Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Salată cu brânză de capră la tigaieÎncingeți o tigaie acoperită cu teflon sau grătar la foc mare și rumeniți scurt brânza de capră pe ambele părți, stropită cu puțin zahăr și semințe de susan....
Bruschete cu brânză de capră și miereAcestea sunt cu adevărat bruschețe superbe de ocazie.
Încingeți cuptorul la 200 ⁰C.
Tăiați brânza de capră în felii și smochinele în sferturi.
Așezați-le pe feliile de pâine....
Brânză de capră cu susan pentru masa festivăPrimul și cel mai important aspect al acestei rețete este ca brânza de capră să fie de tip cremos, sub formă de roată sau rulou, cu coajă tare.
Tăiem brânza în felii groase și batem oul ușor....
Salată de câmp cu brânză de capră și physalisServiți imediat această salată luxuriantă, în timp ce brânza din tigaie este caldă încă.
Poftă bună la salata de câmp cu brânză de capră și physalis !...
Lapte de caprăMajoritatea oamenilor cred că va avea același gust persistent ca brânza de capră, dar, de fapt, laptele de capră autentic și de calitate are un gust ușor dulce și uneori sărat, remarcabil....
Salată cu brânză coaptă de capră și căpșuni marinateSalata cu brânză coaptă de capră și căpșuni marinate - o idee impresionantă și foarte gustoasă, care îi va uimi pe toți invitații de la masă.
O combinație minunată!...
Cannelloni cu spanac, brânză de capră și lapte de migdaleSe călește amestecul, amestecând continuu, timp de 5 minute și apoi se ia de pe foc.
Spanacul călit cu ceapă se pune într-un castron.
Brânza de capră se fărâmițează și se adaugă la spanac....
Salată verde cu brânză de capră și reducție balsamică de zmeurăSalata verde cu brânză de capră și reducție balsamică de zmeură este minunată!...
Brânza de BrieCompoziția brânzei Brie
Brânza Brie conține de obicei între 45-50% grăsimi și 20-25% proteine....
Brioșe cu brânză de caprăBrânza de capră se zdrobește fin și se adaugă la amestec împreună cu uleiul și făina de alac, după care se amestecă foarte bine.
Se formează două triunghiuri din foi și se pun unul peste altul....
Brânză de oaieAu apărut și diferite tehnici pentru producerea brânzei de oaie.
Producerea brânzei de oaie
Astăzi este foarte ușor să obținem brânză de oaie....
Gustări din brânză de capră paneDacă v-ați săturat de a savura brânza de capră preferată la cuptor, iată o variantă și o idee pentru ceva total diferit.
De data aceasta, am ales ca învelișul să fie moale și pufos....
Aperitiv rapid cu brânză de caprăBrânza de capră trebuie să fie de tip cremos, cu o coajă exterioară tare, în formă cilindrică, asemănătoare cu Camembertul, dar cu gust și formă diferite....
Cartofi dulci cu brânză de caprăȘtergeți tigaia cu hârtie de bucătărie și coaceți brânza de capră până devine ușor aurie, punând jumătățile de nucă să se coacă lângă ele.
Scoateți, puneți brânza pe cartofii dulci și stropiți cu susan și miere....
Brânză de capră, preparată în casăApoi puteți scoate brânza de capră preparată în casă și o puteți transfera într-o cutie....
Iaurt de casă, din lapte de caprăPunem la fiert laptele de capră proaspăt.
Se ia de pe foc și se acoperă vasul cu un capac, lăsându-l pentru 10-15 minute.
Temperatura laptelui trebuie să fie de 40-45 de grade....
Cap de miel fiertCu această minunată fiertură de miel, puteți face o delicioasă ciorbă de miel sau orez la cuptor.
Capul de miel fiert este gata....
Tartă cu păstârnac și brânză de caprăAdăugați smântâna, fărâmițați brânza de capră și condimentați cu frunze de cimbrișor proaspăt, tocate, fiind mult mai aromat decât cel uscat.
Scoateți aluatul din cuptor și așezați umplutura deasupra....
Brânză de capră prăjită, cu pere caramelizateAșezați-le în tigaie lângă amestecul de caramel pentru a se sigila pe ambele părți.
Aranjați brânza de capră deasupra perelor și turnați deasupra, caramelul rămas în tigaie....
Brânză de capră preparată după rețeta buniciiPentru a face brânză de capră, va trebui să aveți lapte de capră proaspăt. În oraș nu am cum să cresc capre, iar familia mea adoră brânza de capră, așa că am luat legătura cu o cunoștință dintr-un sat apropiat....
Salată de vinete coapte cu brânză de caprăPresărați salata de legume cu susan ușor prăjit și serviți.
Poftă bună! Salata de vinete coapte cu brânză de capră este gata....
Cap de miel la cuptorSe pun capetele de miel spălate și curățate într-o cratiță, se acoperă cu apă rece, o linguriță de sare, 5-6 boabe de piper negru, 2-3 boabe de ienibahar și un buchețel de leuștean....
Quiche de alac cu ștevie și brânză de caprăCoaceți quiche-ul de alac cu ștevie și brânză de capră timp de 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 °C....
Crostini cu brânză de capră, smochine și prosciuttoÎntre timp, zdrobim brânza de capră cu ricotta. Tăiați prosciutto în fâșii subțiri.
Tăiați smochinele în bucăți mici. Pe fiecare felie de pâine, așezați o linguriță de amestec de brânză....
Salată cu brânză de capră, iceberg și dressing de portocaleUngeți brânza de capră cu mierea rămasă, dacă o lingură nu este suficientă, folosiți mai multă....
Salată de vinete cu roșii, maioneză și brânză de caprăAmestecați bine salata de toamnă cu vinete și serviți-o presărată cu brânză de capră, tăiată mărunt.
Poftă bună la această minunată salată de vinete cu roșii, maioneză și brânză de capră!...
Crostini cu ton, brânza cottage și ridichiÎntr-un bol, condimentați cu piper negru, suc de lămâie, ulei de măsline și sare.
Presărați o lingură de brânză cottage pe feliile de franzelă și așezați un strat subțire din tonul condimentat deasupra....
