Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Foi de DafinFrunza de dafin a fost recunoscută ca o plantă sacră de mii de ani - este un condiment ideal pentru multe sărbători și mâncăruri sofisticate, dar este renumit și pentru proprietățile sale vindecătoare. În gătit, frunza de...
Provolone în foi de plăcintăServiți Provolone în foi de plăcintă ca aperitiv sau gustare, presărată cu mai mult oregano aromat.
Poftă bună!...
Plăcintă răsucită, cu foi opăritePlăcinta răsucită, cu foi opărite se coace în cuptorul încălzit la 180 de grade, până se rumenește....
Foi de viță la congelatorÎn cazurile în care am cumpărat foi de viță-de-vie din rețeaua comercială, am fost întotdeauna dezamăgită - adesea se dovedesc a fi vechi și tari....
Sărățele din foi de plăcintăSărățelele din foi de plăcintă se ung cu unt topit sau ulei de măsline și se introduc în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.
Coaceți până când devin aurii, aproximativ 12 minute....
Foi de viță la borcanAlegeți frunze de viță tinere și sănătoase, având aproximativ aceeași mărime.
Spălați-le și opăriți-le în apă clocotită cu sare.
Scoateți-le și lăsați-le să se usuce și să se răcească.
Aranjați-le câte 10 frunze,...
Trigoane cu foi gata făcuteÎn primul rând, pregătim umplutura. Bateți două ouă și un albuș într-un castron. Adăugați brânza mărunțită și iaurtul în care a fost amestecat praful de copt.
Se amestecă totul pentru a combina cât mai bine ingredientele...
Gozleme cu foi din comerțO foaie se împarte în două și se unge cu unt.
Deasupra se presară brânză rasă.
Capetele sunt pliate astfel încât să se obțină un pătrat și se presează pentru a nu se deschide.
Gozleme se coc pe ambele părți într-o...
Plăcințele cu foi din comerțPentru fiecare plăcintă este nevoie de două foi. Foile se pun pe lungime. Ungeți ușor foaia de deasupra cu ulei sau unt. Se pun 2-3 linguri de compoziție care se întinde pe foaie doar în mijloc....
Să facem singuri foi pentru plăcintăPuteți să întindeți singuri foile de plăcintă în loc să le folosiți pe cele cumpărate din magazin. Va dura mai mult timp, dar rezultatul merită - vă veți bucura de o plăcintă delicioasă, crocantă, care se topește în gură...
Ulei eteric din foi de dafinArborele benefic de dafin, din care se obține uleiul din foi de dafin , este un simbol străvechi al victoriei. Câștigătorilor le era acordată o coroană din frunze de dafin, iar astăzi acest ritual reprezintă un simbol al...
Beneficiile decoctului de foi de dafinFoaia de dafin este un condiment bine cunoscut, dar are și proprietăți terapeutice când este consumată sub formă de infuzie. În lumea culinară, este folosită adesea pentru carnea de porc și vită, dar se potrivește și la...
Sarmale delicioase în foi de varzăCând sunt fierte, puteți servi sarmalele în foi de varză pe o farfurie, cu pătrunjel tocat deasupra....
Foi subțiri de casă, pentru plăcintăAstăzi vă voi arăta cum să faceți foi de plăcintă de casă. Am pus 300 de grame de făină pentru plăcintă sau pizza într-un robot de bucătărie....
Cașcaval pane in foi de plăcintăÎmpachetăm bine fiecare bucată de cașcaval într-o foaie de plăcintă, dăm prin ou și prăjim în ulei încins.
Eu l-am servit cu salata verde cu ton....
Plăcintă cu spanac, cu foi din magazinServiți plăcinta cu spanac, cu foi din magazin caldă și savurați-o cu plăcere.
Poftă bună!...
Tort Napoleon cu foi de-a gataÎncepeți să așezați alternativ foile coapte, crema și terminați cu foi. Lăsați câteva foi și pentru laterale, după ce îndepărtați inelul pentru a finisa.
O rețetă rapidă, ușoară și delicioasă pentru tortul Napoleon....
Cașcaval la cuptor în foi de plăcintăVom folosi câte 2 foi – pe prima o ungem cu untul de vacă topit și deasupra punem a două foaie, apoi punem o bucată de cașcaval și o răsucim.
Așezăm cașcavalul în foi de plăcintă pe hârtie de copt....
Plăcintă din foi de plăcintă și brânzăOuăle, brânza, iaurtul, făina și bicarbonatul de sodiu se amestecă într-un bol până se obține compoziția pentru umplutură.
Scoateți foile de plăcintă câte două. Prima este unsă cu ulei, iar al doua - cu amestecul. Se rulează...
Sărmăluțe în foi de varză, cu carneSarmalele în foi de varză cu carne tocată se aranjează într-o oală, se toarnă peste ele apă sau stock de carne, se presează cu o farfurie și se fierb până rămân în grăsime....
Sărmăluțe în foi de varză, la cuptorAranjăm sărmăluțele în foi de varză fierte într-o cratiță, le stropim cu un pic de ulei și boiad e ardei.
Coacem sărmăluțele în foi de varză într-un cuptor încălzit la 220°, fără ventilator, timp de 20 de minute....
Plăcintă keto fără foi și fără făinăBatem ouăle într-un castron. Eu am folosit un tel. Se adaugă untul topit, cașcavalul ras, brânza mărunțită și brânza topită tăiată în cubulețe mici.
La final, adaug praful de copt, amestec bine cu o furculiță și torn compoziția...
Plăcintă răsucită cu foi de-a gataBateți ouăle cu iaurtul și un praf de bicarbonat. Întindeți foile și ungeți-le peste tot cu amestecul de ouă, sfărâmați puțină brânză și adăugați puțin ulei sau unt.
De la un capăt încep să le rulez spre partea scurtă....
Plăcintă cu foi gata preparate și sifonApucăm 2 foi și le rulăm (nu am pus umplutură decât pe una). Aranjați foile rulate într-o tavă unsă cu unsoare....
Prăjitură caramel cu dovleac și foi yufkaDecojiți și tăiați dovleacul în cuburi mici. Se fierbe cu 2 linguri de zahăr până se înmoaie. Într-o tavă se împrăștie 100 g zahăr pe tot fundul acesteia. Se pune la cuptorul încălzit la 180 de grade până se caramelizează...
