Se recomandă să vă abțineți de la utilizare în caz de:
-Inflamație a pancreasului;
-Arsuri solare;
-Diabet zaharat.
În cazul ultimei boli, este necesară consultarea unui medic. El vă va sfătui cum să slăbiți cel mai bine, fără a vă afecta organismul. Dacă specialistul aprobă această dietă, cel mai bine este ca decoctul să fie făcut din orez brun.
Nu există contraindicații pentru utilizarea externă. Singurul lucru pe care trebuie să-l aveți în vedere este că produsul are efect de uscare. De aceea, dacă aveți piele uscată, nu exagerați cu apa de orez.