Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se fac perlele de zahărFoarte des, mai ales în preparatele europene, se observă că pentru presărarea peste anumite deserturi, cum ar fi prăjiturile din aluat de cozonac, se folosesc perle de zahăr. Fabricarea lor este relativ simplă....
Cum se fac crutoanele?Vă puteți prepara cu ușurință propriile crutoane pe care le puteți folosi pentru a face supe cremă și de asemenea, câteva salate.
Orice pâine este potrivită pentru a face crutoane, chiar și pâinea veche. Nu contează...
Cum se verifică dacă ciupercile sunt otrăvitoareCiupercile conțin o mulțime de proteine, precum și multe substanțe care conferă preparatelor cu ciuperci gustul și aroma lor caracteristică....
Legume înăbușite la cuptorServiți legumele înăbușite calde și delectați-vă cu o masă sănătoasă și extrem de gustoasă.
Poftă bună!...
Cum se fac perlele de zahăr pentru deserturi?Decorațiunile reprezintă un element de bază în prepararea dulciurilor aspectuoase. Ele conferă un aspect complet fiecărui produs dulce.
Perlele de zahăr sunt printre cele mai frumoase decorațiuni, potrivite nu doar pentru...
Ciuperci înăbușite cu vin albCiupercile vor elibera un lichid, care va fi redus treptat, dar nu așteptați să se evapore complet.
Turnați vinul și lăsați totul să fiarbă pentru încă 6-7 minute, acoperind din nou....
Sparanghel înăbușit, cu untScoateți sparanghelul înăbușit, cu unt și serviți imediat pe o farfurie potrivită....
Iepure înăbușit, la cuptorDupă 10 minute, temperatura se reduce la 180, iar după 30 de minute - la 160 de grade.
Coaceți în total 2 ore până când iepurele înăbușit este gata.
Poftă bună!
Iepurele înăbușit la cuptor este foarte gustos....
Iepure înăbușit cu bereTăiați prazul fâșii și adăugați-l la carne, îi conferă un gust foarte plăcut și va aroma carnea de iepure foarte bine iar berea va face iepurele înăbușit și mai fraged .
Iepurele înăbușit cu bere este gata....
Păstrăv înăbușit cu legumePeștele înăbușit se gătește 15-20 de minute la 180 de grade.
Păstrăvul înăbușit cu legume este foarte gustos....
Spanac înăbușit cu orezCăliți spanacul cu orezul până se înmoaie și rămâne doar în grăsime.
Amestecați din când în când în mâncare.
Serviți spanacul înăbușit cu orez cald, presărat cu piper negru.
Poftă bună!...
Orez înăbușit cu dovlecelAcoperiți vasul și lăsați să se înăbușe timp de 5 minute.
Apoi adăugați orezul, turnați 3 cești de supă de legume și lăsați preparatul să se gătească până la înmuiere....
Broccoli înăbușit cu brânzăBroccoli înăbușit Se servește cald, cu brânza aproape toptiă deasupra.
Să aveți poftă!...
Pulpe de curcan înăbușite, cu mazăreÎnăbușim mai întâi legumele în ulei pentru câteva minute și adăugăm pulpele....
Midii înăbușite în unt cu lămâieScoicile înăbușite sunt gata imediat ce s-au deschis, iar dacă continuați să le fierbeți, se pot usca. Prin urmare, pentru a obține midii înăbușite fragede, nu exagerați cu timpul de gătire....
Ciolan înăbușit la foc lentSe amestecă, se adaugă untul mărunțit, se acoperă și se pune la cuptor la 160 de grade, agitând vasul din când în când.
Coaceți timp de 4 ore....
Iepure înăbușit în stil vânătorescServiți iepurele înăbușit în stil vânătoresc fierbinte, presărat cu pătrunjel proaspăt.
Poftă bună!...
Cum să gătim ciupercile Pleurotus?Se călesc timp de 2-3 minute, apoi se lasă să se înăbușe sub capac, la foc mic. Puțin înainte de a fi complet gata, se condimentează cu sare și piper după gust și se presară cu mărar tocat mărunt....
Midii înăbușite în unt, ca la BurgasGătiți aproximativ un minut și înlăturați midiile înăbușite în unt, ca la Burgas de pe foc!...
Midii înăbușite, cu mărar și usturoi verdeSunt necesare 2-3 minute, nu mai mult, gătirea prea lungă ar usca scoicile înăbușite.
Se servesc calde, stropite cu mai mult ulei de măsline și presărate cu mărar, dacă se dorește.
Poftă bună!...
Pește înăbușit, cu lămâie și pătrunjelPeștele se curăță, se spală și se taie în bucăți, se sărează, se presară cu piper negru și se lasă să stea 1 oră.
Apoi peștele se înăbușă împreună cu usturoiul tăiat rondele mici, în grăsimea preîncălzită....
Miel înăbușit în vas de lutTăiați ceapa și ardeiul în bucăți medii, iar roșiile se curăță și se zdrobesc sau se dau pe răzătoare.
Se toarnă puțin ulei în vasul de lut și se aranjează carnea, ceapa, ardeii, cartofii și roșiile....
Broccoli înăbușit cu unt și usturoiAdăugați broccoli, acoperiți și înăbușiți la foc mic aproximativ 2-3 minute sau până când legumele sunt crocante după cum doriți....
Ciuperci înăbușite în ulei de măsline, cu dovleceiCiupercile înăbușite în ulei de măsline, cu dovlecei reprezintă o versiune foarte aromată și gustoasă a clasicelor ciuperci în unt.
Ceapa albă și cea roșie se taie julien și se prăjesc în ulei de măsline....
Ciuperci Shiitake înăbușite în unt, vin și usturoiLăsați oala descoperită 3-4 minute, apoi acoperiți din nou și fierbeți încă 15 minute sau până când ciupercile sunt complet moi.
Când sunt gata se iau de pe foc și se amestecă cu sucul de lămâie....
Tentacule de caracatiță înăbușite, cu usturoi și vinStropesc cu zeamă de lămâie, presar apoi cu țelină tocată mărunt și servesc tentaculele de caracatiță înăbușite, cu usturoi și vin, cât sunt calde....
