Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Făina de orezProducerea făinii de orez
Făina de orez se obține prin măcinarea boabelor de orez. Produsul final este o pulbere cu o culoare albicioasa....
Tipuri de orezOrez de iasomie - potrivit așteptărilor, acest tip de orez are o aromă plăcută, caracteristică de iasomie....
Oțet de orezOțetul de orez chinezesc este preparat din vin de orez de tip huangjiu.
Oțetul de orez japonez este cunoscut sub numele de komezu sau su. Este destul de ușor și plăcut la gust....
Lapte de orez de casăPentru a vă face lapte de orez acasă, puteți folosi practic orice tip de orez - de la orez alb, baldo, arborio, carnaroli, basmati, de iasomie, orez brun sau orice alt tip....
Vin de orez, de casăVinul de orez finit poate fi păstrat la frigider sau îl puteți turna în recipiente de sticlă care trebuie păstrate într-un loc întunecat și răcoros....
Orez de post la cuptorAdăugați 4-5 căni de apă și se pune la copt în cuptorul încins modera, t până ce orezul absoarbe lichidul.
Orezul la cuptor este foarte gustos. Orezul de post la cuptor se servește cald....
Utilizarea și beneficiile foilor de orezConsumul de foi din făină de orez reduce nevoia de zahăr și grăsime. Foile de orez conțin proteine și aminoacizi care sunt necesari pentru formarea de noi celule....
Cum se face laptele de orez?Laptele de orez este făcut din orez de gătit (obișnuit sau brun) și poate fi ușor îndulcit dacă se dorește....
Cum se prepară făina de orezPuteți folosi și o râșniță de cafea, dar vă va lua foarte mult timp să măcinați orezul sub formă de făină fină.
Măcinați orezul în porții mici, până când devine un praf fin - aceasta este făina de orez....
Crema mea de orezBudinca de orez este gata când s-a îngroșat și boabele fine de orez s-au înmuiat.
Crema mea de orez se distribuie în cupe și poate fi consumată caldă.
Poftă bună....
Orez de post cu ciuperci și măsline, la cuptorTransferați amestecul în tavă și adăugați apă conform instrucțiunilor de pe ambalajul orezului.
Coaceți deliciosul orez cu ciuperci timp de aproximativ jumătate de oră - lichidul trebuie să se evapore....
Orez brunCu orez brun puteți pregăti multe rețete delicioase precum pui cu orez, porc cu orez, vită cu orez, orez de post, paella tradițională, pilaf, dovlecei cu orez, și de ce nu, mâncăruri preferate precum sarmale cu orez....
Orez BombaCondimente potrivite pentru orezul bomba
Orezul bomba se combină bine cu toate mirodeniile și aromele care sunt caracteristice altor tipuri de orez....
Orez BasmatiNotele sale aromatice se aseamănă iasomiei și mai ales lemnului de santal, o esență indiană foarte valoroasă....
Orez Baldo1
Orez CarnaroliDacă ai pus mâna pe un pachet de orez Carnoli, atunci poți pregăti cu ușurință una dintre rețetele noastre de budincă de orez preferate sau laptele de orez preferat....
Orez ArborioRețetă pentru fantasticul risotto cu orez Arborio
• Se cântărește orezul, cam 75-100 de grame de orez pentru fiecare porție....
Orez NegruÎntr-o oarecare măsură, orezul negru este considerat a fi mai benefic decât orezul alb, deoarece conține mai puțin sodiu....
Salată de orez și tonDupă ce sunt gata, scurgeți imediat și clătiți cu apă rece pentru a opri procesul de gătire și pentru ca boabele de orez să rămână întregi și puțin crocante....
Paste de orez pentru leneșiPaste de orez pentru leneși se servesc exact așa, cu extra sos de soia, presărate cu fulgi de chili sau dacă se dorește, orice alte adaosuri sau legume prăjite....
Paste de orez cu midiiGătiți pastele într-o oală cu apă suficient de sărată timp de aproximativ 10 minute. Scurgeți-le apoi.
Turnați uleiul de măsline într-o tigaie adâncă și odată ce este cald, prăjiți ușor midiile....
Paste de orez cu alunePuneți apa la fiert, adăugați sare și fierbeți pastele timp de 3 minute. Scurgeți și stropiți cu ulei de susan și ulei de măsline.
După ce pastele de orez s-au răcit, amestecați-le cu semințele de susan și alunele....
Supă de rață cu orezAdăugați orezul, clătit în prealabil de amidon, și fierbeți timp de 16 minute sau cât se menționează pentru sortimentul pe care îl folosiți....
Tutmanik cu făină de orezTutmanik-ul din făină de orez se coace la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 30 de minute sau până când trece testul scobitorii.
Se lasă să se răcească și se taie în bucăți....
Spaghete de orez cu legumeSe amestecă și se adaugă sos de soia și piper. Lăsăm spaghetele se se prăjească sub supraveghere încă 5-7 minute.
Spaghetele de orez cu legume sunt gata....
Carne de miel cu orezÎn oală, turnați o ceașcă de ulei de măsline. Adăugați orezul și căliți-l puțin.
Adăugați carnea, turnați din stock și acoperiți oala.
Gătiți timp de aproximativ 20 de minute, până când orezul este gata....
Tocană de legume cu orezSe toarnă orezul spălat de amidon și se călește puțin împreună cu legumele. Apoi turnați stock de legume sau apă - cantitatea depinde de tipul și marca de orez și este marcată pe ambalaj....
Clătite de orez, cu bananeAmestecați făina de orez, făina de ovăz și sarea într-un castron mare.
Într-un alt recipient, zdrobiți bananele până obțineți un piure și adăugați mierea și ouăle....
Ciorbă de vită, cu orezCiorba de vită cu orez gata preparată se lasă să se odihnească timp de 5-10 minute – astfel orezul va absorbi cantitatea necesară de lichid, iar aromele se vor stabiliza....
Terci de ciuperci cu orezServiți terciul cu o bilă de orez sau punându-l într-un inel de conturare. Se presară pătrunjel și terciul se servește cald.
Terciul de ciuperci cu orez este gata....
