Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Secretul unui fricase deliciosÎn unele rețete, carnea este prăjită, dar fricaseul clasic se prepară doar din carne de pui fiartă, iar în rândurile următoare ne vom concentra pe această variantă....
Secretul unui cappuccino deliciosDe asemenea, este necesară prezența unei mașini de calitate și a unui barman capabil....
Crap prăjit cu făină albăApoi bucățile se rulează prin făină, pe toate părțile și se pun în uleiul încălzit, pentru ca crapul să se prăjească bine....
Secretul unui ciolan de porc deliciosCiolanul de porc delicios se servește cu mazăre, înăbușită în unt. Merge bine cu cantități generoase de vin roșu....
Cotlete de crap delicioaseLa dorință, puteți pregăti un sos delicios pentru cotlete. Pentru acest lucru, ceapa pentru sos se taie în semi rondele și se călește în ulei....
Secretele unui chec frumosÎnsă acest lucru nu este deloc dificil, atâta timp cât cunoașteți câteva secrete pentru prepararea acestui desert delicios....
Secretele unui risotto gustosExistă nenumărate rețete pentru prepararea lui, dar înainte de a trece la ele este important să cunoaștem secretele preparării sale:
1....
Secretul clătitelor delicioaseDacă sunteți iubitor de clătite, vă recomandăm să încercați una dintre aceste rețete și anume:
- clătite americane;
- clătite cu banane;
- sau clătite proteice delicioase;...
Tort delicios de castaneCerneți făina într-un castron și amestecați-o cu zahărul și sarea. Tăiați untul în bucățele mici și frecați-l cu degetele în amestecul uscat până când se formează firimituri.
Dacă este prea uscat, adăugați o lingură de...
Orez delicios cu roșiiCurățați și tocați ceapa mărunt . Se înăbușă timp de 2-3 minute. Se adaugă boiaua, roșiile din borcan și se amestecă.
Când dă în clocot, adaug orezul și apa, în funcție de tipul de orez pe care îl folosesc, în acest caz...
Pesto delicios de busuiocAcest pesto de busuioc este de obicei servit ca aperitiv cu bruschete prăjite.
Poftă bună!...
CrapDespre Crapul de Sfântul Nicolae
Tradiția luminoasă și gustoasă de a mânca crap prăjit, umplut sau fript, de Sfântul Nicolae este legată de o legendă interesantă....
Chec delicios în trei culoriBateți 4 albușuri spumă, apoi adăugați 1/2 cană de ceai cu zahăr și 2 linguri de ulei. Adăugați în ploaie 1/2 cană de ceai cu făină și amestecați cu o lingură de lemn.
Bateți gălbenușurile și restul de 3 ouă cu 1 cană...
Secretul fripturii suculente la cuptorLuați fripturile - este foarte important să nu fie umede, eu nici nu le spăl, dar dacă trebuie, uscați-le foarte bine (ăsta e marele secret), fără să le bateți! Se unge bine tava....
Orez delicios cu carne de rațăCurățați, spălați și uscați bine carnea. Presărați puțină sare și frecați cu chimion și piper negru. Rumeniți carnea la foc mediu spre puternic până când capătă o culoare aurie pe toate părțile și scoateți-o după care, o...
Terci delicios de urzici cu orezServiți terciul delicios de urzici cald, cu câteva linguri de orez alb cu unt și presărate cu pătrunjel proaspăt tocat.
Poftă bună!...
Cozonac pufos și delicios cu ciocolatăBateți ouăle într-un castron adânc. Adăugați zahărul și bateți cu mixerul.
Mai adăugăm vanilie, coniac și coaja de lămâie și portocală. Adăugăm de asemenea laptele și 10 ml ulei.
Se bat până se obține un amestec omogen...
Secretul unei ciorbe delicioase de peșteDacă totuși căutați pași detaliați pentru a pregăti o ciorbă de pește gustoasă, verificați aceste rețete:
- ciorbă de crap;
- ciorbă de păstrăv;
- ciorbă de somon....
Secretul unei plăcinte delicioase cu dovleacSecretul plăcintei cu dovleac delicioase constă în coacere. Se pune în cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 45 de minute, verificându-se dacă este gata și în profunzime, cu ajutorul unei scobitori....
Crap la grătarAșezăm bucățile de crap cu pielea în jos pe grătar.
|Frigem aproximativ 5-7 minute pe fiecare parte.
Servim crapul marinat la grătar cât timp este cald încă....
Lufar prăjitÎncingeți uleiul într-o tigaie adâncă și începeți să prăjiși, întorcându-l pe ambele părți, până când pielea se rumenește apetisant....
Zărgan prăjitCând uleiul s-a încălzit, rulăm peștele în făină și îl prăjim.
Se servește cu lămâie sau un sos pentru pește, după preferință. Decorați-l pe farfurie....
Macrou prăjitCurățăm macroul bine de măruntaie și le înlăturăm capetele.
Se spală și se taie în felii.
Îl săram și lăsăm să absoarbă sarea minim 30 de minute sau 1 oră.
Se încălzește uleiul și se rulează fiecare bucată prin făină...
Barbun prăjitÎn principiu se pregătește la grătar, dar și prăjit este foarte gustos.
Puteți combina cu roșii, ardei, usturoi, ciuperci....
Gavros prăjitRulați fiecare gavros prin panada uscată și prăjiți în uleiul încălzit la foc moderat spre mare.
Când peștele prăjit este ușor auriu, se scoate pe hârtie de bucătărie pentru a se scurge de excesul de ulei....
