AlimenteConservanți și E-uriFructeLegumeLeguminoase și CerealeNuci si SemintePește si fructe de mareProduse lactateSoiuri de vinuriTipuri de alcoolTipuri de carne și mezeluriTipuri de ciuperci
Produse lactateBrânză Emmental
15 feb.
Rosi Stoyanova
Produse lactateBrânza Provolone
15 feb.
Rosi Stoyanova
Produse lactateGrana Padano
14 feb.
Rosi Stoyanova
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Brânză RoquefortRoquefort este cea mai populară brânză albastră din lume și este adesea menționată ca regina tuturor brânzeturilor. Roquefort este, de asemenea, prima brânză brevetată din istoria brânzeturilor. Fabricarea Roquefort.
13 feb.
Brânza albastră (cu mucegai)Brânza albastră este una dintre cele mai delicioase delicatese. Brânza albastră a fost inventată întâmplător, cel mai cunoscut sortiment fiind Roquefort.
31 ian.
Brânza de BrieBrie este o brânză franțuzească cu mucegai nobil din grupa brânzeturilor moi. Deseori numită regina brânzeturilor, brânza Brie se caracterizează prin textura moale și aroma fructată. Cum se produce brie.
31 ian.
ParmezanParmezanul sau Parmigiano Reggiano este o brânză italiană tare, care se bucură de faimă mondială. Potrivit legendei, prima turtă de parmezan a fost creată cândva în Evul Mediu. Prepararea parmezanului
24 ian.
MascarponeMascarpone - ingredientul indispensabil pentru favoritul multora dintre noi, Tiramisu. Ciudat sau nu, chiar dacă este o brânză, mascarpone este folosit mai ales în deserturi.
05 ian.