Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Caracudă la borcanCaracudă la borcan
Conserva este potrivită ca aperitiv la orice, mai ales la un păhărel de țuică sau mastică! Oaspeților mei le place această caracudă la borcan! Poftă bună!...
Fasole verde la borcanFasole verde la borcan
Fasolea verde la borcan pregătită astfel este potrivită pentru tocane, salate și ghiveciuri....
Ghimbir murat la borcanGhimbir murat la borcan
Așezați ghimbirul tăiat subțire în borcane, adăugați piperul negru și turnați dressingul. Închideți borcanele și lăsați-le să se răcească. Borcanele sunt mici, așa că nu vor ocupa mult spațiu....
Gogoșari copți, la borcanGogoșari copți, la borcan
La un borcan tip Omniya se pune o aspirină. Borcanele se sigilează și se întorc cu fundul în sus. Gogoșarii copți, la borcan sunt gata....
Roșii decojite la borcanRoșii decojite la borcan
Aranjați roșiile decojite în borcane și completați cu suc. Dacă nu este suficient, sucul poate fi diluat cu apă. Închideți borcanele și sterilizați-le timp de 20 de minute....
Castreveți murați, la borcanCastreveți murați, la borcan
Se toarnă peste castraveți, se închide ermetic borcanul și se lasă la lumină. Nu este necesară lumina directă a soarelui. După o zi, apa va deveni tulbure din cauza fermentației lactice, care deja a început....
Chefal marinat la borcanChefal marinat la borcan
Spălăm 6 borcane, ca acelea din poză, cu o capacitate de 500 g. Aranjăm bucățile de peste una lângă altă în borcane. Adăugăm 4-6 boabe de piper la fiecare borcan....
Ardei copți la borcanArdei copți la borcan
Se toarnă lichidul obținut după procesul de coacere și se sigilează borcanul. Sterilizați aproximativ 20-30 de minute. Ardeii copți la borcan sunt gata....
Foi de viță la borcanFoi de viță la borcan
Aranjați-le câte 10 frunze, una peste alta, apoi rulați-le cât mai compact și așezați-le în borcane. Închideți bine borcanele și sterilizați-le pentru scurt timp....
Ardei iuți cruzi, la borcanArdei iuți cruzi, la borcan
Este foarte important să vă asigurați că toate capacele se potrivesc la borcane, se strâng ferm....
Ardei iute crăpat, la borcanArdei iute crăpat, la borcan
Cantitățile de produse din rețeta de ardei iute crăpat în borcane sunt pentru un borcan mic de 300 ml. Sunt grozavi pentru persoanele cărora le place o aromă ușor condimentată la mâncare....
Marmeladă de moșmoni, la borcanMarmeladă de moșmoni, la borcan
Amestecul de moșmoni gata preparat se pune în borcane și apoi se fierbe timp de aproximativ 10 minute pentru a se sigila capacul. Rezultatul este o marmeladă de moșmoni la borcan extrem de gustoasă și aromată....
Salată de varză la borcanSalată de varză la borcan
Le întorc în fiecare zi și în zece zile saluta de varză la borcan este gata de mâncare. A ieșit o salată de varză grozavă, doar încercați!...
Frunze de varză la borcanFrunze de varză la borcan
Desfaceți frunzele de la verze. Apoi le rulați și le aranjați în borcane. Vasele se umplu cu apă sărată și se închid cu capace. Borcanele astfel sigilate se fierb în apă timp de o jumătate de oră....
Ardei iute la borcan, fără fierbereArdei iute la borcan, fără fierbere
Ardeii iuți la borcan, fără fierbere sunt gata....
Carne de porc conservată la borcanCarne de porc conservată la borcan
Carnea de porc poate fi ușor călită, suficient cât să se rumenească, sau poate fi așezată direct în borcane de sticlă. La fundul fiecărui borcan se așează o foaie de dafin și câteva boabe de piper negru....
Morcovi murați cu usturoi, la borcanMorcovi murați cu usturoi, la borcan
Lăsăm să se răcească complet și apoi le depozităm la loc răcoros. Morcovii murați cu usturoi, la borcan, sunt gata....
Cum să pregătim roșiile uscateCum să pregătim roșiile uscate
După ce s-au răcit, roșiile uscate se pun într-un borcan mare și se toarnă peste ele ulei de măsline cu condimente....
Vinete și ardei la borcan, pentru iarnăVinete și ardei la borcan, pentru iarnă
Vinetele și ardeii se coc, se pun într-o cratiță și se acoperă cu un capac. Astfel se călesc și se curăță mai ușor. După ce sunt curățate de semințe și coji, se taie în bucăți. Într-un vas potrivit, se încălzește uleiul...
Sos de casă pentru pizza, la borcanSos de casă pentru pizza, la borcan
sare - 1 linguriță zahăr - 1 linguriță usturoi -1- 2 căței ulei de măsline - 2 linguri oregano busuioc boia iute sau dulce Metoda de preparare a sosului de casă pentru pizza, la borcane este aceeași, dar timpul de...
Carne de pasăre la borcan, pentru iarnăCarne de pasăre la borcan, pentru iarnă
Ies exact 10 borcane. Carnea de pui la borcan pentru iarnă este gata....
Cum se conservă mânătărcile?Cum se conservă mânătărcile?
Ciupercile se pot conserva coapte, prăjite, fierte sau înăbușite, cu diverse condimente sau sosuri - cu roșii, condimente - usturoi, piper negru, ulei, oțet, sare, dafin, ienibahar sau conservate în suc propriu....
Cremă aperitiv din ardei iute măcinat, la borcanCremă aperitiv din ardei iute măcinat, la borcan
Crema aperitiv din ardei iute măcinat, la borcan este gata....
Cum se blanșează roșiile?Cum se blanșează roșiile?
Pe lângă roșiile proaspete, în bucătăria noastră, acestea sunt adesea conservate . Fiecare casă are o cămară de iarnă cu borcane cu roșii, sos de roșii, lutenitsa și cel puțin un borcan cu roșii uscate....
Cum se decojesc roșiile?Cum se decojesc roșiile?
Dimpotrivă, curățarea roșiilor, de exemplu pentru salata Caprese sau pentru o delicioasă supă rece de roșii este rapidă și ușoară....
Cum se gătește la multicooker?Cum se gătește la multicooker?
Multicooker-ul nu este doar un aparat de bucătărie. Este un asistent indispensabil în bucătărie, în viața de zi cu zi, din ce în ce mai tensionată și agitată. Astăzi, aproape fiecare gospodărie modernă are un asistent funcțional...
Cum preparăm Ghee de casăCum preparăm Ghee de casă
Am lăsat untul clarificat de casa să se răcească și l-am pus la frigider. Spuma pe care o separăm este de fapt o albumină, dar conține și ulei. O păstrez pentru un plus de grăsime la anumite preparate....
Cum să gătim lintea roșieCum să gătim lintea roșie
Salată de linte roșie Ingrediente necesare: 500 g linte roșie, 5 castraveți murați, 1 ardei roșu copt, 1 căpățână de ceapă roșie, 150 g bacon, ulei de măsline, oțet, sare și pătrunjel după gust....
Cum se păstrează sfecla roșieCum se păstrează sfecla roșie
Citiți și despre beneficiile frunzelor de sfeclă și ce conține sfecla roșie....
Cum se fac perlele de zahărCum se fac perlele de zahăr
Perlele de zahăr se păstrează într-un borcan uscat, cu capac și au o durată lungă de valabilitate. Indiferent de rețeta aleasă, frumusețea este că sunt extrem de aspectuoase peste orice desert de Paște....