Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Sos de migdale pentru peșteAstfel, gălbenușurile trec printr-un proces termic, iar sosul de migdale pentru pește poate fi pregătit cu o zi înainte și păstrat în frigider.
Sosul de migdale pentru pește are un gust și aromă incredibile....
Condimente potrivite pentru peșteAromaticul cimbrul uscat este un adaos perfect atât pentru sosuri de pește, cât și pentru peștele pane....
Sosuri potrivite pentru șnițelePentru a asigura o experiență la cote înalte atunci când consumați un astfel de șnițel apetisant, trebuie să pregătiți un sos pentru a completa aspectul preparatului. Iată câteva sosuri potrivite pentru șnițele !...
Gustări pentru party, cu peșteÎncepeți cu roșii cherry apoi înfigeți în ordine un fileu de pește rulat, o măslină, un ardei iute și din nou un fileu de pește....
Idei de sosuri pentru fripturiVedeți și aceste
- sosuri pentru carne;
- sfaturi pentru condimentarea fripturilor;...
Cele mai potrivite garnituri pentru peștePeștele preparat în diverse moduri aproape întotdeauna necesită o garnitură. Aici veți găsi o listă de idei pentru cele mai bune și gustoase garnituri pentru pește....
Marinadă de citrice pentru pui și peșteBolul se înfășoară în folie pentru a fi păstrat proaspăt și se pune în frigider.
Pentru pește - marinarea în marinada de citrice durează 30 de minute....
Plăcintă cu pește și cartofiAmestecați până când sosul se îngroașă.
Pe fundul unei tăvi sau a unui vas pentru plăcintă, distribuiți uniform sosul de roșii, așezați buchețelele de broccoli, adăugați sare, apoi stratul subțire de spanac....
Ciorbă de pește cu calcanDecorticați creveții și puneți-i în jumătate din uleiul de măsline, încălzit la foc mediu spre mare, împreună cu capul de pește....
Salată de pește și cușcușAsezonați salata de pește cu sare, zeamă de lămâie și mai mult ulei de măsline și amestecați bine.
Serviți salata de pește cu cușcuș.rece.
Să aveți poftă!...
Salată de pește cu macrou marinatCondimentați bucățile de roșie cu puțin ulei de măsline și sare și așezați-le în centrul unui platou mare pentru salată....
Supă delicioasă de pește cu legumePeștele se dezosează și, împreună cu stock-ul, se trece prin frecare printr-o strecurătoare.
Făina se prăjește până devine aurie și se diluează cu stock de pește....
Clătite clasiceBatem cele trei ouă cu laptele și aăugăm treptat făina, uleiul si sarea.
Luăm un polonic și cu el luăm câte puțin din compoziție.
Turnam intr-o tigae unsă cu ulei si coacem clatitele pe ambele părți....
Suquet de pește și fructe de mareDacă le gătim prea mult, scoicile și creveții devin uscate și tari, iar peștele alb se destramă.
Serviți cu pătrunjel tocat.
Vinul alb este obligatoriu pentru acest fel de mâncare mediteraneană!
Poftă bună!...
Tocăniță de pește și fructe de mareFolosiți doar pește alb pentru acest fel de mâncare, dar puteți să folosiți și pește gras, respectând condiția ca peștele alb și cel gras să nu fie niciodată combinați, deoarece au timpuri de gătire diferite....
Ciorbă de pește ca la Kavarna, BulgariaPuneți peștele dezosat în ciorbă și dați-o deoparte de pe foc pentru a-i scădea ușor temperatura....
Pate de pește cu scoici și tonServiți pateul de pește din scoici și ton imediat, cu felii de pâine prăjită sau biscuiții sărați crackers.
Poftă bună!...
Fileuri de pește cu lapte de cocosStoarceți sucul de la jumătate de lămâie iar cealaltă jumătate se păstrează pentru a orna peștele la servire....
Salata Iceberg cu pește și roșii cherryApoi le acopăr cu ulei de măsline ca să poată fi păstrate mult timp și să fie mereu la îndemână pentru a face această delicioasă salată cu pește....
Spaghete Bolognese clasiceTurnați peste paste sosul Bolognese și radeți parmezan deasupra pe răzătoarea mare.
Serviți spaghetele alături de un pahar de vin alb sau roșu!...
Tagliatelle Bolognese clasicePuneți sosul pe fiecare farfurie, presărați peste tagliatelle bolognese puțin parmezan/cașcaval și pătrunjel tocat, după preferință....
Paste carbonara clasicePuneți din nou pe foc și amestecați astfel încât sosul să se îngroașe. După ce s-a îngroșat, se ia de pe aragaz. Se toarnă peste paste și se amestecă. Se presară cu parmezan și se pot servi....
Chiftele prăjite clasiceChiftelele prăjite clasice, se servesc în mod tradițional cu lutenița și salată de fasole, cu cartofi sau salată verde :)...
Ouă clasice scoțieneSe amestecă carnea tocată cu usturoiul zdrobit, ceapa tocată mărunt, pătrunjelul, chimenul și piperul negru. Frământați bine amestecul și împărțiți-l în 5 părți.
Cu mâinile umede, aplatizați fiecare dintre părți, puneți...
