AlimenteConservanți și E-uriFructeLegumeLeguminoase și CerealeNuci si SemintePește si fructe de mareProduse lactateSoiuri de vinuriTipuri de alcoolTipuri de carne și mezeluriTipuri de ciuperci
AlimenteOuă de prepeliță
05 nov.
Rosi Trifonova
AlimenteSos Tabasco
21 oct.
Rosi Stoyanova
AlimenteFidea - ce trebuie să știm despre ea
02 oct.
Iliana Angelova
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Unt de cacaoUntul de cacao este una dintre cele mai pure și sănătoase grăsimi vegetale naturale solidificate. Untul de cacao este bogat în vitamine și antioxidanți. Beneficiile untului de cacao.
10 sept.
Făină de floarea-soareluiLocul făinii de floarea soarelui printre alte tipuri de făină. Producerea și compoziția chimică a făinii de floarea soarelui. Proprietăți benefice ale făinii de floarea soarelui. Ce să gătești din făină de floarea soarelui?
30 aug.
Oțet balsamicOțetul balsamic se află pe primul loc printre cele mai valoroase și mai scumpe produse din lume. Oțetul balsamic oferă preparatelor o aromă incredibilă. Oțetul balsamic face parte din multe diete de slăbit.
30 aug.
Făină integralăCe este făina integrală de grâu, de ce este atât de benefică, câte tipuri există? Cum să o includem în dietă noastră alimentară? Tipuri de făină integrală
21 jul.
YufkaYufka reprezintă un produs alimentar făinos, care este făcut din foi uscate din aluat. . Din fericire, mai putem cumpăra și astăzi yufka de casă din magazine, cu același gust familiar și aproape neschimbat.
20 jul.
Orez BombaOrezul Bomba este un tip de orez cu bob scurt, cultivat în principal în părțile de est ale Spaniei. Boabele scurte prin care se caracterizează, se datorează prezenței amilopectinei. Orezul bomba - istorie și utilizarea culinară.
15 jul.
MargarinăMargarina este un termen colectiv pentru grăsimile create sintetic, care sunt o alternativă la grăsimile vegetale și animale. Cum se face margarina? Compoziția margarinei și efectele negative ale acesteaia.
07 jul.
TempehTempeh este un produs din boabe de soia fierte. Tempeh este un înlocuitor ideal al cărnii, deci este hrana preferată a vegetarienilor. Tempeh este bogat în proteine și izoflavine.
06 jul.
Făina de orezFăina de orez este un produs sub formă de pulbere albă sau gălbuie care este utilizat pe scară largă în gătit. Făina de orez este obținută din boabe de orez. Rețetele cu făină de orez sunt fără gluten
30 jun.
Ciocolată albăCiocolata albă este un derivat al ciocolatei negre și care nu poate fi numită oficial ciocolată. Ciocolată albă este preparată într-un mod complet diferit decât ciocolată neagră sau cea cu lapte.
29 jun.
Făină de soiaFăina de soia este făcută din boabe de soia prăjite, care sunt măcinate sub formă de pulbere fină. Făina de soia este bogată în proteine. Făina de soia este folosită pentru a îngroșa sosuri și supe, produse la cuptor și clătite.
28 jun.
PropolisPropolisul, cunoscut și sub numele de clei de albine, este un amestec de ceară, rășini și polen din flori sau muguri de plante. Propolisul este colectat de familiile de albine.
14 jun.
GlucozaGlucoza este o monozaharidă din grupa carbohidraților care se dizolvă în apă și are gust dulce. Glucoza își datorează gustul dulce celor 5 grupări hidroxil. Controlul glicemiei este monitorizat cu așa-numitul indice glicemic
04 jun.