Conserva de pește este favorita multor oameni, în plus, este foarte convenabilă, deoarece nu este necesar să gătiți peștele într-un cuptor sau într-o tigaie și să umpleți toată casa cu mirosul specific..
Conservele de pește sunt foarte utile pentru sănătate, deoarece conțin pește și ajută la activitatea normală a sistemului cardiovascular. Acest lucru se datorează acizilor grași omega 3 găsiți în pește.
Cei mai mulți acizi grași Omega 3 se găsesc în peștele gras. Foarte benefici în acest sens sunt somonul, păstrăvul, sardinele și, de asemenea, tonul, dar în acesta din urmă, acizii grași sunt într-o cantitate mai mică.
Conservele de pește sunt cele mai utile, dar nu în ulei de măsline sau ulei, ci în sos propriu. Peștele conține foarte puțin colesterol, deci este foarte benefic pentru organism. Și când este la cutie, este potrivit pentru un picnic și chiar la birou.
Conserva de pește este foarte ușor de consumat, deoarece peștele este procesat astfel încât oasele să fie suficient de moi pentru a fi consumate.
Când mâncați peștele împreună cu oasele, completați lipsa de calciu din organism. 100 de grame de conservă de pește este egală cu un pahar de lapte proaspăt, în compoziție de calciu.
Totuși, rețineți că aceasta conține o cantitate mare de sare, care nu este prezentă în peștele proaspăt preparat. Acest lucru le face periculoase pentru sănătate dacă sunt consumate în exces.
A mânca adesea numai conserve nu este bine pentru organism. Datorită tratamentului termic prelungit, alimentele își pierd unele dintre proprietăți, iar datorită adăugării de conservanți, beneficiile pentru sănătate scad.
Cu toate acestea, tratamentul termic nu afectează conținutul de acizi grași Omega 3, așa că puteți mânca în siguranță conserve de pește, fără a exagera.
Prin folosirea frecventă a conservelor de pește sunt posibile reacții alergice, dacă sunteți predispus la asemenea probleme.
