Alimente

Alimente

Хранителните продукти с информация за тях и техния състав. Съхранение, избор и консумация на различни видове хранителни продукти . Приложение на отделните хранителни продукти.
Ouă de prepelițăAlimenteOuă de prepeliță
05 nov.
Rosi Trifonova
Sos TabascoAlimenteSos Tabasco
21 oct.
Rosi Stoyanova
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Unt de cacaoUnt de cacao
10 sept.
Untul de cacao este una dintre cele mai pure și sănătoase grăsimi vegetale naturale solidificate. Untul de cacao este bogat în vitamine și antioxidanți. Beneficiile untului de cacao.
Făină de floarea-soareluiFăină de floarea-soarelui
30 aug.
Locul făinii de floarea soarelui printre alte tipuri de făină. Producerea și compoziția chimică a făinii de floarea soarelui. Proprietăți benefice ale făinii de floarea soarelui. Ce să gătești din făină de floarea soarelui?
Oțet balsamicOțet balsamic
30 aug.
Oțetul balsamic se află pe primul loc printre cele mai valoroase și mai scumpe produse din lume. Oțetul balsamic oferă preparatelor o aromă incredibilă. Oțetul balsamic face parte din multe diete de slăbit.
Făină integralăFăină integrală
21 jul.
Ce este făina integrală de grâu, de ce este atât de benefică, câte tipuri există? Cum să o includem în dietă noastră alimentară? Tipuri de făină integrală
YufkaYufka
20 jul.
Yufka reprezintă un produs alimentar făinos, care este făcut din foi uscate din aluat. . Din fericire, mai putem cumpăra și astăzi yufka de casă din magazine, cu același gust familiar și aproape neschimbat.
Orez BombaOrez Bomba
15 jul.
Orezul Bomba este un tip de orez cu bob scurt, cultivat în principal în părțile de est ale Spaniei. Boabele scurte prin care se caracterizează, se datorează prezenței amilopectinei. Orezul bomba - istorie și utilizarea culinară.
MargarinăMargarină
07 jul.
Margarina este un termen colectiv pentru grăsimile create sintetic, care sunt o alternativă la grăsimile vegetale și animale. Cum se face margarina? Compoziția margarinei și efectele negative ale acesteaia.
TempehTempeh
06 jul.
Tempeh este un produs din boabe de soia fierte. Tempeh este un înlocuitor ideal al cărnii, deci este hrana preferată a vegetarienilor. Tempeh este bogat în proteine ​​și izoflavine.
Făina de orezFăina de orez
30 jun.
Făina de orez este un produs sub formă de pulbere albă sau gălbuie care este utilizat pe scară largă în gătit. Făina de orez este obținută din boabe de orez. Rețetele cu făină de orez sunt fără gluten
Ciocolată albăCiocolată albă
29 jun.
Ciocolata albă este un derivat al ciocolatei negre și care nu poate fi numită oficial ciocolată. Ciocolată albă este preparată într-un mod complet diferit decât ciocolată neagră sau cea cu lapte.
Făină de soiaFăină de soia
28 jun.
Făina de soia este făcută din boabe de soia prăjite, care sunt măcinate sub formă de pulbere fină. Făina de soia este bogată în proteine. Făina de soia este folosită pentru a îngroșa sosuri și supe, produse la cuptor și clătite.
PropolisPropolis
14 jun.
Propolisul, cunoscut și sub numele de clei de albine, este un amestec de ceară, rășini și polen din flori sau muguri de plante. Propolisul este colectat de familiile de albine.
GlucozaGlucoza
04 jun.
Glucoza este o monozaharidă din grupa carbohidraților care se dizolvă în apă și are gust dulce. Glucoza își datorează gustul dulce celor 5 grupări hidroxil. Controlul glicemiei este monitorizat cu așa-numitul indice glicemic