Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Calamari în untMai întâi curățăm, spălăm și tăiem bucăți (cuburi) calamarii împreună cu tentaculele.
Se topește untul într-o tigaie, se adaugă calamarii și se acoperă cu un capac pentru a se înăbuși....
Calamari în panadă crocantăCalamarii se scufundă în panadă și se prăjesc în ulei încins până devin aurii pe ambele părți.
Calamarul pane finit se servește cu felii de lămâie și bere rece.
Poftă bună!...
Platou cu calamari și crevețiCalamarii:
Calamarii se curăță și se spală. Tăiați în inele de aproximativ 0, 5 cm grosime (opțional).
Se pun în bere și se lasă aproximativ 30 de minute la marinat....
Salată coreeană de calamar și morcoviAcoperiți salata de calamari cu morcovi și ceapă și lăsați-o în frigider timp de câteva ore sau peste noapte. Cu cât salata de calamari se păstrează mai mult, cu atât devine mai gustoasă....
Calamar cu pesto de rucolaÎn al doilea rând - ar trebui să scurgeți foarte bine calamarii deja clătiți și să-i uscați un pic....
Orez Caldoso cu scoici, calamar și crevețiOrezul Caldos cu scoici, calamari și creveți este gata....
Fusilli cu calamar și sos de maionezăPuteți servi pastele fusilli cu calamar atât calde cât și reci ....
Calamari la placă de copt, cu sos de ulei de măslineStropiți cu ulei de măsline și înainte de a începe să fumege, adăugați tuburile de calamar. Se ung ușor cu sosul. Se prăjesc scurt pe ambele părți până se rumenesc....
Calamari paneScoateți calamarul finit pe un șervețel pentru a se scurge de excesul de grăsime.
Servim calamarii calzi, cu o garnitură la alegere....
Calamari Buonissimo umpluțiDe data aceasta, vom termina de gătit orezul până la jumătate pentru că îl vom mai găti cu calamarii.
Al doilea pas este prepararea calamarului: puneți tuburile de calmar în apă clocotită timp de 10 secunde....
Calamari baby crocanțiSe pune calamarul înfăinat într-o strecurătoare mare sau într-o sită și se agită pentru a elimina excesul de făină....
Calamari prăjiți delicioșiCalamarii se decongelează și se pun la fiert în apă cu sare. După ce aceștia sunt fierți, se scurg de apă. Asezonați calamarii cu sare și piper după gust.
Calamarii condimentați sunt apoi rulați prin făină....
Calamar mediteraneanSpălați și curățați calamarii. Tăiați-i rondele.
Puneți într-un bol un praf de sare, foaia de dafin și zeama de lămâie.
Adăugați calamarii. Amestecați bine....
Calamari pane cu sos curryPrăjiți calamarii, tăvălindu-i în amestecul de făină și scuturând excesul....
Calamari pane, rapid de preparatScoateți calamarii pane pe un prosop de hârtie pentru a se absorbi uleiul în exces.
Stropiți calamarii pane, rapid de preparat cu suc de lămâie și serviți cu un pahar de bere rece....
Salată caldă cu calamari crocanțiCurățați calamarii și tăiați-i inele.
Un mic truc pentru a menține inelele de calamar fragede este să le înmuiați în lapte proaspăt timp de o oră....
Calamar pane crocantScoateți calamarii pane pe un prosop de hârtie de bucătăarie.
Serviți calamarii pane crocanți cu sosul preferat (recomandare: Sos de roșii mediteranean)....
Calamari umpluți cu rulouri de crabiCoacem calamarul umplut cu rulouri de crab timp de 20 de minute la 180 de grade...
Calamari umpluți cu prosciutto și brânzăCalamarii sunt gata când capătă o culoare aurie deschisă.
Puteți servi calamarul umplut cu prosciutto și brânză cu orez, paste, cartofi....
Calamari umpluți cu dovlecei și ciuperciOdată ce ați terminat cu ele, le scoateți și umpleți calamarii, sigilând orificiul cu o scobitoare....
Calamari prăjiți în friteuza cu aerPrăjim calmarii și ținem cont de faptul că trebuie să-i mestecăm de două ori.
Poftă bună la calamarii prăjiți în friteuza cu aer!...
Tentacule de calamar paneDupă ce calamarul pane este prăjit, adăugăm puțină sare.
Servim tentaculele de calmar pane calde, ca aperitiv pentru bere....
