Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Brânzeturi olandeze popularePe măsură ce se învechește, aroma brânzei gouda își păstrează caracteristicile, dar devin mai pregnante, iar gouda afumată are o ușoară aromă de muscat....
Care sunt brânzeturile tari?Doar patru tipuri sunt definite ca brânzaturi tari - Cheshire, Gouda, Cheddar și Gruyère....
Stamppot olandez cu cartofi și broccoliFeliați brânza Gouda.
Preparatul stamppot olandez cu cartofi și broccoli se pune în 2 farfurii și se servește cu brânză Gouda și file de porc....
Salată cu linte și capereÎmpărțiți în două salatiere și acoperiți cu capere și brânză Gouda mărunțită.
Brânza Gouda maturată este tare, foarte aromată și cu o culoare saturată....
Spaghete cu roșii uscate și 3 brânzeturiSe sfărâmă brânză Roquefort, se rade Gouda și se taie brânza topită în bucăți mici. Adăugați toate brânzeturile în smântână, păstrând puțină Gouda pentru presărarea preparatului la final....
Macaroane la cuptor cu cașcaval, smântână și muștarÎntr-un alt vas, radeți brânza Gouda și amestecați-o cu celelalte 50 de grame de pâine uscată măcinată.
Într-o tigaie adâncă sau caserolă, încălziți uleiul de măsline și untul....
Enchiladas cu puiPuneți câteva linguri din amestec în fiecare foaie de tortillas, rulați-le, aranjați-le într-o tavă și întindeți deasupra sosul de roșii, apoi presărați cu brânza Gouda rasă sau cașcaval....
Pizza cu bacon și blat de conopidăPuneți-le într-un bol și separat, mărunțiți brânza Gouda de asemenea într-un blender.
Adăugați brânza mărunțită la conopidă și adăugați cele două ouă bătute, făina de cocos, sarea, oregano și piperul....
Salată verde cu varză kale și roșii cherryAdăugați brânza Gouda tăiată cubulețe împreună cu merișoarele și roșiile cherry tăiate în jumătate.
Se amestecă bine salata de vitamine și se împarte în mai multe porții....
Pizza tortillaUrmează brânză Gouda tocată sau feliile mărunțite.
Pizza este aromată cu oregano uscat și busuioc. Deasupra se stropește cu puțin ulei de măsline și se dă la cuptorul încins la 200 de grade....
Rulouri de pui cu pancetta și morcoviPeste carnea de pui, în mijloc, așezați o fâșie de gouda, iar în jurul ei o fâșie de morcovi și una de ardei.
Formați rulourile de pui și fixați-le cu folie....
Macaroane cu 4 tipuri de brânzăLa acestea se adaugă brânză albastră, gouda, brânza topită și parmezanul date prin răzătoare și zdrobite.
Se amestecă sosul până când brânzeturile se topesc....
Brânză EdamerEdammer (Edammer) sau simplu Edam , alături de faimoasa Gouda, este printre cele mai populare și apreciate brânzeturi olandeze....
Salată bogată de roșiiAdăugați și cubulețe de Gouda.
Pregătiți un dressing, amestecând uleiul de măsline cu oțetul, mierea, condimentele, sarea și usturoiul zdrobit sau tăiat fin....
Penne cu burrata si sos albAdăugați gouda, brânza topită și gătiți până se topesc, amestecând ușor la foc mic timp de aproximativ 5 minute. Adăugați sare după gust....
Bulete de cașcaval paneSe obține un aluat de cașcaval, care poate fi pregătit și din diferite alte tipuri de brânzeturi - din lapte de vacă, lapte de oaie, în combinație cu Emmental sau brânză Gouda....
Nachos rapid și gustosÎntindeți sosul peste chipsuri și presărați generos cu brânză rasă Emmenthal, Gouda, cheddar sau cașcaval obișnuit....
Salată de cartofi Frankfurt, super consistentăAdăugăm maioneza, muștarul, crema de brânză, gouda cuburi, zeama de lămâie, sarea și berea și amestecăm încă 2-3 secunde pentru a se omogeniza și a face un sos omogen....
Ciuperci umplute, la cuptorPuteți experimenta cu brânzeturile, utilizând alte combinații - brânză albastră, Gouda, Parmezan, Grana Padano, brânză obișnuită și altele....
Pizza cu broccoliÎn loc de mozzarella semi-maturată, se poate folosi cașcaval, Gouda sau Emmental.
Se adaugă și puțină sare și totul se macină pentru câteva secunde, la viteză medie....
Chifteluțe din quinoa cu dovlecelSpargeți oul, turnați pesmetul, brânza Gouda rasă, adăugați sare după gust și pătrunjelul tocat.
Amestecați compoziția cu o lingură până se omogenizează....
Chili con quesoȘi dacă tot vorbim despre brânzeturi, trebuie să știți că în locul brânzeturilor mexicane se pot folosi înlocuitori precum Gouda, Cheddar sau Emmental.
Prepararea sosului de bază chili con queso este ușoară....
Lasagna keto cu dovlecei, spanac și 4 feluri de brânzăBateți oul într-un castron mediu, apoi amestecați-l cu spanacul tocat, brânza telemea, Gouda, parmezanul (poate fi și pecorino), busuiocul, usturoiul, sarea și piperul....
Pinot MeunierAcestea sunt fructele, nucile, orice starter de ciuperci, paste, risotto, brânzeturi tari precum parmezanul, gouda și cheddar. Legumele, peștele și fructele de mare se potrivesc de minune cu șampania....
TraminerMozzarella afumată și gouda sunt cele mai potrivite pentru acest soi de vin.
Pretențiosul traminer se combină cel mai bine cu preparatele afumate, sărate și mâncărurile dulci....
Rinichi de porc cu sos de roșii uscate și bereDe asemenea, acest mezelic merge servit cu cașcaval ras, parmezan sau Gouda.
Rinichii de porc cu sos de roșii uscate și bere sunt gata....
Quiche cu frunze de sfeclă roșieAdăugați brânza gouda sau alta la alegere - dată pe răzătoare.
Amestecați și turnați compoziția peste aluatul parțial copt....
Cartofi umpluți cu ciuperci și brânză topităScoateți tava cu cartofii umpluți apetisant, stropiți cu Gouda mărunțită /din cea proaspătă, nu maturată /. Se pune din nou la cuptor pentru a se rumeni....
Pizza fără gluten, cu făină de orezTăiați brânza Gouda și baconul în cuburi mici sau fâșii. Puneți-le peste pizza. Presărați și brânza Emmental....
