Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Macrou la cuptor cu ceapa și roșiiCeapa tocata și usturoiul, sarea și piperul negru se călesc în ulei încins.
Se adaugă roșiile tăiate și decojite, se adaugă zahăr pentru a atenua gustul acrișor.
După fierbere, amestecul se transferă pe o tavă....
Cartofi cu ceapă, la cuptorSe amestecă bine cartofii și ceapa cu amestecul de usturoi și se pun într-o tavă unsă cu uleiul rămas. Este bine să fie așezați în strat subțire....
Ceapa verdeCând frunzele de ceapă verde ating dimensiunea normală, se începe recoltarea. Ceapa se smulge și se curăță de pământ, frunze vechi și galbene....
Carne de porc cu ceapă, la tigaieCeapa se curăță și se taie în semicercuri. Într-un castron, condimentăm carnea, trecând-o prin ulei și adăugând sare după gust. Apoi o punem într-un tigaie încinsă și o amestecăm des....
Ceafă de porc înăbușită, cu pleurotus și ceapăSe presară pătrunjel proaspăt și se lasă ceafa de porc înăbușită, cu pleurotus și ceapă să se odihnească timp de 10 minute, cu excepția cazului în care sunt persoane cu apetit crescut datorită aromelor irezistibile!...
Incredibilă carne de pui cu ceapă, la cuptorDupă ce puiul s-a rumenit, scoatem tava din cuptor, scoatem carnea într-o farfurie și turnam ceapa și condimentele în tavă, adăugăm uleiul și apoi punem carnea peste ceapă și punem din nou la cuptor....
Ceafă de miel la cuptor, cu cartofi și ceapă verdeÎntotdeauna servesc ceafă de miel la cuptor cu cartofi și ceapă verderece, cu o garnitură caldă....
Cum se caramelizează ceapa?Folosiți ceapă galbenă, dar și cea albă sau roșie vor fi la fel de bune....
Beneficiile civetei (ceapa de tuns, cepșoara)Civeta este o variantă de ceapă mai rar întâlnită, dar este un condiment care merită să fie adăugat la preparatele dvs....
Ceapă ornamentală bulgăreascăCeapa ornamentală bulgărească este o plantă erbacee care aparține familiei Ceapa și se găsește în regiunea Peninsulei Balcanice....
Cea mai gustoasă brânză ShopskiTăiați mărunt ceapa și presărați-o pe fundul vaselor.
Aranjați roșiile feliate în jurul marginii vaselor. Dacă au mai rămas roșii, tăiați-le cubulețe mici și presărați-le pe fundul acestora....
Ceapă roșie marinatăTransferați ceapă într-un borcan. Adăugați crenguțe de cimbrișor proaspăt înăuntru.
Turnați marinada fierbinte și acoperiți ceapa marinată....
Cea mai delicioasă budincă de chiaDe exemplu, dacă adăugăm dulceață de afine, nu va fi foarte diferită de cea de cacao din punct de vedere al culorii și numai din acest motiv alegem fructe de pădure roșii....
Cea mai gustoasă varză de postVarza se curăță de frunzele exterioare și se taie mărunt. Se pune într-o oală și se adaugă usturoiul tocat foarte fin și uleiul. Se sărează și se adaugă puțină apă, cam 1/2 ceașcă sau 50 ml. Se lasă la foc mediu timp de aproximativ...
Cea mai gustoasă friptură de vităCea mai delicioasă friptură de vită este gata.
Rețeta originală este pentru carne de porc, dar eu am folosit carne de vită și rezultatul a fost superb....
Cea mai delicioasă ciorbă de ciolanCurățați ciolanul și puneți-l într-o oală sub presiune, turnați apă la maximul oalei, asezonați cu sare și piper și astupați oala.
Se pune pe aragaz și se aprinde focul la maxim, se lasă să clocotească până începe să fluiere...
Cea mai delicioasă rață cu castaneCu toate acestea, rața este adesea servită în perioada de toamnă-iarnă, cea cu castane fiind una dintre cele mai apreciate rețete clasice de rață.
Cea mai delicioasă rață cu castane este gata.
Poftă bună!...
Cea mai gustoasă ciorbă de dovlecelÎntr-o oală mare am încălzit 4 linguri de ulei și 1 lingură de unt. și apoi adăugăm ceapa tocată mărunt și morcovul ras, cu un pic de sare....
Cum să tăiem corect ceapa fără lacrimi?Dacă vă place să gățiți cu ceapă, vă sugerăm să încercați rețetele noastre pentru:
- ficăței cu ceapă;
- ceapă umplută;
- salată de cartofi cu ceapă;
- tocană de ceapă;...
Diferite tipuri de ceapăSunt cunoscute aproximativ 1200 de varietăți de ceapă, dintre care noi utilizăm doar câteva - ceapa obișnuită, ceapa verde, ceapa roșie și ceapa siberiană (deși mai rar)....
Ceapă Hașma (eșalotă, șalot)În general, eșalota are un profil nutrițional mai bun decât ceapa obișnuită. Prima are mai mulți antioxidanți, minerale și vitamine decât ceapa obișnuită....
Ceapă umplută cu orezÎn ultimele 5 minute, ceapa umplută se coace fără folie.
Ceapa umplută cu orez este gata....
Pipote prăjite cu ceapăEu folosesc ceapă verde cu bulbul deja format, nu din cea mai subțire, așa că uneori chiar și un singur fir este suficient....
Guacamole cu ceapă verdeCurățați avocado, roșia și ceapa verde și pasați-le într-un blender la viteză medie.
Dacă nu aveți blender, puteți toca ceapa și roșia de mână, iar avocado se poate face piure cu o furculiță....
Ficăței țărănești cu ceapăTăiați ceapa în semi rondele și ardeii fâșii. Roșiile se blanșează în apă fierbinte, apoi se curăță de coajă....
Ceapă coaptă (la cuptor)Se amestecă uleiul de măsline rămas cu oțetul balsamic și se toarnă emulsia rezultată peste ceapă. Asezonați cu sare și piper....
Ouă cu ceapă verdeLe sărăm și le adăugăm în tigaia cu ceapă călită și prăjim omleta până este gata, amestecând continuu.
Ouăle cu ceapă verde sunt foarte gustoase....
