Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Temperatura de servire a vinuluiTemperatura de servire a vinului
Servirea vinului nu este o știință exactă, cu excepția cazului în care sunteți un maniac al bucătăriei moderne....
Subtilități ale gătitului la friteuza cu aerSubtilități ale gătitului la friteuza cu aer
Oricine care nu a încercat să gătească la friteuza cu aer este puțin sceptic. Este un nou gadget de bucătărie modern care economisește mult timp gospodinelor, gătește mai sănătos și mai curat. Așadar, dacă te întrebi dacă...
Maturarea și învechirea vinuluiMaturarea și învechirea vinului
Aceste procese schimbă vinul, aroma lui este acum mai complexă și se formează buchetul vinului. Îți schimbă și culoarea. În cazul vinului roșu, acesta este deja violet sau cărămiziu....
Subtilitățile gătirii spaghetelorSubtilitățile gătirii spaghetelor
Bucătăria italiană a intrat a pătruns de mult pe tărâmurile noastre - cu pizza, paste și mai rar lasagna. Mâncărurile lor delicioase sunt cu siguranță adorate la noi, dar întrebarea este dacă le putem găti? Deoarece...
Subtilități ale preparării cărnii de struțSubtilități ale preparării cărnii de struț
Reține că vinul în sine este, de asemenea, un condiment....
Fasole la tavă, la cuptorFasole la tavă, la cuptor
Se pune la foc mare la fiert, iar la 10 minute după ce a dat în clocot, se aruncă apa, se spală și se toarnă din nou apă rece....
Nutriție pentru diabet, de la A la ZNutriție pentru diabet, de la A la Z
Pentru toți este cunoscut faptul că în cazul unor probleme de sănătate este necesar să se respecte o anumită dietă. Acest lucru este valabil și în cazul diabetului, dar pentru a adopta o dietă corectă este necesar să se cunoască...
Intoleranța la lactozăIntoleranța la lactoză
Laptele și produsele lactate sunt printre principalele alimente din meniul unei persoane, pe toată perioada vieții. A fost un aliment de bază pentru oameni încă din timpuri imemoriale. Cu toate acestea, există o incapacitate...
Potârnichi la cuptor, a la RichelieuPotârnichi la cuptor, a la Richelieu
Într-un castron, combinați untul de vacă moale, sucul de la jumătate de lămâie, sare și un praf de piper. Ungeți potârnichile bine cu acest amestec, atât la interior, cât și la exterior....
Șprot irezistibil la cuptor, ca la VarnaȘprot irezistibil la cuptor, ca la Varna
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200°C până când capătă o culoare aurie, plăcută. Serviți cu cartofi, lămâie și o bere rece. Este o rețetă unică, extrem de ușoară și sănătoasă!...
Pui cu cartofi la cuptor, la pungăPui cu cartofi la cuptor, la pungă
Coacem în cuptorul încălzit la 200 de grade pentru aproximativ 1 oră....
Cum se păstrează vinulCum se păstrează vinul
Pentru vinul nespumant chiar mai puțin de 5 zile, iar pentru vinul spumant - mai puțin de 2 zile....
Reguli la congelarea fructelorReguli la congelarea fructelor
Dar congelarea fructelor are subtilitățile sale. Fructele și legumele congelate rețin mult mai multe vitamine și substanțe benefice decât cele conservate....
Alergie la produsele apicoleAlergie la produsele apicole
Mierea este un îndulcitor natural, produs de albine, folosind nectarul de la plantele înflorite. Deși în principal este formată din zahăr, mierea conține, de asemenea, aminoacizi, vitamine și antioxidanți. Aceste componente...
La ce ajută usturoiul?La ce ajută usturoiul?
Cu greu există o persoană care să nu știe care sunt beneficiile consumului de usturoi și ce proprietăți benefice are acesta. Usturoiul se mai numește superaliment și nu este o întâmplare. În acest articol, vom discuta...
Despre alergia la arahideDespre alergia la arahide
Potrivit unor statistici, fiecare al treilea copil și fiecare al patrulea adult suferă de alergie. Arahidele reprezintă unul dintre cei mai răspândiți alergeni. Reacția alergică poate apărea după consumul de arahide...
Marinadă pentru legume la grătar sau la cuptorMarinadă pentru legume la grătar sau la cuptor
Marinada pentru legume la grătar sau la cuptor a ieșit deosebită....
Chiftele la cuptor, la fel ca acelea prăjiteChiftele la cuptor, la fel ca acelea prăjite
Coacem la 180 de grade timp de o jumătate de ora după care chiftelele noastre sunt gata. Nu sunt diferite de cele care sunt gătite la tigaie. Recomand cu căldură aceste chifteluțe la cuptor....
Chifle la tigaieChifle la tigaie
Temperatura este la treapta 3, putând fi crescută la treapta 4 la final....
Morcovi la cuptorMorcovi la cuptor
Coaceți în cuptor la foc puternic, până când se înmoaie. Aceste legume coapte reprezintă o alegere grozavă de garnitură pentru orice fel de carne! Morcovii la cuptor sunt foarte gustoși....
Potârnichi la caserolăPotârnichi la caserolă
Turnați restul de amestec de condimente și apoi vinul roșu. Presărați câteva boabe de ienibahar și foile de dafin. Acoperiți caserolele cu capac și puneți-le într-un cuptor preîncălzit la 200°C....
Tortellini la cuptorTortellini la cuptor
Se încinge uleiul de măsline și se prăjesc legumele măcinate cu vinul alb, sare și oregano după gust până când sosul scade și miroase frumos (cam 20 de minute la foc moderat spre mic)....
Somon la grătarSomon la grătar
Servim somonul la grătar cald, cu o garnitură de cartofi prăjiți....
Lasagna la tigaieLasagna la tigaie
Apoi adăugați vinul și gătiți încă 5 minute, amestecând periodic. Adăugați piureul de roșii, condimentele și mai multă sare după gust și gătiți sub capac timp de 20 de minute, amestecând din când în când....
Frigănele la cuptorFrigănele la cuptor
Feliile de pâine se coc într-un cuptor cu ventilație la 200 de grade timp de aproximativ 15 minute sau până când devin aurii. Frigănelele la cuptor sunt gata....
Fenicul la cuptorFenicul la cuptor
Turnați sucul de la o lămâie, vinul alb, uleiul de măsline și puțină apă. La final, adăugați sare....
Crap la grătarCrap la grătar
Servim crapul marinat la grătar cât timp este cald încă....
Scoici la plităScoici la plită
Scoicile la plită sunt gata pentru servire....
Miel la proțapMiel la proțap
Veți ști că mielul la proțap este gata când, la înțeparea în carne în jurul șoldului, iese un suc alb. Mielul gata copt se scoate și se taie pentru servire....
Burata la cuptorBurata la cuptor
Se amestecă și apoi brânza cu roșii se coace în cuptor, la 200 °C. Pe parcursul coacerii, se adaugă deasupra roșiilor bila de Burrata. Se coace până când roșiile sunt moi, iar brânza Burata capătă culoarea dorită....