Bonapeti.ro»Articole»Sfaturi culinare»Pagina 15
Ce este benefic și pentru ceCe este benefic și pentru ceCe să gătescCe să gătescCuriozitățiCuriozitățiCurte și GrădinăCurte și GrădinăMasa festivăMasa festivăNutriție pentru cei cu problemeNutriție pentru cei cu problemePublicatii PRPublicatii PRSfaturi culinareSfaturi culinareȘtiri culinareȘtiri culinare
Sfaturi culinare

Sfaturi culinare

Sfaturi de gătit pentru fiecare gospodină. Sfaturi de gătit pentru începători și avansați.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum să preparăm caramelul fără să greșimCum să preparăm caramelul fără să greșim
13 ian.
Oricine poate topi zahărul pe aragaz, dar numai cei mai buni bucătari pot face caramelul perfect, deoarece stăpânesc complet tehnica culinară a caramelizării.
Condimente potrivite pentru carne de mielCondimente potrivite pentru carne de miel
13 ian.
Pentru a prepara o carne de miel gustoasă și aromată, trebuie să alegeți condimentele potrivite. Condimentele se toacă fin și cu ele și cu puțin ulei se unge carnea.
Cum să pregătim krantzul pentru tort!Cum să pregătim krantzul pentru tort!
13 ian.
Krantzul pentru tort este o glazură originală, gustoasă și aspectuoasă pentru diverse tipuri de torturi, glazură care le transformă într-o adevărată încântare pentru ochi.
Cum să pregătim bastonașe de ciocolată!Cum să pregătim bastonașe de ciocolată!
13 ian.
Pregătirea bastonașelor de ciocolată așa cum sunt ele vândute la magazin nu este o sarcină ușoară și le puteți înlocui cu ciocolată rasă, care este și cea mai facilă opțiune. Dar dacă sunteți un pasionat de gastronomie, citiți următoarele rânduri
Cum se caramelizează legumele?Cum se caramelizează legumele?
13 ian.
Caramelizarea este un termen de gătit popular printre cei cărora le place să-și petreacă timpul în bucătărie. Vedeți cum să pregătiți legume caramelizate.
Să facem zahăr pudrăSă facem zahăr pudră
12 ian.
Puteți obține zahăr pudră folosind un mojar cu pistil. Este suficient să turnați o cantitate mică de zahăr în mojar și să o bateți cu pistilul până se obține o pulbere fină.
Cum se face sucul de roșiiCum se face sucul de roșii
12 ian.
Una dintre modalitățile de conservare a roșiilor pentru iarnă este prepararea sucului acestora acasă. Aceasta este și o oportunitate de a asigura un adaos de calitate și gust preparatelor din carne, ciorbelor și sosurilor.
Glazura de caramel - Tehnici, Sfaturi și UtilizareGlazura de caramel - Tehnici, Sfaturi și Utilizare
12 ian.
Glazură cu caramel sau glazură cu oglindă caramel-ciocolată este folosită pentru a decora torturile cu caramel și prăjiturile cu caramel. Iată două rețete pentru a prepara glazura cu caramel
Cartofi sote - rețeta perfectăCartofi sote - rețeta perfectă
08 ian.
Pentru a prepara cartofii sote perfecți, trebuie să cunoașteți câteva reguli importante. Astfel iți vei surprinde oaspeții cu un deliciu pe care nu îl vor uita.
Cum se blanșează cartofiiCum se blanșează cartofii
07 ian.
Cartofii se blanșează timp de 5 până la 8 minute. În acest proces, cartofii se albesc ușor și capătă un gust mai bun. Tratamentul prealabil le permite să se prăjească mai repede.
Condimente potrivite pentru cartofiCondimente potrivite pentru cartofi
07 ian.
Cartofii prăjiți pot avea un gust mult mai plăcut dacă folosiți condimente cu care să-i condimentați. Condimentele potrivite sunt rozmarinul, chimenul, nucșoara, pătrunjelul.
Cum conservăm roșiile la borcanCum conservăm roșiile la borcan
04 ian.
Le puteți conserva cu coajă, sau le puteți curăța de coajă - nu are prea mare importanță atunci când le folosiți la gătit, diferența este doar la gust, dar foarte puțin sesizabilă.
Condimente potrivite pentru peșteCondimente potrivite pentru pește
03 ian.
Am scormonit prin cărțile voluminoase de bucate pentru a găsi un răspuns la întrebarea care dintre condimente completează cel mai bine gustul și aroma peștelui.

Din categoria

‹›

Forum

‹›