Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Ceapă ornamentală bulgăreascăCeapa ornamentală bulgărească este o plantă erbacee care aparține familiei Ceapa și se găsește în regiunea Peninsulei Balcanice....
Ceapă roșie marinatăTransferați ceapă într-un borcan. Adăugați crenguțe de cimbrișor proaspăt înăuntru.
Turnați marinada fierbinte și acoperiți ceapa marinată....
CeapaCu ceapă, puteți pregăti și chips-uri de ceapă, tocană de ceapă sau de ce nu celebra supă de ceapă franțuzească....
Diferite tipuri de ceapăEșalotă - foarte valoroasă în faimoasa bucătărie franțuzească, eșalota este membru al familiei Allium, dar este rar utilizată la noi. Are un gust mult mai bogat și mai puternic decât ceapa obișnuită....
Pipote prăjite cu ceapăEu folosesc ceapă verde cu bulbul deja format, nu din cea mai subțire, așa că uneori chiar și un singur fir este suficient....
Ceapă umplută cu orezAranjați „bolurile” de ceapă astfel pregătite într-o tavă unsă, stropiți cu zahăr și oțet, acoperiți cu folie și coaceți la cuptor, la foc moderat timp de 25 de minute....
Ouă cu ceapă verdeLe sărăm și le adăugăm în tigaia cu ceapă călită și prăjim omleta până este gata, amestecând continuu.
Ouăle cu ceapă verde sunt foarte gustoase....
Guacamole cu ceapă verdeAmestecați bine și serviți guacamole cu ceapă verde cu nachos, fajitas sau cu pâine prăjită.
Poftă bună!...
Ficăței țărănești cu ceapăTăiați ceapa în semi rondele și ardeii fâșii. Roșiile se blanșează în apă fierbinte, apoi se curăță de coajă....
Ceapă coaptă (la cuptor)Se amestecă uleiul de măsline rămas cu oțetul balsamic și se toarnă emulsia rezultată peste ceapă. Asezonați cu sare și piper....
Ficăței prăjiți cu ceapăTăiați ceapa în cuburi mai mari și puneți-o într-o tigaie. Adăugați ulei și porniți aragazul.
Când deja ceapa este prăjită, adăugăm ficățeii curățați și spălați, dar nu îi tăiem ci îi lăsăm întregi....
Ceapa verdeCând frunzele de ceapă verde ating dimensiunea normală, se începe recoltarea. Ceapa se smulge și se curăță de pământ, frunze vechi și galbene....
Empanada cu ceapă și tonSe toacă grosier multă ceapă, un ardei roșu și unul verde și se prăjesc până se înmoaie.
Adaug și o roșie rasă și sare după gust. Le las să se răcească în timp ce pregătesc aluatul....
Salată grecească cu ceapă roșieO minunată salată grecească cu ceapă roșie pentru prospețime și bună dispoziție la masă....
Cartofi cu ceapă, la cuptorSe amestecă bine cartofii și ceapa cu amestecul de usturoi și se pun într-o tavă unsă cu uleiul rămas. Este bine să fie așezați în strat subțire....
Tocăniță de miel și ceapăÎncălziți puțin ulei într-o tigaie și adăugați morcovii și ceapa tocate.
Se prăjesc puțin, se adaugă făina, boiaua de ardei și se amestecă....
Pizza cu vinete, ceapă și roșiiÎntindeți vinetele pe fiecare dintre ele, iar deasupra aranjați rondelele de roșii și de ceapă și fâșiile de ardei. Se stropesc cu puțin ulei de măsline și sare....
Pate de brânzeturi cu ceapă verdeLa final adăugați brânza albastră, tulpinile de ceapă verde tocate și nucile măcinate.
Luați de pe foc și amestecați din nou până la omogenizare....
Tocăniță țărănească de ceapă și cartofiPentru cei care preferă mâncărurile mai picante, puteți adăuga în tocănița de ceapă un ardei iute uscat întreg.
Gătiți tocănița de ceapă la o temperatură moderată, amestecând periodic, până când cartofii sunt fierți....
Tortilla cu cartofi, ouă și ceapăLa cartofi se poate adăuga și ceapa tocată mărunt. Prăjiți totul până când ceapa devine ușor maronie și după 10 minute scurgeți uleiul....
