Bonapeti.ro»Articole»Produse lactate»Pagina 3

Produse lactate

Млечните продукти с информация за тях, техния състав и ползи. Съхранение, избор и консумация на различни млечни продукти . Видове млечни продукти.

Produse lactateCamembert

19 mart.

Rosi Trifonova

Produse lactateMozzarella

17 mart.

Rosi Trifonova

Produse lactateBrânza Cheddar

10 mart.

Rosi Trifonova

Facebook

Favorite

Twitter

Pecorino

09 mart.

Pecorino este o brânză italiană tare care este făcută din lapte de oaie. Pecorino este una dintre cele mai vechi brânzeturi produse în Italia. Pecorino este produs în mai multe regiuni din Italia.

Gorgonzola

15 feb.

Gorgonzola este cea mai cunoscută brânză albastră italiană. Gorgonzola are o textură moale și vene de mucegai albastru-verzui. Gorgonzola se potrivește bine cu vinurile roșii și perele.

Brânză Emmental

15 feb.

Emmental, cunoscut și sub numele de Emmentaler, este o brânză tradițională elvețiană. Emmentalul are o culoare galbenă, consistență medie, fermă și găuri rotunde mari. Emmental-ul este folosit pentru a face fondue.

Brânza Provolone

15 feb.

Provolone este o brânză tipic italiană care este produsă în regiunile Lombardia și Veneto. Provolone este o brânză moale care se întărește în timp. Provolona este potrivită pentru topire.

Grana Padano

14 feb.

Grana Padano este o brânză tare, italiană, foarte populară. Grana Padano este foarte asemănătoare cu parmezanul. Grana Padano poate fi presărată pe spaghete, paste, supe și risotto.

Brânză Roquefort

13 feb.

Roquefort este cea mai populară brânză albastră din lume și este adesea menționată ca regina tuturor brânzeturilor. Roquefort este, de asemenea, prima brânză brevetată din istoria brânzeturilor. Fabricarea Roquefort.

Brânza albastră (cu mucegai)

31 ian.

Brânza albastră este una dintre cele mai delicioase delicatese. Brânza albastră a fost inventată întâmplător, cel mai cunoscut sortiment fiind Roquefort.

Brânza de Brie

31 ian.

Brie este o brânză franțuzească cu mucegai nobil din grupa brânzeturilor moi. Deseori numită regina brânzeturilor, brânza Brie se caracterizează prin textura moale și aroma fructată. Cum se produce brie.

Parmezan

24 ian.

Parmezanul sau Parmigiano Reggiano este o brânză italiană tare, care se bucură de faimă mondială. Potrivit legendei, prima turtă de parmezan a fost creată cândva în Evul Mediu. Prepararea parmezanului

Mascarpone

05 ian.

Mascarpone - ingredientul indispensabil pentru favoritul multora dintre noi, Tiramisu. Ciudat sau nu, chiar dacă este o brânză, mascarpone este folosit mai ales în deserturi.