Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Obrăjori de porc cu bere și cartofiSe adaugă restul de bere plus stock-ul și imediat ce dă în clocot adăugăm carnea. Gătiți sub capac aproximativ 1 ora și 10 minute la foc moderat și apoi puneți cartofii tăiați bucățele mari....
Sărățele ușoare cu bere și semințe de macVeți fi surprinși de cât de delicioase sunt!
Cerneți făina cu sarea într-un bol.
Într-un alt bol, amestecați uleiul de măsline și berea (eu folosesc fără alcool)....
Calamari cu ghimbir, bere și sos de soiaRezultatul este foarte interesant - un gust de mare cu note orientale.
Calamarii cu ghimbir, bere și sos de soia sunt gata....
Pui cu bere la cuptorTurnați bere și apă în vas și puneți bucăți de unt peste pui.
Acoperiți cu capac și băgați puiul la cuptor la 200 de grade pentru două ore.
Veți obține un pui la cuptor suculent și fraged!...
Gustări din carne de porc, cu bere și ceapăSe adaugă carnea, se adaugă condimentele, se toarnă berea și stock-ul dizolvat în apă fierbinte.
Se amestecă, se lasă să fiarbă la foc mic până când lichidul aproape s-a evaporat și carnea este gata....
Coaste de porc cu mere și bere, la cuptorCostițele de porc cu mere și bere la cuptor sunt cu adevărat unice....
Mască de curățare cu drojdie de berePuneți drojdia de bere într-un vas potrivit și adăugați apa de trandafiri puțin câte puțin până se obține o pastă groasă....
Pui la cuptor cu bere și cartofiCondimentam și îi sărăm bine și adăugăm o jumătate din sticla de bere peste ei.
Luam puiul de la frigider și băgăm sticla de bere cu tot cu conținutul rămas în cavitatea păsării. Lăsați berea rămasă în sticlă....
Calamar pane cu bere și apă carbogazoasăServiți cu felii de lămâie și salată de varză proaspătă.
Excelenții calamari pane cu bere și apă carbogazoasă se potrivesc perfect cu un pahar de bere.
Delicios de buni!...
DrojdieTipuri de drojdii
În funcție de tipul de drojdie, aceasta poate fi de hamei, de năut, de fasole sau, în funcție de destinație, pentru panificație - pentru produse de panificație, de bere - pentru bere și scopuri farmaceutice...
Fripturi de pulpe de pui cu bereSe distribuie uniform peste carnea de pui, cu mâinile, toate ingredientele.
Se toarnă berea și se lasă cel puțin o oră în frigider pentru a se marina bine carnea de pui....
Pește pane în crustă pufoasă de bereAdăugați sucul de lămâie și berea. Adăugați făina și praful de copt în șarje, bătând cu un tel până când amestecul devine o pasta fină și groasă....
Friptură fragedă de miel cu bereTurnați berea și bulionul în jurul cărnii și acoperiți tava cu folie de aluminiu.
Puneți carnea de miel la copt, într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade Celsiu, s timp de 3 ore....
Rulouri din carne de porc, în sos de bereAcest tip de carne nu necesită tratament termic îndelungat deoarece are un conținut scăzut de grăsimi și se poate usca.
Serviți rulourile de porc cu sos de bere calde, îndepărtând în prealabil bețișoarele....
Păstrăv somonat în panadă de bere, fără ouăPregătiți o pastă din făină, praful de copt, bere, suc de lămâie, sare și condimentele. Pasta trebuie să nu fie nici prea lichidă, nici prea groasă....
Cel mai fraged pui fript cu bere și untCel mai fraged pui fript cu bere și unt se servește cu garnitură de cartofi, alte legume, orez sau salată proaspătă.
Poftă bună!...
Rinichi de porc cu sos de roșii uscate și bereDe asemenea, acest mezelic merge servit cu cașcaval ras, parmezan sau Gouda.
Rinichii de porc cu sos de roșii uscate și bere sunt gata....
Pulpe de curcan cu cartofi noi și bereTurnați berea.
Apoi punem tava la cuptorul preîncălzit la 200 de grade și coacem aproximativ o oră și jumătate....
De ce nu se activează drojdia?Unul dintre cei mai importanți pași în frământarea aluatului este activarea drojdiei. Contrar credinței populare că doar drojdia proaspătă este vie, iar drojdia uscată nu, nu există de fapt drojdie fără viață....
Iepure înăbușit cu bereTăiați prazul fâșii și adăugați-l la carne, îi conferă un gust foarte plăcut și va aroma carnea de iepure foarte bine iar berea va face iepurele înăbușit și mai fraged .
Iepurele înăbușit cu bere este gata....
Urzici pane cu bereVârfurile de urzici se spală și se tăvălesc succesiv în amestecul preparat din ouă, făină și bere.
Amestecul ar trebui să aibă consistența brăgii.
Se prăjesc în ulei încins și se servesc imediat....
Ciuperci Pleurotus cu bereApoi turnați berea și continuați să gătiți încă 8-10 minute.
Se presară cu restul de pătrunjel proaspăt și mai multă sare, dacă este nevoie.
Serviți ciupercile în unt ca aperitiv cald.
Poftă bună!...
Tipuri de drojdie pentru pâine. Ce ar trebui să alegem?Există atât drojdie fără gluten cât și drojdie de bere. Puteți citi mai multe informații despre ele la linkurile indicate....
Vinete confiate cu bere neagrăSe adaugă zahărul brun și se amestecă timp de 8 minute, apoi se toarnă oțetul și berea. Se sărează cu 2-3 prafuri de sare și se mai călesc pentru încă 8-10 minute....
Calamar marinat în bere, paneSe pun în bere și se lasă aproximativ 20 de minute, apoi se scufundă într-un amestec de ouă bătute și făină, se rulează prin pesmet și se prăjesc....
