Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Mousse de avocado cu coriandruDacă vă place avocado sau combinațiile de arome din guacamole, cu siguranță veți aprecia acest mousse de avocado și coriandru....
Supă cremă de morcovi și coriandruAdăugați cartoful și coriandrul cu puțină sare, iar după încă 5 minute puneți și morcovii, chimionul și piperul alb....
Condimentele potrivite pentru fasolea verde și fasolea uscatăși chimen;
- Coriandrul este deosebit de potrivit pentru pregătirea preparatelor cu fasole verde....
Condimente potrivite pentru peșteCondimentul indian cunoscut sub numele de coriandru se încadrează, de asemenea, în lista de condimente potrivite pentru pește....
Salată mexicană de pui, rețetă originalăDe asemenea coriandrul.
Într-un castron, amestecați puiul, morcovii, ardeiul roșu, ceapa, porumbul, roșiile cherry, avocado și coriandrul. Se amestecă cu grijă pentru a nu zdrobi avocado....
Ceviche de somonAdăugați porumbul, încă puțin coriandru tocat și sosul Tabasco iute. Amestecați bine.
Serviți ceviche-ul de somon bine răcit în cupe mici, decorat cu frunze proaspete de coriandru.
Poftă bună!...
Supă cremă plină de vitamineServiți supa cremă în castroane, decorată cu frunze de coriandru.
Supa cremă plină de vitamine este gata....
Guacamole cu avocado și roșiiSe amestecă cu sucul de lămâie și se adaugă roșiile tăiate mărunt, chili, ceapa, coriandrul și usturoiul. Ultimele trei sunt opționale....
Orez negru imperial cu somonSpălați orezul negru și fierbeți-l în apă împreună cu ghimbirul, cardamomul, coaja de lămâie, coriandru și puțină sare....
Condimentele ideale pentru fiecare tip de carneEste potrivit și pentru carnea de porc, care este mai delicioasă cu nucșoară și coriandru.
Ardeiul roșu și piperul negru, cimbrul și chimenul sunt condimente potrivite pentru carnea de porc....
Supă cremă de dovlecei și sparanghelGătiți timp de 3-4 minute și adăugați apoi sparanghelul cu usturoiul și coriandrul (puteți adăuga tulpinile de coriandru întregi)....
Guacamole cu năutTăiați-le bucățele și puneți-le în blender împreună cu uleiul de măsline, zeama de lămâie, sare, două linguri de năut și frunze proaspete de coriandru....
Guacamole cu ardei copțiPresărați Guacamole cu ardei copt cu coriandru tocat și serviți-l la masă.
Proaspăt, frumos și delicios!...
Supă de bibanFiecare porție se presară la dorință cu și mai mult coriandru uscat și piper negru. Câteva felii de lămâie ar fi de asemenea, o completare bună la minunata supă de biban.
Poftă bună!...
Care sunt condimentele potrivite pentru friptură?Pentru a pregăti friptura de porc perfect aromată, bazați-vă pe ienibahar, chimen, semințe de țelină, cuișoare, coriandru, mărar, ghimbir, boabe de ienupăr, cimbru....
Currypudră, 10 g chimen, 40 g sare;
Curry picant
70 g coriandru, 50 g ardei iute, 10 g schinduf, 2 g piper negru, 5 g chimen, 2 g turmeric;
Curry dulce
50 g coriandru, 20 g turmeric, 10 g chimen, 10 g ghimbir
Puteți...
Supă de rață cu fasoleCând clocotește, adăugați legumele tăiate și carnea, iar după 10 minute și boabele mari de fasole fierte, menta creață și restul de pătrunjel și coriandru - tocate....
Somon cu linte roșie și sos ChermoulaLa sfârșit, adăugați frunzele de coriandru proaspăt tocate sau frunze de coriandru uscate.
Amestecați bine și presărați generos peste somon. Dacă a mai rămas sos, păstrați-l pentru la sfârșit, pentru servire....
Ras el hanout - amestecul minune de mirodenii din Africa de NordIngredientele utilizate în mod obișnuit includ: cardamom, chimion, cuișoare, scorțișoară, nucșoară, ienibahar, ghimbir uscat, ardei iute, semințe de coriandru, ardei dulce și ardei iute, schinduf și turmeric uscat...
Guacamole cu ceapă verdeAdăugați sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea, ardeiul jalapeño tocat și frunzele proaspete de coriandru.
Amestecați bine și serviți guacamole cu ceapă verde cu nachos, fajitas sau cu pâine prăjită....
Supă mexicană de puiÎn fiecare porție adăugați cubulețe de avocado, felii de limetă sau lămâie, precum și coriandru proaspăt tocat....
Enchiladas cu carne de rață rapid de preparatServiți enchiladas presărate cu frunze de coriandru alături de guacamole și salată verde proaspătă.
Enchiladas cu carne de rață rapid de preparat sunt gata.
Poftă bună!...
Care dintre alimente sunt alergeniUn studiu arată că aproximativ 50% dintre copii au reacții alergice la boia, chimion, mărar, susan, scorțișoară, coriandru, muștar și altele....
Ce să mâncăm dacă suferim de hemoroizi?lactobacili;
- Uleiuri vegetale (floarea soarelui, porumb, in, dovleac);
- Vinuri ușoare, cocktail-uri, punch-uri;
- Sosuri naturale ușoare;
- Verdețuri proaspete (pătrunjel, mărar, busuioc, oregano, chimen, coriandru...
Utilizarea și beneficiile foilor de orezSe servesc cu sos de soia și condimentele usturoi și coriandru....
Morcovi în stil coreeanSe presară coriandru măcinat, piper negru, sare, zahăr și un cățel de usturoi presat.
Prăjiți ceapa tocată mărunt în uleiul încins până se rumenește ușor....
Harissa libanezăCa idee, mie îmi place să adaug niște frunze proaspete de coriandru sau pătrunjel pentru prospețime. Dacă le folosiți, reduceți la jumătate cantitatea de praf de coriandru din rețetă....
Care condimente sunt potrivite pentru somon?Puteți experimenta și cu busuioc, coriandru și leuștean, dar trebuie să aveți în vedere că nu toate condimentele, potrivite pentru majoritatea tipurilor de carne de pește, se combină bine cu aroma delicată a somonului....
