Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se fac perlele de zahărFoarte des, mai ales în preparatele europene, se observă că pentru presărarea peste anumite deserturi, cum ar fi prăjiturile din aluat de cozonac, se folosesc perle de zahăr. Fabricarea lor este relativ simplă....
Tentacule de caracatiță cu usturoi în ulei de măslineSe adaugă cățeii de usturoi tăiați fâșii și se condimentează cu sare și piper. Prăjiți până când tentaculele se rumenesc frumos.
Tentaculele de caracatiță cu usturoi în ulei de măsline sunt gata....
Ciuperci înăbușite în ulei de măsline, cu dovleceiCiupercile înăbușite în ulei de măsline, cu dovlecei reprezintă o versiune foarte aromată și gustoasă a clasicelor ciuperci în unt.
Ceapa albă și cea roșie se taie julien și se prăjesc în ulei de măsline....
Ulei de mușețelTurnați apă într-un recipient și puneți borcanul în el astfel încât să fie acoperit cu apă.
Astfel, se pune la fiert în baie de apă timp de 2 sau 3 ore, fără însă să se evapore apa....
Cum se prepară boabe de cafea prăjite acasăBoabele dvs. de cafea prăjite acasă sunt gata de preparat.
Desigur, dacă vreți cafeaua perfectă, trebuie să o câștigați!...
Ulei cu aromă de usturoiÎl puteți folosi pentru acele tipuri de sosuri în care ceapa și usturoiul sunt prăjite în ulei - de exemplu sos de roșii, sos pentru vinete sau bame, pentru spaghete etc....
Ulei de măsline cu arome de planteTurnăm ulei de măsline în sticle (dacă nu aveți sticle de la ulei de măsline, căutați unele potrivite, dar obligatoriu de culoare închisă). Adăugați 2 căței de usturoi, crestându-i pe laterale....
Chifle rapide cu ulei de măslineÎncingeți cuptorul la 200 de grade și coaceți chiflele cu ulei de măsline timp de 20 de minute sau până când se rumenesc.
Poftă bună!
Chiflele rapide cu ulei de măsline sunt gata....
Felii de pâine prăjite, cu ulei de cocosIată cum se pregătesc:
Bateți cele trei ouă cu un praf de sare și iaurtul.
Puneți uleiul de cocos într-o tigaie și încălziți-l....
Aioli cu șofran și ulei de măslineUsturoiul se zdrobește sau se toacă împreună cu uleiul de măsline și sucul de lămâie.
La această pastă obținută, se adaugă uleiul, se adaugă oul și se pun șofranul și sarea....
Chifle cu ulei de măsline, pentru sandvișuriPentru aceste chifle pufoase, amestecați ulei de măsline și apa și încălziți la 37 de grade.
Se sfărâmă drojdia și se amestecă bine din nou.
Se amestecă făina cu sarea și se cerne în ingredientele lichide....
Bulgur cu caju și ulei de măslineDacă după acest timp observați că mai există lichid, scurgeți-l și lăsați-l să se răcească complet.
Încălziți o tigaie cu ulei la foc mediu....
Clătite cu ulei de măsline și bereTurnați alternativ uleiul de măsline, laptele și berea și amestecați foarte bine până se omogenizează.
Se adaugă făina treptat, bătând cu un tel de sârmă, astfel încât să nu se formeze cocoloașe....
Ulei de avocado - cum se foloseșteUleiul de avocado este un exemplu concret de produs care sintetizează toate beneficiile fructului de avocado....
Brioșe extrem de pufoase, care se desfac în fireAdăugați în făină drojdia activată, amestecul de ouă și coaja rasă de lămâie.
Se amestecă bine cu o spatulă, apoi se adaugă celelalte 50 g de făină.
Transferați aluatul pe blat și începeți să frământați....
Cum preparăm Ghee de casăSpuma pe care o separăm este de fapt o albumină, dar conține și ulei. O păstrez pentru un plus de grăsime la anumite preparate.
Din (cu exactitate) 490 g de unt am obținut 327 de grame de Ghee-....
Roșii cherry la cuptor cu ulei de măslineRoșiile spălate se aranjează într-o tigaie pe un rând.
Se stropesc cu ulei de măsline și se presară toate condimentele enumerate iar usturoiul se taie felii....
Calamari la placă de copt, cu sos de ulei de măslineToată esența fructelor de mare împreună cu ce a mai rămas din sucul de lămâie și uleiul de măsline rămâne în tigaie....
Cum se face aluatul de zahărDeserturile sunt partea preferată a meniului atât pentru copiii cât și pentru majoritatea adulților. Pentru a pregăti delicioase deserturi de casă, trebuie să știți cum se face aluatul de zahăr. Acesta este indispensabil...
Cum se prepară făina de orezFăina de orez reprezintă un produs foarte valoros pentru persoanele care suferă de afecțiuni ale sistemului digestiv, de intoleranță la gluten sau de balonare abdominală.
Absența glutenului - proteina conținută în grâu...
Cum se face sucul de lămâieSosul de lămâie este foarte proaspăt și ușor, potrivit pentru a fi servit cu carne la grătar sau filé de pește.
Vă oferim trei modalități prin care puteți prepara acest sos delicios.
Sos de lămâie - Varianta 1
Ingrediente...
Cum se face laptele de oleaginoaseMâncarea sănătoasă se impune din ce în ce mai mult ca o opțiune contemporană. Deși hrana tradițională din țara noastră este strâns legată de laptele proaspăt animal, întrebarea cu ce poate fi înlocuit acesta fără a pierde...
Cum se face laptele de orez?Laptele de orez este extrem de benefic pentru sănătate. Cu toate acestea, nu este un produs atât de popular și este consumat în principal de vegetarieni și de persoanele cu intoleranță la lactoză. Este un aliment bogat...
Cum se face sucul de roșiiPentru a-l păstra mai mult timp, poate fi acoperit cu un strat de ulei sau sterilizat. Timpul de sterilizare este de 20-30 de minute pentru borcanele de un litru....
Reguli în gătitul la bain-marieExistă mai multe tipuri de fierbere: în apă clocotită, în apă rece, la abur și la bain-marie.
Fierberea la bain-marie este unul dintre cele mai lente procese....
File de pui cu miere, muștar și ulei de măslineÎncingeți lingurile de ulei de măsline la foc mare și prăjiți bucățile de carne până încep să se rumenească ușor. Adăugați untul și gătiți încă un minut, apoi adăugați amestecul de miere, muștar și rozmarin....
Spată de miel cu vin alb și ulei de măslineSpata de miel cu vin alb și ulei de măsline este gata....
Ulei de migdaleSe găsește pe piață sub formă de ulei de migdale brun sau alb.
Uleiul brun este produs din migdale decorticate și prăjite și are un gust mai intens....
