Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Alimente care subțiază sângeleAceastă proprietate o are de asemenea și planta Ginkgo biloba, așa că beți regulat ceai din aceasta....
AlicinăCombinația sa cu mijloace naturale de subțiere a sângelui, cum ar fi vitamina E și ginkgo biloba, trebuie, de asemenea, utilizată cu grijă. Nu ar trebui consumat înainte sau după o operație sau naștere....
ResveratrolNu trebuie luate cu resveratrol plante precum sunătoarea și ginkgo biloba
Una dintre principalele probleme în extragerea resveratrolului este îndepărtarea dificilă a pesticidelor și a altor substanțe chimice agricole...
FlavonoideDe exemplu, ginkgetina este un flavonoid din arborele de gingko, iar tangeretina este un flavonoid din mandarină.
Flavonoidele sunt cel mai bine cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante....
Salata verde cu burrataÎn mijlocul bolului, așezați bila de burrata, crestată ușor . Presărați cu susan.
Turnați un jet subțire de ulei de măsline peste salata verde.
Aromatizați cu sare și zeamă de lămâie....
Salată cu Burrata tip HappyTransferați salata de legume în salatieră și așezați în centru biluța de brânză burrata, uscată de lichidul din care ați scos-o.
Stropiți cu reducție de oțet balsamic și serviți....
Burata la cuptorPe parcursul coacerii, se adaugă deasupra roșiilor bila de Burrata.
Se coace până când roșiile sunt moi, iar brânza Burata capătă culoarea dorită....
Salată cu sfeclă roșie și brânză BurrataPuneți bila de brânză Burata în mijloc. Deschideți-o, astfel încât să se vadă minunata ei textură cremoasă. Presărați cu ulei de măsline și busuioc proaspăt tăiat și cu nucile de pin prăjite....
Pizza subțire cu mozzarella, ricotta și dovleceiÎmpărțiți bila de aluat în două părți egale.
Prima se întinde într-un blat de pizza de formă rotundă și subțire, de 1 mm grosime....
Cupcakes cu cacao, crema de brânză și nuca de cocosSe toarnă încă o lingură-două din amestec pentru a acoperi bila albă, dar nu mai mult de 3/4 din volum, pentru că se vor revărsa la copt, și puneți-le într-o tavă.
Ies aproximativ 12 bucăți, depinde de mărime....
Pâine festivă, cu unt cu susanBila din mijloc o puteți cresta în câteva locuri pentru a obține un aspect cât mai frumos. Lăsați din nou pâinea festivă să crească și să își dubleze volumul.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade....
Cozonac spaniol (Mona De Pascua)Când bila își dublează volumul și plutește la suprafață, maiaua este gata....
Tutmanik ușor, cu brânză și ouăAplatizați ușor bila de aluat nou formată și lăsați-o să crească în tavă până își dublează volumul - aproximativ 1 oră și 30 de minute (în funcție de temperatura din cameră)....
Mozzarella de casăBila rezultată se pune într-o tigaie cu un strat antiaderent și se încălzește la foc mic sau la cuptorul cu microunde la putere mare timp de 1 minut....
Crochete sănătoase din morcovi, cu panadă de post și sosCu o lingură, le introduceți în pasta obținută pentru a acoperi complet bila, apoi puneți-le în pesmet și presărați un pic și deasupra. Așteptați puțin să se întărească și apoi rulați-le, altfel riscă să se destrame....
Gogoși italiene (Bombolini al forno)După ce se formează bila de aluat se adaugă untul tăiat cubulețe, se frământă până se absoarbe. Aluatul devine ferm, nu se lipește de mâini și se ține foarte bine....
Cum se face aluat elastic?Își păstrează forma - Ridicați bila de aluat în mână și țineți-o în aer pentru o secundă. Daca isi pastreaza forma de bilă, înseamnă că glutenul este activat si sănătos....
Empanada GallegaÎntindeți mai întâi bila mai mare într-o foaie subțire (dar nu prea subțire, aproximativ 3-4 mm) și puneți-o într-o tavă unsă cu diametrul de 25 cm, îndoind marginile ușor în sus....
Pâine italiană fără frământarePuneți bila de aluat în apă. Aceasta va trebui să se scufunde iar apa trebuie să o acopere bine. Așteptați 15 minute pentru a pluti la suprafață și a-și mări volumul, apoi scoateți-o și puneți-o într-un bol adânc....
Sepie la tigaieSepile sunt curățate de membranele vizibile iar bila tare de la baza tentaculelor este îndepărtată....
Aluat universal cu 2 ouăUngeți vasul cu puțin ulei (să fie uns) și puneți bila de aluat format în el.
Acoperiți (mereu) vasul cu folie alimentară (astfel nu va pătrunde aerul rece la aluat) și deasupra un prosop curat....
Biban sălbatic la cuptor, preparat în stil basc* "Bilbaina" vine de la Bilbao, oraș din Țara Bascilor.
* Cantitatea de sos este la alegerea dumneavoastră. Puteți experimenta cu proporțiile și cantitățile de oțet/ulei potrivit gustului dumneavoastră....
Ulei de avocadoNu trebuie utilizat în:
- intoleranță individuală și reacții alergice;
- în caz de probleme cronice cu rinichii și bila, deoarece poate determina deplasarea calculilor;
- în pancreatită....
Leușteanabilitatea de a ameliora activitatea stomacului și a intestinelor, funcționează foarte bine și rapid pentru a depăși epuizarea și slăbiciunea internă, din cauza altor boli, tusea și astmul, bronșita, bolile de inimă, curăță bila...
CurcumaDaune cauzate de turmeric
Turmericul nu ar trebui să fie luat de femeile însărcinate, de persoanele care iau medicamente pentru subțierea sângelui și de cei care suferă de probleme cu bila....
IenibaharDeși are un efect benefic asupra digestiei, ienibaharul nu este recomandat persoanelor cu probleme cu stomacul, ficatul, bila și rinichii.
Evitați ienibaharul dacă sunteți însărcinată sau alăptați....
MozzarellaPuneți bila rezultată într-un castron și încălziți-o la cuptorul cu microunde pentru aproximativ un minut. Lichidul separat se scurge iar brânza se frământă ca și pâinea - ar trebui ca mozzarella să se fileze....
Plăcintă americană de căpșuni cu bezeaBila de aluat ar trebui să se formeze relativ ușor. Dacă vi se pare prea uscat sau sfărâmicios, scufundați-vă degetele în apă cu gheață și apoi continuați să modelați aluatul cu mâinile....
Brioșe - Brioches din bucătăria meaSe așează pe blat, se face o gaură cu degetul în partea rotundă mai mare, pentru a o străpunge, iar partea „lunguiață” cu bila mică se trage de jos prin gaura făcută și modelați apoi cu mâinile într-o formă rotundă....
Plăcintă americană cu frangipane și mereÎmpărțiți bila de aluat în două părți egale, modelați fiecare bucată sub formă de disc, acoperiți cu folie și păstrați la frigider pentru a se întări untul aproximativ 1 oră....
