Bonapeti.ro»Articole»Sfaturi culinare»Pagina 17

Ce să gătesc

Curiozități

Curte și Grădină

Masa festivă

Nutriție pentru cei cu probleme

Publicatii PR

Sfaturi culinare

Știri culinare

Sfaturi culinare

Sfaturi de gătit pentru fiecare gospodină. Sfaturi de gătit pentru începători și avansați.

Sfaturi culinareCum să pregătim bastonașe de ciocolată!

13 ian.

Nadejda Nedeva

Sfaturi culinareCum se caramelizează legumele?

13 ian.

Hrisi

Sfaturi culinareSă facem zahăr pudră

12 ian.

Jana G.

Facebook

Favorite

Twitter

Cum se face sucul de roșii

12 ian.

Una dintre modalitățile de conservare a roșiilor pentru iarnă este prepararea sucului acestora acasă. Aceasta este și o oportunitate de a asigura un adaos de calitate și gust preparatelor din carne, ciorbelor și sosurilor.

Glazura de caramel - Tehnici, Sfaturi și Utilizare

12 ian.

Glazură cu caramel sau glazură cu oglindă caramel-ciocolată este folosită pentru a decora torturile cu caramel și prăjiturile cu caramel. Iată două rețete pentru a prepara glazura cu caramel

Cartofi sote - rețeta perfectă

08 ian.

Pentru a prepara cartofii sote perfecți, trebuie să cunoașteți câteva reguli importante. Astfel iți vei surprinde oaspeții cu un deliciu pe care nu îl vor uita.

Cum se blanșează cartofii

07 ian.

Cartofii se blanșează timp de 5 până la 8 minute. În acest proces, cartofii se albesc ușor și capătă un gust mai bun. Tratamentul prealabil le permite să se prăjească mai repede.

Condimente potrivite pentru cartofi

07 ian.

Cartofii prăjiți pot avea un gust mult mai plăcut dacă folosiți condimente cu care să-i condimentați. Condimentele potrivite sunt rozmarinul, chimenul, nucșoara, pătrunjelul.

Cum conservăm roșiile la borcan

04 ian.

Le puteți conserva cu coajă, sau le puteți curăța de coajă - nu are prea mare importanță atunci când le folosiți la gătit, diferența este doar la gust, dar foarte puțin sesizabilă.

Condimente potrivite pentru pește

03 ian.

Am scormonit prin cărțile voluminoase de bucate pentru a găsi un răspuns la întrebarea care dintre condimente completează cel mai bine gustul și aroma peștelui.

Cum se pregătesc brioșele

27 dec.

Pentru a face brioșe grozave, folosiți unt rece de la frigider. Dacă brioșele nu sunt umplute cu cremă, scoateți-le imediat din forme după coacere.

Cum se prăjesc cartofii

27 dec.

Crusta aurie de pe cartofii prăjiți se formează dacă aceștia sunt prăjiți corespunzător. Soiurile de cartofi mai deschiși la culoare sunt ideale pentru supe și piure, nu pentru prăjit.

Condimentele care fac cartofii irezistibili

27 dec.

Dacă ne gândim la diferitele preparate care conțin cartofi și la care se adaugă diferite alte ingrediente, să vă spunem atunci care sunt cele mai potrivite condimente pe care trebuie neapărat să le folosim la aceste tipuri de mâncăruri.