Sfaturi culinare

Sfaturi culinare

Sfaturi de gătit pentru fiecare gospodină. Sfaturi de gătit pentru începători și avansați.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Fierberea corectă a orezuluiFierberea corectă a orezului
25 ian.
Pentru a găti bine orezul, spălați-l bine și gătiți-l timp de nouă minute fără a ridica capacul oalei. Apoi lăsați-l să stea încă zece minute.
Subtilitățile gătirii spaghetelorSubtilitățile gătirii spaghetelor
25 ian.
Nu este nimic complicat în procesul de gătire a spaghetelor, dar ca orice prim lucru, necesită o atenție specială - este important să nu fierbeți spaghetele în exces!
Cât de ușor se pot curăța mereleCât de ușor se pot curăța merele
25 ian.
Fiecare are propriul mod de a curăța merele, dar există o opțiune ușoară și rapidă. Curățarea mărului este un proces destul de ușor și rapid.
Condimentele potrivite pentru fasolea verde și fasolea uscatăCondimentele potrivite pentru fasolea verde și fasolea uscată
15 ian.
În multe bucătării naționale, la preparatele cu fasole se adaugă un amestec de semințe de muștar zdrobite, coriandru și chimen. În mod tradițional, în rețetele bulgărești de fasole se adaugă mentă și cimbru.
Cum să curățăm rapid cartofii?Cum să curățăm rapid cartofii?
15 ian.
Sub formă de salată, piuresau pur și simplu, cartofii fierți sunt mâncăruri destul de gustoase care se prepară rapid, dar necesită ceva mai multă energie nervoasă. Vedeți cum să curățați cu ușurință cartofii
Cum se face aluatul opărit sau fiertCum se face aluatul opărit sau fiert
15 ian.
Aluatul fiert este considerat magic de către bucătari. În cazul aluatului fiert, volumul pe care îl capătă în timpul tratamentului termic este impresionant.
Sărarea peșteluiSărarea peștelui
14 ian.
Sărarea peștelui este o modalitate tradițională și ușoară de a-l conservă. Peștele sărat poate fi păstrat mult timp. Sarea grunjoasă este folosită pentru sărarea peștelui.
Metoda de a pregăti aluatul perfect pentru clătiteMetoda de a pregăti aluatul perfect pentru clătite
14 ian.
Mirosul de clătite și gofrete atrage parizieni și turiști deopotrivă, care se întrec pentru a cumpăra clătite cu zahăr și lămâie umplute cu marmeladă și ciocolată.
Cele mai potrivite garnituri pentru peșteCele mai potrivite garnituri pentru pește
14 ian.
Peștele preparat în diverse moduri necesită aproape întotdeauna o garnitură. Aici veți găsi o listă de idei pentru cele mai bune și mai gustoase garnituri pentru pește.
Cum se usucă peșteleCum se usucă peștele
14 ian.
Peștele proaspăt se alterează rapid. Pentru aceasta, trebuie găsită o modalitate de a-l conserva. O astfel de metodă este uscarea. Este o procedură de conservare a alimentelor care se realizează prin eliminarea apei .
Condimente potrivite pentru linteCondimente potrivite pentru linte
14 ian.
Hrănitoare și extrem de gustoasă atunci când este pregătită corespunzător. Condimentele completează lintea, dar numai dacă le alegeți pe cele potrivite.
Cum se curăță peșteleCum se curăță peștele
13 ian.
Peștele poate fi curățat în mai multe moduri diferite. Acesta este cel mai simplu mod de a curăța peștele.
Cum să afumăm peștele în condiții casniceCum să afumăm peștele în condiții casnice
13 ian.
Dacă vă place peștele afumat îl puteți face acasă și va fi chiar mai gustos decât cel din magazin. Înainte de a afuma peștele, trebuie să-l sărați.