Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Vin dulce de casă, din mureDupă o săptămână vinul de mure de casă se toarnă în recipiente de sticlă și se sigilează cu parafină....
Vin de orez, de casăUrmătorul pas este să spălați orezul de trei ori.
Turnați orezul spălat, zahărul, stafidele, sucul de lămâie și două batoane de scorțișoară în borcanul sterilizat....
Vin de măceșe, de casăVinul de măceșe, de casă preparat în acest fel este foarte bogat în vitamina C și este și foarte benefic!...
Sirop de casă din socPunem florile de soc într-o oală și le acoperim cu apă. Închidem vasul și îl lăsăm să stea 24 de ore.
Apoi strecurăm foarte bine, stoarcem în final și florile cu mâna....
Dulceață de casă din portocaleTurnați dulceața de portocale făcută în casă fierbinte, în borcane uscate și închideți-le cu capacele în timp ce se răcesc.
Notă: Utilizați fructe ale căror coji nu au fost tratate cu substanțe chimice!...
Pesto de casă, din busuiocPrăjiți nucile de pin într-o tigaie uscată.
Spălați frunzele de busuioc.
Puneți totul în vasul blenderului.
Adăugați cât de mult ulei de măsline doriți, în funcție de felul în care veți folosi sosul pesto....
Lapte de casă din migdaleAmestecam 30-40 de secunde. Puneți laptele de migdale într-un vas de sticlă și strecurați printr-o strecurătoare sau un tifon....
Ricotta de casă, din lapte proaspătCu cât lăsați amestecul să se scurgă mai mult, cu atât ricotta de casă va fi mai groasă ....
Nutella de casă din ingrediente naturaleNucile prăjite (pot fi și alune de pădure, migdale, etc.) se măcină și se adaugă la amestec.
Bateți din nou bine cu mixerul.
Ciocolata lichidă se distribuie apoi în borcane.
Nutella de casă este gata....
Taralli de casă, din cereale integraleAșezați taralli fierți într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Din această cantitate de ingrediente veți obține o tavă de dimensiuni standard pentru cuptor....
Dulceață de casă, din smochine întregiLa sfârșit adăugăm sarea de lămâie și amestecăm bine. Turnam dulceața de smochine în borcane uscate, le închidem cu capace și le întoarcem cu capacul în jos. Le lăsăm astfel până se răcesc....
Iaurt de casă, din lapte de caprăLăsăm borcanele cu iaurt de casă 3-4 ore la loc cald.
Eu le-am pus în cuptorul cu microunde, închizând ușa și ținând-le acolo până dimineață.
Iaurtul de casă, din lapte de capră este gata....
Iaurt de casă, din lapte de oaieAcoperiți cu capace din plastic și așezați borcanele astfel pregătite, cu iaurtul de casă, din lapte de oaie, pe ziare sau pe o pungă....
Cașcaval de casă din lapte de oaieConcluzionăm deci că prepararea cașcavalului de casă din lapte de oaie nu este deloc complicată.
Vă dorim poftă mare!...
Cârnați de casă, din carne de vânatÎn primele 10 zile, este bine să presați zilnic cârnații de casă, din carne de vânat....
Iaurt de casă din lapte de bivolițăPăstrăm iaurtul de casă finit la frigider.
Iaurtul de bivoliță de casă este foarte gustos....
Tort mare de casă, din vechile caiete cu rețeteTortul mare de casă, din caiete vechi cu rețete trebuie lăsat la frigider cel puțin 12 ore înainte de consum....
Pate de casă din ficăței de pui cu ciuperci (bureți de rouă)Pateul de casă din ficăței de pui cu ciuperci se poate păstra la frigider până la 3-4 zile....
Tocăniță popească din carne de cocoș de casăÎnainte de a servi, lăsați tocăniță de carne de cocoș de casă acoperită timp de 10 minute, pentru a prelua aroma condimentelor....
Vin de PortoAroma densă și intensă se dezvoltă lent și ajunge la forma sa excelentă după 20 de ani.
Vinul de Porto Colheita este un alt tip de vin de Porto de înaltă calitate, dintr-o singură recoltă....
Vin de PortoPorto este un vin lichior fortificat, caracteristic Portugaliei. Băutura este de asemenea populară sub numele de vin de Porto. Se prepară în partea de nord-est a țării și mai precis în valea râului Douro. Are o culoare...
Vin de smochineSiropul se răcește, se strecoară și se adaugă în damigeană împreună cu drojdia de vin.
Gâtul damigenei se acoperă cu hârtie de copt, în care am făcut cu un ac câteva orificii și se fixează cu un elastic....
Vin de gutuiEste bine ca vinul să fie tras din nou cam după două luni după închiderea recipientului, din cauza formării drojdiilor. Din pulpa de fructe rămasă, puteți distila țuică de casă.
Citiți și de ce să bem ceai de gutuie....
