Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Carne de iepure în unt și piper albDacă iepurele este gătit, asezonați cu sare și puțin piper alb. Scoateți carnea și lăsați-o să se scurgă de apă....
Piper rozFoarte des, piperul roz este adăugat la un amestec de piper negru, verde și alb, sub numele comun "piper colorat"....
Vin albRețetă de crap la cuptor cu vin alb
Ingrediente necesare: crap - 1 bucată, vin alb - 2 căni; ulei – după preferință; usturoi - 5 căței; sare; piper....
Piper NegruPiperul negru provine din fructul unei plante numite Piper nigrum, din care sunt derivate atât piperul verde, cât și piperul alb....
Piper CayenneChiar și amestecul nostru preferat condimente de curry este destul de des produs cu adaos de piper cayenne. Piperul Cayenne conferă preparatelor o aromă specifică și proaspătă, ușor amară....
Gazpacho albAceastă este o variantă de Gazpacho care nu este mai puțin gustoasă și răcoritoare decât binecunoscută noastră variantă, care este făcută pe bază de roșii și se numește Andaluz.
Gazpacho alb va fi găsit și sub numele de...
Pește alb la cuptor cu vin albSpălăm și curățăm peștele alb și apoi îl tăiem bucăți.
Puneți bucățile într-o tavă unsă cu ulei și acoperiți cu jumătate din pătrunjel și usturoiul zdrobit.
Deasupra se toarnă un amestec de vin și zeamă de lămâie, se...
Ouă umplute cu carne afumată și piper rozPoftă bună la acest extraordinar aperitiv din ouă umplute cu șuncă și piper roz!...
Masala chai cu anason stelat și piper rozRețeta originală este cu piper negru, dar am decis să experimentez cu roz.
Dacă se dorește, se poate adăuga un vârf de nucșoară....
Pește alb panePresărați cu sare, piper negru și nucșoară. Pregătiți o pastă groasă din făină, gălbenușuri și vin/bere.
La final, adăugați albușurile bătute....
Pește alb SaganakiSe toarnă roșiile piure și busuioc uscat, oregano, piper negru și sare după gust. Adăugați o cană de apă și lăsați să fiarbă la foc mic spre mediu până se îngroașă sosul.
Fileurile de merluciu se spală și se usucă....
Este benefic oare orezul alb?De fapt, în unele culturi expresia „a mânca” înseamnă literal „a mânca orez”. Popularitatea acestei cereale se datorează valorii sale nutritive. Orezul este una dintre cele mai vechi cereale de pe pământ.
O cană de orez...
Natura și beneficiile ceaiului albCeaiul a fost folosit ca medicament de secole. Acum, știința modernă redescoperă ceea ce oamenii din China și din întreaga lume știu de mult timp: băutura din plante oferă un buchet de substanțe extrem de benefice organismului...
Tort alb de ecleruriPentru blaturi, fierbeți laptele proaspăt cu untul, un praf de sare și o lingură de zahăr. Adăugați făina dintr-odată și amestecați intens până obțineți un aluat neted care se desprinde de pereții vasului.
Lăsați-l să...
Sos pentru pește albOul fiert tare și castraveții murați se dau prin răzătoarea mică, la care se adaugă usturoiul presat în prealabil, maioneza, muștarul și iaurtul.
Mărarul se toacă mărunt și se adaugă, de asemenea, la amestec împreună cu...
Gustări pentru vin albSe dă dovlecelul pe răzătoarea grosieră. Se adaugă sare și se lasă 30 de minute să elimine apa.
Tăiați somonul în bucăți mici.
Întindeți aluatul foitaj. Se presară cu dovlecelul ras și bucățile de somon.
Înfășurați...
Calamar cu vin albSe prăjesc până se rumenesc foarte ușor pe ambele părți și se toarnă imediat vinul rămas, puțină sare și piper. Acționați rapid pentru a nu se arde usturoiul. Gătiți 2-3 minute....
Chifteluțe în sos albSe amestecă carnea tocată cu ceapa și pătrunjelul, se adaugă orezul, oul și cimbrul. Într-o oală cu apă clocotită se pune cubul de supă și una câte una chiftelele deja formate, care au fost tăvălite în prealabil în făină....
Sangria cu vin albCurățați toate fructele și tăiați-le în bucăți. Nu curățați lămâia și portocala de coajă, ci tăiați-o cu ea.
Se scurge foarte bine sucul de la cireșe de cocktail și se pune la fiert un sirop gros de zahăr cu aproximativ...
Ton alb la tigaieAmestecați maioneza cu șofranul, un praf de sare, pătrunjel sau tarhon și sucul de la 1/4 lămâie. Aceasta va fi sosul pentru ton, iar dacă doriți, puteți pregăti, de asemenea, cartofi prăjiți sau o salată.
Spălați și uscați...
Gazpacho de sparanghel albmăcinate se adaugă castravetele - curățat și tăiat bucățele, sparanghelul alb moale și fraged, ceapa, oțetul, uleiul de măsline, 250 ml de apă clocotită sau lichid din conservată (sau cum spuneam mai sus - apă plată) , sare și piper...
Calamari cu sos albTopiți untul la foc mediu într-o tigaie mare.
Adăugați ceapa, usturoiul și căliți aproximativ două minute.
Se adaugă vinul alb, se amestecă bine și se fierbe la foc mic încă 2 minute. Tăiați calamarii inele și puneți-i...
Ardei pane cu sos albGătiți sosul până se îngroașă și asezonați cu sare, piper alb și zeamă de lămâie.
Principiul de preparare a acestui sos este similar cu cel pentru bechamel....
Ciuperci înăbușite cu vin albCondimentați cu sare și piper negru, după gust, și cu puțin pătrunjel uscat.
Gătiți timp de 10 minute sub capac, amestecând din când în când. Creșteți intensitatea focului la un nivel moderat....
Frappé alb cu zahăr brunZahărul brun și cafeaua solubilă se pun într-un pahar.
Granulele de cafea solubilă sunt mai potrivite pentru frappé. Se poate folosi și mai puțin zahăr - după gust.
Adăugați apa și amestecați până obțineți o spumă groasă...
Supă crema de sparanghel albAsezonați cu sare și piper și gătiți timp de 20 de minute această minunată supă cremă.
Prezentăm preparatul așezând fâșiile blanșate pe o farfurie și tunăm supa de sparanghel....
Ardei umpluți cu sos albAdaugati peste ele rosiile tocate, sare si piper .
După ce totul este călit, adăugați orezul, amestecați bine și adăugați 1 cană de apă fierbinte....
Chiftelele bunicii cu sos albAmestecăm carnea tocată cu ceapa și pătrunjelul, adăugăm orezul, un ou și cimbru și amestecăm.
Formăm chiftelele și le dăm prin făină, le dăm drumul într-o oala cu apă clocotită. Fierbem până când sunt gata.
Într-un...
Ce este romul alb?Romul este printre băuturile alcoolice preferate ale multor generații. Este asociat cu povești despre pirați și multe alte întâmplări distractive.
Romul alb reprezintă o băutură alcoolică distilată, pregătită din trestie...
Sparanghel alb cu sos la cuptorAromatizați sosul cu piper alb și nucșoară. Sarea nu este necesară datorită jamonului sărat
Gătiți sosul până se îngroașă, dar să rămână totuși puțin mai lichid, deoarece va fi încălzit în cuptor....
